Herkunftskennzeichnung

Beiträge zum Thema Herkunftskennzeichnung

Ortswein Bisamberg
Die Bisamberger Winzer festigen die Herkunft Bisamberg

Im Österreichischen Weinbau hat sich seit der Einführung des Weinviertel DAC im Jahr 2002 als Herkunftswein einiges getan. Die Marke Weinviertel DAC hat sich national und international gut etabliert. Es war die erste kontrollierte Herkunftskennzeichnung Österreichs. Nun wird die Herkunftspyramide um den Begriff Ortswein erweitert. Dieser zukünftige Wein sollte etwas mehr Körper und Komplexität als der Gebietswein Weinviertel oder die Großlage Bisamberg-Kreuzenstein vorweisen, vor allem aber...

  • Korneuburg
  • Johannes Friedberger
Diätologin Tatjana Mostböck.  | Foto: Kinikum Horn

Regional und transparent:
Herkunftskennzeichnung von Grundnahrungsmitteln in der Küche des LK Horn

Die Herkunft und die beste Qualität der verwendeten Lebensmittel zeigt die Herkunftskennzeichnung im LK Horn für Patientinnen und Patienten sowie Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. HORN. Bei seinem Besuch im LK Horn überzeugte sich Landesrat Ludwig Schleritzko von der Herkunft und Qualität der verwendeten Lebensmittel: „Die jahrelangen Bemühungen in Niederösterreichs Kliniken auf Regionalität und Saisonalität zu setzen, machen sich jetzt belohnt. Trotz der Erfolge sind wir weiterhin bemüht, den...

  • Horn
  • H. Schwameis
Am Sonnenhof in Wang hat man sich auf die Rinderrasse Texas Longhorn spezialisiert. | Foto: Roland Mayr
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Nachhaltige Landwirtschaft
"Klein-Texas" am Sonnenhof in Wang

Woche der Landwirtschaft: Ein Besuch am Sonnenhof bei Familie Sonnleitner am Nebetenberg in Wang. WANG. Der Sonnenhof am Nebetenberg in Wang ist ein echter landwirtschaftlicher Vorzeigebetrieb. Maria und Martin Sonnleitner sind 2016 von klassischer Milchwirtschaft auf Direktvermarktung umgestiegen und haben sich auf die Texas Longhorn und Angus Rinder spezialisiert. Wissen, wo es herkommt! Bezirksbauernkammer-Obmann Franz Rafetzeder, Kammersekretär Johannes Fitzthum, Stefanie Redl und Pirmin...

  • Scheibbs
  • Roland Mayr
Fritz Schechtner, Richard Hogl, Liane Bauer, Hannes Royer, Anna Rohringer, Elisabeth Lust-Sauberer, Thomas Rohringer, Hannes Rohringer | Foto: Alexandra Goll
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Hofgespräch über Lebensmittel
Grund: Die Tiefkühlpizza ist schon tot

Bauernbund, Bäuerinnen, Landjugend und Lagerhaus luden Interessierte und Landwirte zum Hofgespräch nach Grund in die Rohringer-Halle ein. Ein Vortrag von Hannes Royer versuchte aufzuklären. GRUND. "Essen von Lebensmittel ist intimer als Sex" oder "die Tiefkühlpizza ist schon tot", mit derartigen Aussagen zog ein ganz besonderer Rednergast die Zuhörer in seinen Bann - Hannes Royer vom Verein "Land schafft Leben" sprach sehr authentisch über den Wert der Lebensmittel und versuchte wachzurütteln,...

  • Hollabrunn
  • Alexandra Goll
DI Gernot Ertl, MAS (Landesgeschäftsführer Maschinenring NÖ-Wien), Johann Efferl (1. Obmann-Stv. Maschinenring NÖ-Wien), Johann Bösendorfer (Landesobmann Maschinenring NÖ-Wien), August Doppler (2. Obmann-Stv. Maschinenring NÖ-Wien), Gertraud Weigl (Bundesgeschäftsführerin Maschinenring Österreich und Maschinenring Personal und Service eGen),  DI Christian Freibauer, MBA (Vorstandsdirektor NÖ Vers.), Abg. z. NR und Präsident der Landwirtschaftskammer NÖ, Johannes Schmuckenschlager, Bundesobmann Christian Angerer, Kammerdirektor DI Franz Raab (LK NÖ) | Foto: Maschinenring/Lisbeth Albrecht
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Maschinenring NÖ-Wien ist weiter auf Erfolgskurs

Am 12. Juni 2023 fand in der LK Technik in Mold die 53. Generalversammlung des Maschinenring Niederösterreich-Wien statt. MOLD. Als Ehrengäste waren der Präsident der Landwirtschaftskammer NÖ, Abg z. NR Johannes Schmuckenschlager und LAbg. Franz Linsbauer in Vertretung von Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner, Maschinenring Bundesobmann Christian Angerer sowie Funktionäre und MitarbeiterInnen des Maschinenring Niederösterreich-Wien und der regionalen Maschinenringe anwesend. Johann Bösendorfer,...

