Hotelier

Auch wenn er den Betrieb schon übergeben hat, ist Hans Moßhammer Gastronom durch und durch. BERGHEIM. Der Plainwirt und seine beliebte Bratwurst, deren Rezept Ur-Urgroßvater Moßhammer 1830 aus München heimbrachte, ist weitum bekannt. Über 40 Jahre lang lenkte Hans Moßhammer, der vor kurzem seinen 70er feierte, die Geschicke des Hotels und Restaurants bei der Wallfahrtskirche Maria Plain. Aufgewachsen im elterlichen Betrieb, zog es den jungen Mann aber erst einmal weg vom Plainberg. Nach der...

Michaela Reitterer, Präsidentin der Hoteliervereinigung (ÖHV), sprach mit den Regionalmedien Austria über das Image ihrer Branche. Sie will mit falschen Vorstellungen aufräumen – etwa dass es Hotels wegen der Bezahlung und den Arbeitszeiten schwer haben, Mitarbeiter zu finden. Wieviele Arbeitskräfte fehlen den Hotels? Michaela Reitterer: In der Wintersaison 2015/16 hätten wir pro Monat im Durchschnitt rund 5.000 Mitarbeiter mehr einstellen können. Im Sommer bleibt die Situation angespannt. Laut...

Eine Walser Familie hat ihre Wohnung verloren, eine Arbeitnehmerin des Mannes lebt derzeit von Lebensmittelgutscheinen einer Opferorganisation. EUGENDORF (buk). Einen Gesamtschaden von mehr als 900.000 Euro hat ein 53-jähriger Tiroler zwischen 2008 und 2015 verursacht. Eugendorfer Polizisten haben ihn nun des schweren Betruges überführt. Der Mann hat sich zwischen November 2014 und Mai 2015 als Werksvertreter für Fertigteilhäuser ausgegeben und zu diesem Zweck ein Musterhaus in Eugendorf...

FLACHGAU (mb). Gut angenommen wird im Salzkammergut das neue Buchungssystem "Im-Web" für Hoteliers und Zimmervermieter. Das deutsche System wird hier erstmals in Österreich eingesetzt. Mit Ausnahme einer Systemgebühr in Höhe von einem Prozent fallen dabei keine Buchungsprovisionen an. Bereits zwei Wochen nach der Vorstellung haben sich mehr als 100 Vermieter am Mondsee und mehr als 150 Vermeiter am Wolfgangsee vom alten System "Tiscover", das zehn Jahre im Einsatz war, umschulen lassen. Noch im...