Honig

Der Bienenzuchtverein Kirchbach steht diesmal im Mittelpunkt der Serie „Mein Verein“. KIRCHBACH. Der kleine, lokale Verein im oberen Gailtal existiert bereits seit dem Jahr 1934. Gegründet wurde er von Johann Mann. Rund 60 Mitglieder gehören dem Verein an – Hobbyimker von Rattendorf bis Kötschach-Mauthen. Manuel Schluder ist Obmann. Der 27-Jährige betreibt in Waidegg, in der Gemeinde Kirchbach, einen Imkereibetrieb und hat sich auf die Produktion von hochwertigem Honig, Propolis und...

Franz Primig ist nicht nur der Obmann des Bienenzuchtvereins Villach, sondern auch Präsident des im Jahr 2020 gegründete Imkerzentrum Naturpark Dobratsch. Im Interview erzählt er MeinBezirk.at von seiner Leidenschaft und die Bedeutung der Bienen. VILLACH, VILLACH LAND. Die Honigbiene und das Imker-Dasein bedeuten Franz Primig viel und in den beiden Vereinen hat der Möglichkeit sein Wissen und seine Erfahrungen an die Jungimker weiterzugeben. Im Gespräch gibt er uns einen spannenden Einblick in...

Im Rahmen des Projekts "Klimachecker*innen @ Work" haben sieben Lehrlinge der Stadt Linz eine außergewöhnliche Initiative gestartet: Sie werden zu Imkern und setzen damit ein nachhaltiges Zeichen für den Umweltschutz.  LINZ. Die Lehrlinge haben das Projekt "Bienchen für den Magistrat" ins Leben gerufen, das nicht nur das Imkern beinhaltet, sondern auch den Bau von eigenen Bienenstöcken und die Ernte des eigenen Honigs. Das Engagement ist Teil ihrer Ausbildung zu "Klimachecker*innen", die sie...

Im "Wohnraum Honig" geht es um viel mehr, als nur um das flüssige Gold. Hildegard Burgstaller rückt die fleißige Arbeit der Bienen in den Vordergrund.  WIEN/DÖBLING. Seit Menschengedenken bilden Bienen und die verschiedensten Landschaften eine Symbiose, aus der das Produkt Honig entsteht und unterschiedlicher nicht sein könnte. Blühende Wiesen und Wälder, eigentlich jedes Terrain in dem Pflanzen gedeihen, dient den pelzigen Insekten als Lebensraum. Die landschaftliche Diversität, welche wir in...

An elf Standorten der Barmherzigen Brüder in Österreich wurden kürzlich insgesamt 90 Bienenvölker angesiedelt. Umweltschutz ist dem Orden ein wichtiges Anliegen, deshalb wurde diese Initiative zur Förderung der Biodiversität in Kooperation mit dem Wiener Impact-Unternehmen Hektar Nektar gestartet. KLOSTERNEUBURG. „Wir haben uns für ein Projekt mit Bienen entschieden, da sie aufgrund ihrer Bestäubungsleistung für zahlreiche Wild- und Nutzpflanzen, die Biodiversität sowie unsere Ernährung von...

Bei der jährlichen Honigprämierung der Steirischen Imkerschule in Frohnleiten bei Graz konnte der Krakauer Imker Werner Hlebaina seine Medaillensammlung für seine Qualitätshonige weiter vergrößern. MURAU. Mit zwei weiteren Goldmedaillen in den Kategorien Creme- und Blütenhonig, sowie einer Silbermedaille in der Kategorie Honigtauhonig kann der Krakauer Imker Werner Hlebaina, der Mitglied im Bienenzuchtverein Murau ist, nun bereits auf insgesamt 13 Goldmedaillen und 6 Silbermedaillen stolz sein....

Warum Honig gesund ist und wo das flüssige Gold überall Verwendung findet, erzählt Arno Kronhofer. Schon früher wurde der Honig im alten Ägypten als „Speise der Götter“ bezeichnet. Imker und auch Heilpraktiker betonen immer wieder, dass Honig sehr gesund ist. „Honig hat eine antiseptische Wirkung, er wird zur Wundheilung verwendet, das flüssige Gold enthält viele Antioxydanzien, viele Vitamine und Mineralien und ist ein lebendiges Produkt. Dass zeigen auch die Laborwerte, die unter anderem bei...

Der Verein ist 130. Der Honig superfrisch! Honigleberkäs war eines der leckeren Schmankerl beim Honigmarkt. SCHÖNAU. Honigmarkt im Ortszentrum. Der Imkerverein hat sich wieder einiges einfallen lassen! Sogar ein Vortrag von Leopold Mayerhofer im Rahmen von "Natur im Garten" stand auf dem Programm. Die Honigprodukte und andere regionale Erzeugnisse fanden reissenden Absatz. "Gerade im 130. Jubiläumsjahr unseres Vereines freut uns das besonders!" versichert Jung-Imker Andreas Steiner. Toll das...