  • Tulln
  • Birgit Schmatz
Auftakt der Hofgespräche im Bezirk in Grünbach. | Foto: Ungersböck

Hofgespräche im Bezirk Neunkirchen
Landwirte setzen sich mit der Regierung auseinander

BEZIRK NEUNKIRCHEN. In Grünbach wurde die dritte Runde der "Hofgespräche" eingeläutet. Dabei wälzten Landwirte Themen, welche die Bauernschaft bewegen – etwa das Anti-Teuerungspaket.  Der Auftakt zu den Hofgesprächen im Bezirk Neunkirchen ging bei Familie Pfarrer in Grünbach von statten. Mit dabei: die Scheiblingkirchner Bäuerin, Landtagsabgeordnete und Vizebürgermeisterin Waltraud Ungersböck, Bauernkammer-Obmann Thomas Handler und Landeskammerrätin Annette Glatzl. 110 Millionen Euro reichen...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
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Landtagsabgeordnete Waltraud Ungersböck gibt sich mit der aktuellen Situation der Herkunftskennzeichung von Lebensmitteln nicht zufrieden.
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Betroffen sind Milch, Fleisch und Eier
HERZKUNFTSKENNZEICHNUNG – WO BIST DU?

Obwohl das Thema Herkunftskennzeichnung von Lebensmitteln in den letzten Wochen wieder verstärkt mediale Aufmerksamkeit bekommen hat, gibt sich Landtagsabgeordnete Waltraud Ungersböck mit der aktuellen Situation nicht zufrieden. Warum? „Die Vertreter*innen der heimischen Bäuerinnen und Bauern sind seit Jahren drauf und dran die Weichen für eine klare und transparente Kennzeichnung zu legen. Mehr noch: Wir forcieren dieses Thema zugunsten der stetig steigenden bewussten Käuferschaft und dennoch...

  • Neunkirchen
  • Waltraud Ungersböck
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Bezirksbauernratskonferenz
Impulse für die Zukunft

Online trafen sich dieser Tage über sechzig Teilnehmer*innen zur Bezirksbauernkonferenz Aspang – Gloggnitz – Neunkirchen 2021. Neben einer Grußbotschaft von mittlerweile Ex-Bundesparteiobmann Sebastian Kurz, ließ Bezirkbauernratsobmann Thomas Handler die vergangenen Veranstaltungen und Aktivitäten Revue passieren. So konnten unter den gegebenen corona-bedingten Rahmenbedingungen etwa das Sommergespräch mit Bundesministerin Elisabeth Köstinger im August in der Landwirtschaftlichen Fachschule...

  • Neunkirchen
  • Waltraud Ungersböck
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Bewusstsein nach Herkunft schärfen

“Wer kennt es nicht: Sommer, Sonne, Urlaubszeit – dem Alltag entfliehen und mit Abstand über den eigenen Lebensstil nachdenken. Genau dann definieren wir auch Vorsätze für die Zeit nach dem Urlaub. Und für diese Überlegungen möchte ich gerne das Thema ‚Herkunftskennzeichnung‘ mitgeben“, bringt Landtagsabgeordnete Waltraud Ungersböck die allgegenwärtigen Schlagworte Regionalität und Saisonalität auf den Punkt. Ihr stößt es nicht nur in Ihrer Rolle als Politikerin, sondern auch als Landwirtin,...

  • Neunkirchen
  • Waltraud Ungersböck

Zu Gast bei der Woche der Landwirtschaft
Offene Hoftore am Lindenhof

Im Rahmen der Woche der Landwirtschaft folgten viele Entscheidungsträger*innen der Region der Einladung der Familie Eisenkölbl auf den Lindenhof in Kirchau. Den Vertreter*innen aus Wirtschaft, Politik, Verwaltung sowie Versicherungs- und Bankwesen wurde die Bedeutung der regionalen Versorgungssicherheit sowie die praktische Arbeit der Landwirt*innen im Bezirk Neunkirchen veranschaulicht. Vor allem die noch klarere Herkunftskennzeichnung soll in Zukunft die heimischen Lebensmittel stärken. „Es...

