HLW Wolfgangsee

Mit ihrem Lied „Sei stolz“ will Juliane Winter der HLW Wolfgangsee ihren Schülerinnen und Schülern sagen, wie einzigartig sie sind und dass sie stolz auf sich selbst sein können. ST. WOLFGANG. Weil sie gerade in Zeiten des Distance Learning Unglaubliches leisten. Weil sie sich dafür einmal auf die Schulter klopfen dürfen. Und weil Schülerinnen und Schüler so viel mehr als Noten sind. Sie sind mutig, unersetzlich voller Ideen und Träume. Das waren die Beweggründe für HLW Wolfgangsee-Lehrerin...

Die HLW Wolfgangsee beeindruckt immer wieder damit, dass interessante und zeitgemäße Inhalte fächer- und klassenübergreifend in den Unterricht und in den Schulalltag eingebunden werden. ST. WOLGANG. Kurz vor Beginn der Distance-Learning-Zeit war es wieder einmal so weit: „super gut – super gesund – super food“ so lautete der Titel der Superfood-Woche, in der die Pädagogen der Schule diesmal mit Ideen und Tipps vertraut machten, um die tägliche Ernährung durch einfache Mittel gesünder und...

Die Selfness-Schülerinnen des V. Jahrganges der HLW Wolfgangsee absolvierten die kommissionelle Prüfung zum Nordic-Walking-Instruktor. ST. WOLFGANG. Dieses Zertifikat ermächtigt die frisch-ausgebildeten Instruktoren, Nordic-Walking-Gruppen zu führen und dementsprechende Kurse anzubieten. Franz Ganser von „nordicsports“ nahm die Prüfungen ab und war von den Lehrauftritten der Schülerinnen begeistert.

Da die für Mai geplante Sommersportwoche der ersten Klassen der HLW Wolfgangsee aufgrund der Coronakrise nicht stattfinden konnte, wurde der Beschluss gefasst, diese im Herbst nachzuholen. So verbrachten die Schülerinnen der beiden zweiten Klassen die zweite Schulwoche des Schuljahres 2020/21 in Seeboden am Millstätter See. MILLSTATT. Bei spätsommerlichen Temperaturen standen für die Schülerinnen unter anderem Wassersportarten wie Stand-Up-Paddling, Kajak oder Surfen am Wochenprogramm. Mit den...

Zu Beginn des neuen Schuljahres fand für die Schüler der drei ersten Klassen der HLW Wolfgangsee die „Schuleingangsphase“ statt. Diese intensive Zeit des Kennenlernens soll das Ankommen in der neuen Schule erleichtern und die positive Klassengemeinschaft fördern. ST. WOLFGANG. Am Programm standen neben unterschiedlichen Interaktionsspielen im Klassenzimmer auch erlebnispädagogische Aufgaben im Outdoorbereich. So konnten die Schüler Selbstvertrauen, Teamgeist und Körperbeherrschung beim...

BEZIRK GMUNDEN. Wir gratulieren allen Maturanten, die die Matura 2020 bestanden haben und wünschen alles Gute für den weiteren Lebensweg! Am BRG/BORG Schloss Traunsee durften heuer 41 Kandidaten antreten, davon haben neun mit ausgezeichnetem Erfolg und vier mit gutem Erfolg maturiert. Einen ausgezeichneten Erfolg erreichten in der 8. ORG-Klasse: Paul Pesendorfer, Selina Plasser, Jennifer Poiss  und Charia-Maria Zeller. In der 8. W-Klasse: Lena Brandner, David Hutterer, Eva Kleinrath, Julia...

Acht Schülerinnen des Fremdsprachenschwerpunkes der HLW Wolfgangsee nahmen erstmals an dem vom Institut der Europäischen Regionen organisierten Sprachenwettbewerbes in Salzburg teil. SALZBURG. In unterschiedlichen Bewerben stellten die Schülerinnen ihr Können und Wissen in den Sprachen Englisch, Französisch, Spanisch und Italienisch unter Beweis. Insgesamt mehr als 270 Teilnehmer aus vielen Salzburger Schulen zeigten an der PH Salzburg ihre Fremdsprachenkenntnisse. Gefordert war...

ST. WOLFGANG, EBENSEE. Schnell Entschlossene für das Schuljahr 2020/21 können sich noch bis 28. Februar bei der HLW Wolfgangsee anmelden. Anmeldezeiten: Mo bis Fr: 8 bis 12 Uhr. Es gibt folgende drei Schultypen: die fünfjährige Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe mit den Schwerpunkten „Drei lebende Fremdsprachen“ oder „Selfness – bewusst.gesund.aktiv“, die dreijährige Fachschule „W.A.T.L.“ und ein dreijähriger Aufbaulehrgang mit Schwerpunkt „Eventmanagement“. Infos und Anmeldung:...