Experten aus dem Bezirk zur Situation der Bienen, der Imkerei, und wie man die Sumsis unterstützen kann. BEZIRK. Harald Trattner, Obmann des gemeinsamen Imkereivereins der vier Gemeinden Hohenzell, Geiersberg, St. Marienkirchen und Eberschwang, erzählt von den aktuellen Problemen in der Imkerei: "Die Varroa-Milbe ist nach wie vor eine der größten Herausforderungen. Es wird an allen Fronten gearbeitet, sodass man in die Zuchtrichtung der Varroa-resistenten Biene geht und aggressive...

Weine vom Wagram, Kürbisse aus dem Wienerwald oder Schwein vom Tullnerfeld, der Bezirk hat was zu bieten. BEZIRK. Der Wagram ist geprägt vom Lössboden, welcher für die Region typisch ist. "Das unterscheidet uns von anderen Gebieten. Die Weine zeichnen sich durch die elegante Fruchtwürze, den vollmundigen Charakter und den angenehmen, langen Abgang aus", verrät uns Robert Wimmer, vom Weingut Wimmer in Fels am Wagram. "Für uns ist es wichtig, das Typische von der Traube ins Glas zu bringen. Dafür...

Bio-Honig für das Obdachlosenheim des Verein Betreuung Orientierung in Wiener Neustadt. GRAZ, WIENER NEUSTADT (Red.). Die beiden Grazer Vereine Child & Family Foundation und Greenfinity Foundation übergaben gemeinsam mit ihrem Partner myWorld Austria GmbH am Internationalen Tag der Obdachlosen 300 Gläser Bio-Honig an das vom Verein Betreuung Orientierung geführte Obdachlosenheim in Wiener Neustadt. Das Obdachlosenheim des Vereins Betreuung Orientierung (VBO) in Wiener Neustadt erhielt diesen...

Wusstest du, dass über dem Riesentor auf der Westseite des Stephansdoms seit einem Jahr Bienen wohnen? Dompfarrer Toni Faber segnete die Bienenstöcke kürzlich. Der gewonnene Honig soll künftig verkauft und der Erlös in den Dom investiert werden. WIEN/INNERE STADT. Seit einem Jahr befinden sich an der Westfassade des Stephansdoms, am sogenannten "Bläserchor", vier Bienenstöcke. Kürzlich kam Dompfarrer Toni Faber vorbei, um diese zu segnen. Im Anschluss konnte die erste Honigernte der Domimkerei...

Diesem Braunbär scheint der Sommer im Unteren Drautal zu schmecken. Diesmal wurden Bienenstöcke in Kellerberg zerstört. So verhalten Sie sich richtig, wenn Sie "Meister Petz" persönlich begegnen. UNTERES DRAUTAL. Erst Ende August hat sich ein Braunbär, vielleicht sogar ein ausgewachsenes Exemplar inklusive einem Jungtier - wie berichtet - über einige Bienenstöcke in Töplitsch im Gemeindegebiet von Weißenstein hergemacht. Jetzt wurden der Woche Fotos von einem zerstörtem Bienenstock im...

Rund 1,5 Millionen Bienen summen im und um den Garten der Familie Hemmelmayr in Unterweitersdorf. Was sich für manche wie ein Albtraum anhören mag, das ist Romanas große Leidenschaft. UNTERWEITERSDORF. "Mein Großvater war Imker, ich hatte viele schöne Kindheitserinnerungen mit den Bienen", erzählt Romana Hemmelmayr über ihre Motivation, vor sieben Jahren einen Imkerkurs in Gallneukirchen zu absolvieren. Sie suchte damals einen Ausgleich zum Mama-Alltag. Mittlerweile sind aus ihren anfänglichen...

Die Bienen erlebten heuer ein hartes Jahr - und auch die steirischen Imkerinnen und Imker hatten aufgrund der Wetterkapriolen alle Hände voll zu tun. Die diesjährige Honigernte fällt unter dem Durchschnitt aus. LEIBNITZ. Es ist bekannt: Ohne Bienen gibt es kein Leben. Und wie wichtig die Arbeit unserer Imkerinnen und Imker ist, wurde heuer eimmal mehr unter Beweis gestellt. "Für die Bienen war das Frühjahr aufgrund der Witterung sehr schwierig und wir mussten sie mit Füttern am Leben halten....

Eine neue LED-Wand vermittelt im DC Tower Urlaubsgefühle. So bleibt ein sommerliches Gefühl - auch wenn der Herbst naht.  WIEN/DONAUSTADT. Die heiße Phase des Sommers scheint vorbei zu sein. Zumindest von den Temperaturen her mag das allmählich stimmen, doch im höchsten Bürogebäude Österreichs, soll das sommerliche Urlaubsgefühl nicht so schnell zu Ende gehen. Denn eine neue Bespielung im digitalen Foyer soll als Oase der Entspannung mitten im Großstadtdschungel fungieren. „Mit der neuen...

