Hartberg-St. Martin

Beiträge zum Thema Hartberg-St. Martin

Die Vertreter der FS Hartberg-St. Martin verwöhnten beim internationalen Studientag in Wien. | Foto: KK
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Genussvoll essen und studieren?

Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft Hartberg-St.Martin beim internationalen Studientag in Wien mit selbstentwickelten Produkten aus Hanf und fermentierten Gemüse. Im Rahmen des internationalen Studientags an der Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik in Wien Ober St. Veit, diskutierten über 110 Teilnehmer aus 23 Ländern und 5 Kontinenten, wie nachhaltige Entwicklung durch innovativen Unterricht gefördert werden kann. Bundesministerin Elisabeth Köstinger: „Für ein lebenswertes...

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Schülerinnen des 2. Jahrganges der Fachschule Hartberg-St. Martin tischten den Festgästen gemeinsam mit Spitzenkoch Christian Schrott ein "scharfes Menü" rund um den steirischen Kren auf.
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Wegen Steirerkren
Fachschule Hartberg-St. Martin ist eine echt "scharfe Schule"

HARTBERG-FÜRSTENFELD. Schülerinnen der Fachschule Hartberg-St. Martin luden zum Feinschmeckermenü rund um den steirischen Kren. Auf 300 Hektar wird in der Steiermark Tafelkren angebaut. 50 Lizenzpartner produzieren im Jahr 2.500 bis 3.000 Tonnen des steirischen Scharfmachers. 99 Prozent, des in Österreich produzierten Krens aus der Steiermark. Um solch steirische Leitprodukte in den Fokus zu rücken wurde das Projekt "Flagship Produkt" von der Qualifizierungsagentur Oststeiermark ins Leben...

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