Heringssalat

Beiträge zum Thema Heringssalat

Lokales
Brückenwirt Chefin Justi Wakonig servierte Johanna Wilscher und Peter Zwettler aus Spittal Heringsalat.
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Tradition
Am Aschermittwoch kommt Heringssalat auf den Tisch

Heringssalat gilt als traditionelles Aschermittwoch-Essen. BEZIRK SPITTAL. Der Aschermittwoch leitet die 40-tägige Fastenzeit bis zu den Ostern ein. Wir üben uns in den kommenden Wochen im Verzicht, insbesondere wird Alkohol, Fleisch oder Süßigkeiten, während der Fastenzeit, abgeschworen. Bei vielen Menschen kommt am Aschermittwoch traditionell Heringsalat am Tisch. Diese Speise galt in der Bevölkerung früher als „Arme-Leute-Essen“, da der saure Fisch sehr günstig war. Außerdem ist der...

  • 25.02.20
Wirtschaft
Karin Pfeifhofer inmitten ihres Sortiments
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Nahversorger rund um die Uhr geöffnet
"Bauernschmaus" verwöhnt auf dem Millstätter Plateau

Die Idee, Einwohner wie Urlauber rund um die Uhr mit frischen regionalen Lebensmitteln zu versorgen, wird mit "Bauernschmaus" verwirklicht. MILLSTATT. Auf dem Weg zur Lammersdorfer Hütte steht im Ortsteil Grantsch eine Holzhütte, die es im Wortsinne in sich hat: Sie beherbergt den "Bauernschmaus" - eine Initiative von 14 bäuerlichen Betrieben zwischen Radenthein-Kaning und Seeboden-Pirk, die auf diese Weise ihre Produkte direkt vermarkten. Das Selbstbedienungshäusl hat rund um die Uhr an 365...

  • 25.02.20
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