Vor den Weihnachtsfeiertagen fand an der HLW Wolfgangsee das alljährliche Lebkuchenhaus-Backen mit der 2. Klasse Volksschule aus St. Wolfgang statt. ST. WOLFGANG. Professorin Anna Lippert begleitete routiniert die motivierten Kinder und deren Eltern durch den Vormittag. Die Kinder rollten den leckeren Teig aus, schnitten die Vorlagen zu und verzierten liebevoll die Einzelteile. Nach dem Backen wurden die köstlichen Lebkuchenhäuser zusammengebaut und wunderschön dekoriert. Um den Vormittag für...

WOLFGANGSEE. Die Schüler der HLW Wolfgangsee haben sich für die BezirksRundschau Leser zwei besondere Menüs für die kommenden Feiertage zusammengestellt. Von Vegetarisch bis Fleisch ist für jeden etwas dabei. Viel Freude beim Nachkochen und guten Appetit! Avocado-Sellerie-Rohkost im Kartoffelkörbchen auf Blattsalaten *** Kresseschaumsuppe mit Limettenobers *** Gnocchi mit hausgemachtem Basilikumpesto an glacierten Kirschtomaten *** Potpourri vom Wild in Schokoladen-Rotwein-Sauce...

ST. WOLFGANG. Der 4. Jahrgang der HLW Wolfgangsee absolvierte im Selfness-Unterricht, unter fachkundiger Anleitung von Christian Hackl und Berny Schimpl einen Laktat-Stufen-Test. Auch einige Lehrpersonen, Erzieher sowie Schüler der Abschlussklassen waren motiviert dabei und erreichten beachtliche Laufgeschwindigkeiten. Die Teilnehmer warten gespannt auf die Auswertung und den daraus resultierenden Trainingsempfehlungen.

ST. WOLFGANG. Seit diesem Schuljahr gibt es an der HLW Wolfgangsee neben den Sprachen Englisch, Spanisch, Französisch und Italienisch auch das Freifach Russisch. Da dies bei vielen Schülern verschiedener Klassen großes Interesse geweckt hat, sind sogar zwei Kurse mit je zwei Wochenstunden zustande gekommen. Russisch ist nicht nur wegen dem kyrillischen Alphabet eine besondere Sprache, sondern auch im Gegensatz zu den anderen Sprachen an der HLW Wolfgangsee, eine slawische Sprache. „Für uns ist...

Die HLW-Wolfgangsee übernimmt Verantwortung in der Region und fördert in Zusammenarbeit mit Partnerbetrieben aus der Wirtschaft die Ausbildung junger Arbeitskräfte. Der Bedarf an qualifizierten Facharbeitskräften in der Wolfgangseeregion ist groß. Nicht nur Betriebe in der Hotellerie- und Gastronomie benötigen gute Mitarbeiter, auch im Handel und Handwerk steigt die Nachfrage an motivierten, verlässlichen Arbeitnehmern. ST. WOLFGANG. Im Rahmen eines Kooperationsprojektes mit zahlreichen...

Unter dem Motto „Lake Sight, Mystery Night- Eine geheimnisvolle Nacht“ veranstalteten die 32 Maturanten der beiden Abschlussklassen den diesjährigen Abschlussball. ST. WOLFGANG. Der Einladung zur Ballnacht vor beeindruckender Kulisse des Wolfgangsees waren zahlreiche Gäste aus Nah und Fern gefolgt. Den Auftakt des Abends bildete eine stilvolle Polonaise im Festsaal, bei welcher sich die Tanzpaare von ihrer besten Seite präsentierten. Außerdem wurden ein Ballkönig und seine Ballkönigin gekürt....

ST. WOLFGANG. Die Schülerinnen des dritten Jahrganges der HLW-Wolfgangsee, Caroline Gragger und Laura Pöckl, folgten der Einladung des Bundesministeriums für Bildung, Wissenschaft und Forschung und der Agrarmarkt Austria und nahmen erfolgreich am zweitägigen Bundesfinale der diplomierten Käsekenner Österreichs teil. In drei Teilprüfungen zum Thema österreichischer Käse stellten sie ihr theoretisches Wissen und praktisches Können unter Beweis. Die Jugendlichen konnten sich bei der „Cheese...

SALZBURG. Der 2. Aufbaulehrgang und der 4. Jahrgang der HLW Wolfgangsee nahmen, wie auch in den vorangegangenen Jahren, an dem Event „fit4Future“ des Raiffeisenverbandes Salzburg teil. In einer Vortragsreihe im Kongresshaus Salzburg erfuhren die Schüler Interessantes zu Themen wie Erwachsenenwerden, Vorsorge und Sparen, wie gestalte ich gute Präsentationen, Hacking und Cybercrime, erfolgreiche Bewerbung für den Traumjob sowie Unternehmensgründung. Hervorzuheben war der Vortrag des...

