Heu

Für ihre Erfolgsgeschichte wurde den Mitgliedern der Bio-Heu-Region Trumer Seenland am 4. März der Leopold-Kohr-Ehrenpreis überreicht. „Zusammen sind wir stärker.“ Das dachten sich 13 Biobauern, die sich in Seeham und Berndorf 1996 zu einer Verwertungsgemeinschaft zusammenschlossen. – Und so die Mindestmenge an Milch liefern konnten, die eine Käserei zur Einrichtung einer „Bio-Schiene“ brauchte. Sage und schreibe 240 Bio-Heubauern in 27 Gemeinden sind heute unter dem Namen „Bio-Heu-Region...

ST. MARTIN/ABTENAU (tres). Von 31. August bis 2. September findet das HeuART-Fest in St. Martin am Tennengebirge statt. Heuer gibt es erstmals einen stillen Botschafter für das Event - ein cooles Heumanderl, das ab sofort öfter in den Salzburger Bezirken zu sehen sein wird. Lässig sitzt es auf seiner Bank, lädt zu "Selfies" ein und bewirbt das Lammertal. Nun hat es auch einen Namen: HeiMattl heißt der HeuART-Fest-Botschafter! Den Namen gab ihm Bezirksblätter-Leserin Claudia Schönleitner aus...

Aber der Regen konnte dem HeuART-Umzug in Abtenau nichts anhaben. Viele trotzten dem Wetter. Mit VIDEO im Anhang! ABTENAU (sys). Bereits zum 17. Mal ging das Lammertaler HeuART-Fest in diesem Jahr über die Bühne. Es schüttete teilweise ordentlich, dennoch trotzten Tausende den nassen Bedingungen und wurden dafür mit ideenreichen Kreationen aus duftendem Heu belohnt. "Die Qualität der Figuren und Wägen wird immer besser", freute sich Heukünstlerin und Obfrau des HeuART-Vereins Anita Höll....

Tausende Gäste werden von 1. bis 3. September 2017 in Abtenau erwartet. ABTENAU (tres). Jährlich besuchen tausende Gäste das Lammertal zum HeuART-Fest und immer wieder sind Sie über die Kreativität der Heukünstler begeistert. Beim HeuART-Corso werden kunstvolle Heufiguren, die in wochenlanger Arbeit gestaltet wurden, in Form eines Umzuges den Besuchern präsentiert. Die Grundideen Bodenständigkeit, Natur, Regionalität und Kunst aus Heu sind die Herzstücke von HeuART. Erstmals HeuART-Elfen beim...

Die Tumerseen-Heubauern sind schlaue Füchse. Sie produzieren die hochwertigste Milch für den allerbesten Bio-Käse, der in sechs Käsereien der Region erzeugt werden kann. Aber das ist längst noch nicht alles. SEEHAM (lin). Angefangen hat alles 1996 mit 13 Bio-Heubauern, die entschlossen waren, nur noch hochwertige Milch zu erzeugen. Heute sind sie 240 aus 27 Gemeinden, zwei Drittel davon im Flachgau, ein Drittel im benachbarten Oberösterreich. Die Metropolern Europas Was haben Mailand, Paris,...

Am 20. Mai, um 14.00 Uhr fällt im Abtenauer Heimatmuseum „Arlerhof“ die finale Entscheidung. ABTENAU/SALZBURG (tres). Aus dem ganzen Bundesland Salzburg haben sich Bewerberinnen und Bewerber gemeldet, die gerne Heu-Elfen werden und damit das HeuART-Fest 2017 repräsentieren möchten. "Wir sind stolz und überwältigt von der regen Teilnahme", freut sich Christel Putz vom Tourismusverband Abtenau, der das HeuART-Fest 2017 organisiert: "Nachdem wir heuer zum ersten Mal zu diesem Voting aufgerufen...

Der Straßwalchener Florian Gollob hat sich auf ein Nischenprodukt spezialisiert und damit ein Unternehmen gegründet. STRASSWALCHEN (buk). "Es ist faszinierend, dass es bisher noch keinen Tiefpunkt gegeben hat", erzählt Florian Gollob. Der Straßwalchener produziert unter dem Namen "Heu-Kaufen.com" Premium-Heu für Nagetiere. 2016 konnte er ein Gesamtwachstum von 18 Prozent verzeichnen, am Online-Sektor ist es um 517 Prozent nach oben gegangen. Heuer geht er davon aus, seinen Umsatz halten bzw....