Imkern liegt im Trend. Was es für einen erfolgreichen Start braucht, weiß die Wolfsbergerin Gerda Fößl, die selbst als Quereinsteigerin in der Imkerei Fuß fasste. WOLFSBERG. Wenn sogar der eigene Lebenspartner der Meinung ist, der beste Ort für einen Heiratsantrag wären die Bienenstöcke der potenziellen zukünftigen Gemahlin, dann kann man sich sicher sein – man hat es mit einer leidenschaftlichen Imkerin zu tun. So geschehen bei Gerda Fößl. Die Wolfsbergerin startete vor elf Jahren mit ihren...

Im Rahmen des GlaMURi & Honigbienen Projektes konnten unsere Imkerkollegen, Obmann & IM Thomas Lorber und Klaus Seidl, junge interessierte Menschen bei Workshops begrüßen. Die Kinder & SchülerInnen schätzen den direkten Kontakt zum regionalen Imker und den regional produzierten Honigprodukten. Natürlich ist das Verkosten und Genießen auch nicht zu kurz gekommen. Solcher Interessenaustausch mit der jungen Generation erzeugt nicht nur eine tiefe, regionale Verbundenheit, sondern auch ein...

Der Welser Florian Peterstorfer hat sein gesamtes Leben voll und ganz den nützlichen Insekten gewidmet. Er hegt und pflegt seine Bienenvölker. Mittlerweile sind es 200 in und um Wels herum. Der produzierte Honig gilt als regionales, Welser Qualitätsprodukt. WELS. "Ohne Bestäubung durch Bienen läuft fast nix. Summa summarum!", erklärt der Welser Imker Florian Peterstorfer. Alles begann, als sich der 42-Jährige vor acht Jahren über das Bienensterben zu informieren begann. Die Betroffenheit über...

Der 17-jährige Jakob Zöchbauer aus Nebelberg gewann zum dritten Mal in Folge den österreichischen Jungimkerbewerb und belegte den ersten Platz beim IMYB-Bewerb für Jungimker in Slowenien. NEBELBERG. Wie schon in den beiden Vorjahren konnte der 17-jährige Jakob Zöchbauer auch heuer im Frühjahr wieder den österreichischen Jungimkerbewerb für sich entscheiden und sich somit für den internationalen und weltweit höchsten Bewerb qualifizieren. Da in den letzten beiden Jahren dieses große Event...

Insektenstiche können äußerst unangenehm sein und uns das Leben schwer machen, besonders in den warmen Sommermonaten, wenn die Insektenaktivität ihren Höhepunkt erreicht. Jeder, der schon einmal von einer Mücke gestochen wurde oder von einer Wespe angegriffen wurde, weiß, wie schmerzhaft und juckend diese Stiche sein können. SALZBURG. Glücklicherweise gibt es eine Vielzahl von Naturmitteln, die Linderung verschaffen können, ohne dass man gleich zur chemischen Keule greifen muss. In diesem...

Es sieht nicht nach dem besten Honigjahr aus, zumindest was den Blütenhonig betrifft. Das mit dem Waldhonig könnte noch werden, sagt Hans Zmölnig, Obmann der Spittaler Imker. SPITTAL. Der Blütenhonigertrag dürfte heuer eher "mau" sein, Kälte und Starkregen hätten den Bienen nicht gut getan. Und das obwohl das Jahr eigentlich gut begonnen hat, wie Hans Zmölnig, Obmann des Bezirksverbandes für Bienenzucht Spittal/Drau, betont. Denn Bienen, so erläutert er, mögen nun mal keine Wetterextreme,...

Die Honigwaben sind so gut wie leer. Wegen des vielen Regens konnten die Bienen nicht ausfliegen und mussten während der Hochblüte von den Imkern gefüttert werden. WIENER NEUSTADT - BEZIRK. Obwohl der Frühling mit Sonnenschein begann kam ab April eine Kaltfront nach der anderen. Für unsere Honiglieferanten war es zu kalt. Der viele Regen und die niedrigen Temperaturen sorgten dafür, dass die fleißigen Bienen nur selten ausfliegen konnten, während die wichtigsten Nektarlieferanten blühten. Um...

Der Klimawandel macht den Imkern in den Bezirken Villach Stadt und Villach Land heuer enorm zu schaffen. Das schlägt auf den Honigpreis. Im Unteren Gailtal könnte die Saison noch zu retten sein. VILLACH, VILLACH LAND. Aktuell herrscht eine schlechte Stimmung bei den heimischen Imkern. "Wie jedes Jahr haben wir auch heuer auf die Frühlingsblüte von Löwenzahn und Bergahorn gehofft, wurden aber enttäuscht. Das viel zu kühle und stark verregnete Wetter hat uns Imkern stark zugesetzt", verrät Imker...