Die Schülerinnen und Schüler des II. Jahrgangs der höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe unternahmen im Rahmen des fachpraktischen Unterrichts Restaurantmanagement eine Reise nach Saalfelden, um dort bei der Firma Schärf eine Ausbildung zum Kaffeekenner zu absolvieren. SAALFELDEN. Es wurde interessantes theoretisches Wissen aufbereitet, vor Ort blühende Kaffeepflanzen begutachtet und fehlen durfte natürlich nicht die Betriebsbesichtigung sowie die neugestaltete Rösterei. Sehr großer...

ST. WOLFGANG. Zu Beginn des neuen Schuljahres fand für die Schüler der drei ersten Klassen der HLW Wolfgangsee die „Schuleingangsphase“ statt. Diese intensive Zeit des Kennenlernens soll das Ankommen in der neuen Schule erleichtern und die positive Klassengemeinschaft fördern.  Am Programm standen neben unterschiedlichen Interaktionsspielen im Klassenzimmer auch erlebnispädagogische Aufgaben im Outdoorbereich. So konnten die Schüler Selbstvertrauen, Teamgeist und Körperbeherrschung beim...

ST. WOLFGANG. Im Rahmen der fachpraktischen Vorprüfung zur Reife- und Diplomprüfung wurde der langjährige Koch der Schule, Gerhard Thomas, mit danksagenden Worten für seine Dienste und Leistungen in den letzten 22 Jahren durch Direktor Thomas Leinwather verabschiedet.  Den Glückwünschen zum wohlverdienten Ruhestand schließt sich die Bildungsdirektion Salzburg in Vertretung durch Gertrud Bachmaier-Krausler an. „Endlich Zeit für all die schönen Dinge des Lebens haben, tue nun das, was dir gefällt...

ST. WOLFGANG. Sechs Schülerinnen stellten sich nach einer zweijährigen Unterrichtsbegleitung den Herausforderungen der Jungsommelierprüfung, die aus vier Teilbereichen besteht. Das Engagement und Interesse der Schülerinnen wurden mit mehreren guten Erfolgen belohnt. Stolz können die Absolventinnen der HLW-Wolfgangsee ihr Zertifikat in den Händen halten. Für die Prüfungsabnahme und die gute Prüfungsatmosphäre danken wir dem Vorsitzenden Dir. Mag. Thomas Leinwather sowie den externen Prüferinnen...

ST. WOLFGANG. Im Rahmen der Genussreise, die bereits ein fixer Bestandteil der Jungsommelierausbildung ist, erhielten die Schüler der HLW Wolfgangsee einen Einblick in unterschiedliche Produktions- und Genussbetriebe der Südoststeiermark. Der erste Tag führte die Jungsommeliers zum Betrieb der Weizer Schafbauern, zur Senf- und Essigmanufaktur Fischerauer und zum Weingut Thaller.  Begeistert von der Vielfalt und Qualität der verkosteten Produkte ließen die Schüler den Abend im Fürstenbräu, einem...

Der 3. Jahrgang der HLW Wolfgangsee machte kürzlich eine Exkursion nach Gosau und besuchte die beiden Hotels Dachsteinkönig und Cooee Alpin. GOSAU. Der Dachsteinkönig war das erste 5-Stern Kinderhotel in Österreich. Nach einer kurzen Präsentation durch eine Mitarbeiterin im Human Ressource Management durften die Schülerinnen und Schüler den Betrieb mit den einzelnen Bereichen erkunden, welche immer in eine Geschichte eingebunden sind um den jüngsten Gästen des Hotels die Orientierung zu...

ST. WOLFGANG. Einen wunderschönen Ausflug erlebten die Pfandler Erstkommunionkinder mit Pfarrer Arcanjo Linda Sitimela, Diakon Alois Wieser, Religionslehrerin Christine Schuller und den Tischmüttern an der HLW Wolfgangsee. Nach dem Willkommensgruß seitens der Lehrerschaft freuten sich die Kinder über ein köstliches Mittagessen. Im Rahmen des fachpraktischen Unterrichtes bereiteten die SchülerInnen des 2. Jahrganges ein 3-gängiges-Menü zu. Auch die Servicegruppe konnte ihre praktischen...

Anlässlich eines Besuchs von Wirtschafts- und Digitalisierungsministerin Margarete Schramböck und dem Bildungsdirektor für Salzburg Rudolf Mair präsentierte Direktor Thomas Leinwather ein neues Konzept für eine dreijährige Fachschule das als Kooperationsprojekt mit Wirtschaftspartnern aus der Region entstanden ist. BAD ISCHL. Die neue Fachschule am Wolfgangsee wird Absolventen von Mittelschulen künftig die Möglichkeit bieten, viel Praxiserfahrungen in Betrieben der Wolfgangseeregion zu sammeln....