Wo: Elixhausen, Elixhausen auf Karte anzeigen

BERNDORF (fer). Hohen Besuch empfing Familie Mühlbacher am 1. Juni auf ihrem Biobauernhof in Berndorf. Bundespräsident Heinz Fischer war der spontanen Einladung von Helmut Mühlbacher gefolgt und informierte sich über die Besonderheiten der Biolandwirtschaft und der Heuwirtschaft. Er zeigte sich interessiert und beeindruckt, wie sehr man am Kreisedhof um das Wohl der Tiere bemüht ist, sowie von der besonderen Qualität der Lebensmittel aus der Bio-Heu-Region. Der Biobauer und seine Frau Karin...

SEEKIRCHEN, WEISSBACH. Am 19. Oktober übergab die Seekirchner Ortsbauernschaft einen Lastzug Heu- und Siloballen an die hochwassergeschädigten Bauern von Weißbach bei Lofer. Die Firma Zagler stellte das Fahrzeug zur Verfügung, Alexander Egger fuhr das Futter nach Weißbach. Der Ortsbauernobmann von Weißbach Josef Volker bedankt sich bei allen Spendern. Gespendet haben die Familien Egger (Nikibauer), Winkler (Schreiberg), Knosp (Rieder), Schmidhuber (Gensgassen), Wallner (Stoaberer), Fink...

Die Bauern im nördlichen Flachgau hatten im Frühling bis zu 70 Prozent weniger Heuertrag. Der Futterkauf gestaltet sich schwer für Bio-Bauern, da das Heu knapp ist. Darum vereinfacht das Land nun die Fütterung von Nicht-Bio-Heu. FLACHGAU (grau). Bei wetterbedingtem Ernteausfall, wie etwa durch Trockenheit, dürfen Bio-Bauern Futter zukaufen, das nicht biologisch produziert wurde. Dazu muss der betroffene Landwirt allerdings ein Ansuchen um eine Ausnahme vom Zukaufsverbot stellen. „Die Betriebe...

Durch biologische Landwirtschaft setzt die Bio-Heu-Region seit zehn Jahren neue Maßstäbe. Aller Anfang war schwer, doch heute zählt sie mit 240 Biobauern aus 27 Gemeinden zu den größten grenzüberschreitenden Projekten Österreichs. SEEHAM (grau). „Wir wollten handeln, etwas an Gegenwart und Zukunft verändern. Am Anfang glaubte niemand, dass unser Projekt Zukunft hat“, sagt der Seehamer Franz Kreil, Obmann der Bio-Heu-Region Trumer Seenland, Mattigtal und Mondseeland. „Zum Glück waren wir eine...

Weil der Regen im Flachgau lange ausblieb, wächst das Gras zu langsam. Auch wenn das Wochenende sehr naß war: Der Ertrag aus dem ersten Schnitt ist um die Hälfte geschrumpft – so viel ist sicher. Wenn im Sommer nicht genug nachwächst, müssen viele Bauern ihren Viehbestand reduzieren. Die Walser Gemüsebauern sind von der wochenlangen Trockenheit weitaus weniger stark betroffen. FLACHGAU (grau, mill). „Aufgrund der Trockenheit wächst das Gras nur halb so schnell“, meint der Seehamer Biobauer Hans...

Er riecht nach Heu, er schmeckt nach Heu und er wurde pünktlich zum Fasching fertiggetsellt. Der erste Bio-Heusekt beginnt seine Testphase genau zur richtigen Jahreszeit! SEEHAM (web). „Wie kann man Heu mit allen Sinnen genießen“, fragte sich der Obmann der Bio-Heu-Region Franz Keil. Als Antwort präsentiert er einen Heusekt, der nicht nur nach aromatischem Heu aus dem Flachgau riecht, sondern auch danach schmeckt. Eigentlich sei er Milchbauer und kein Sekthersteller, meint Keil, aber es gibt...