Großarler Hof

Beiträge zum Thema Großarler Hof

Die Großarler Hoteliers mit den Winzern und Köchen. | Foto: Christiane Mayr
3

Großarler Genussgipfel mit Haubenküche und Spitzenweinen

Großarler Genussgipfel heißt der Gourmetevent der Hotels Großarler Hof, Edelweiss, Nesslerhof und Moar Gut. Gäste hatten die Möglichkeit an vier Abenden vier Top-Winzer aus Österreich und deren Weine kennen zu lernen. Die Küchenchefs der vier Partnerhotels verwöhnten die Gäste dazu mit heimischen Spezialitäten. Vom Weingenuss zur Idee Als besonderes Highlight dieser Genusswoche gilt das Gourmetlunch auf der Panoramhütte im Skigebiet Großarl-Dorfgastein. 3 Hauben Koch Vitus Winkler vom Sonnhof...

  • Salzburg
  • Pongau
  • Julia Hettegger
Martin Sieberer, Walter Viehhauser, Anton Bauer, Teresa Pagitz, Markus Andexer und Simone Marksteiner (v.l.). | Foto: Christian Neumayer

"Wine & Dine-Abend" mit Hauben

Der Großarler Hof lud den Drei-Hauben-Koch Martin Sieberer (Paznaunerstube – Hotel Trofana Royal) zum Wine & Dine-Abend nach Großarl ein, wo er die Gäste mit einem 6-Gänge-Gourmet-Menü begeistert. Für die korrespondierenden Weine sorgte Anton Bauer, Falstaff-Winzer des Jahres 2017. Mit rund 100 Gästen war der Gourmet-Event in Großarl ausverkauft. „Es war ein rundum perfekter Abend, Martin Sieberer und Anton Bauer haben ein bemerkenswertes kulinarisches Feuerwerk gezündet“, freut sich Markus...

  • Salzburg
  • Pongau
  • Julia Hettegger

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.