  • Neunkirchen
  • Gemeinde Scheiblingkirchen-Thernberg
Walter Kloimwieder, Sandra Hörmann, Bauernbundpräsiden, Abg.z.NR DI GEorg Strasser  | Foto: Michael Pfaffenbichler
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Nöchlings Georg Strasser
"Mehr Regionalität statt langem Tiertransport"

Bauernbundpräsident Georg Strasser fordert mehr Herkunftskennzeichnung für weniger Tiertransporte. BEZIRK. Das Thema Tiertransporte sorgt immer wieder für einen großen Aufschrei. Aktuell fährt ein Schwein vom Bauernhof bis zum Schlachthof rund 35 Kilometer, ein Rind sogar 50 Kilometer. Laut Bauernbundpräsident Georg Strasser sind die Kilometer zwar noch im grünen Bereich, aber es ginge natürlich noch besser. „Mehr Regionalität heißt weniger Tiertransporte“, sagt der Nöchlinger voller...

  • Melk
  • Daniel Butter
LK NÖ-Präsident Johannes Schmuckenschlager
 | Foto:  LK NÖ/Franz Gleiß

Region
Ausbau der Herkunftskennzeichnung rasch umsetzen

Die Lebensmittelherkunft muss erkennbar sein, im Handel wie auch im Außer-Haus-Verzehr. Denn nur eine lückenlose Kennzeichnung schafft Sicherheit und Mehrwert für die heimischen Bauern und Konsumenten. Das hat auch die Bundesregierung erkannt und kommt damit der langjährigen Forderung der Landwirtschaftskammer NÖ nach, die Herkunftskennzeichnung im Außer-Haus-Verzehr, insbesondere in der Gemeinschaftsverpflegung, auszubauen. KLOSTERNEUBURG/NÖ (pa). Regionale Lebensmittel und Rohstoffe werden...

  • Klosterneuburg
  • Katharina Gollner
Der Bauernbund sammelt in Wieselburg Unterschriften für eine bessere Kennzeichnung der Herkunft unserer Lebensmittel. | Foto: NÖ Bauernbund

Lebensmittel-Kennzeichnung
Bauern in Wieselburg setzen auf Regionales

Der Bauernbund in Wieselburg plädiert für eine bessere Kennzeichnung der Herkunft unserer Lebensmittel. WIESELBURG. Wieselburgs Bauern setzen auf regionale Produkte und fordern deshalb, dass die Herkunft von Lebensmitteln erkennbar sein muss. Gemeinsam setzen sich der Bauernbund und die Bäuerinnen für eine Transparenz bei Lebensmittelprodukten sowohl im Supermarkt, als auch in der Gemeinschaftsverpflegung durch Großküchen ein. Die besten ihrer Zunft "Österreichs Bäuerinnen und Bauern gehören...

  • Scheibbs
  • Roland Mayr
LH-Stv. Stephan Pernkopf, Bauernbund-Direktorin Klaudia Tanner, Bauernbund NÖ Obmann Hermann Schultes und Bauernbund-Präsident Georg Strasser setzen ein starkes Zeichen für die Kennzeichnung von Lebensmitteln. | Foto: NÖ Bauernbund / A. Riegler

"Österreich isst frei"
Aktionstag des Bauernbundes: Da kommt unser Schnitzel her!

„Österreich isst frei“ – unter diesem Motto setzt der Niederösterreichische Bauernbund rund um den Nationalfeiertag am 26. Oktober wieder ein Zeichen für die Zukunft der heimischen Landwirtschaft. Bäuerinnen und Bauern aus allen Regionen Niederösterreichs rufen gemeinsam mit dem Verein „Die Bäuerinnen“ und der Landjugend NÖ am Samstag, 20. Oktober 2018, zu Info- und Sympathiekundgebungen auf. An rund 25 Standorten, vor Supermärkten und Bauernläden, bei Direktvermarkterbetrieben sowie auf...

  • Niederösterreich
  • Christian Trinkl
Landwirtschaftskammer NÖ-Präsident und NÖ Bauernbundobmann Hermann Schultes, NÖ Bauernbunddirektorin LAbg. Klaudia Tanner, LH-Stellvertreter Stephan Pernkopf und Österreichischer Bauernbundpräsident NAbg. Georg Strasser rufen zur Unterzeichnung der Petition für eine verpflichtende Herkunftskennzeichnung in der Gemeinschaftsverpflegung auf. | Foto: Bauernbund/Artur Riegler

Wollen Sie wissen woher Ihr Schnitzel kommt? Dann müssen Sie hier klicken!

Bauernbund: Klare verpflichtende Herkunftskennzeichnung von Lebensmitteln in der Gemeinschaftsverpflegung nützt Konsumenten und Bauern Die Herkunft von Lebensmitteln muss erkennbar sein. Das fordern die Landwirtschaftskammer Österreich und der NÖ Bauernbund. Sie setzen sich im Interesse des Konsumenten für eine Transparenz bei Lebensmittelprodukten sowohl im Supermarkt, als auch in der Gemeinschaftsverpflegung durch Großküchen ein. Gemeinsam starten sie daher die Kampagne „Unser Essen: Gut zu...

  • Niederösterreich
  • Christian Trinkl

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