Köchin

Beiträge zum Thema Köchin

Patrick Rettensteiner und Birgit Ahorner aus dem Landesklinikum Scheibbs absolvierten die Zusatzausbildung zur/zum diätetische geschulten Köchin/Koch.
 | Foto: Landesklinkum Scheibbs
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Landesklinikum
Optimale Versorgung in der Scheibbser Krankenhaus-Küche

Birgit Ahorner und Patrick Rettensteiner absolvierten erfolgreich die Ausbildung zur/zum diätetisch geschulten Köchin/Koch. SCHEIBBS. Um auch seitens der Küche Patientinnen und Patienten mit gesundheitlichen Einschränkungen wie etwa Diabetes mellitus, Stoffwechselstörungen, Erkrankungen des Verdauungstraktes, Nahrungsmittelallergien, Osteoporose und Krebspatientinnen und -patienten optimal versorgen zu können, absolvieren im Landesklinikum Scheibbs einige Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter den...

  • Scheibbs
  • Roland Mayr
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Foto: PVA
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Ausbildungsweg
Starten Sie Ihre Karriere in der PVA

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Bringen Sie Schwung in Ihre Karriere und erweitern Sie das Team der PVA in Hochegg. In der Pensionsversicherungsanstalt Hochegg erwartet Sie ein attraktiver Arbeitsplatz mit abwechslungsreichen Tätigkeiten sowie ein engagiertes und harmonisches Team. 
Der PVA Hochegg liegen nicht nur die PatientInnen am Herzen, sondern auch die MitarbeiterInnen! Das macht den Arbeitgeber aus Ein staatlich ausgezeichneter AusbildungsbetriebAufstiegschancen in einer österreichweit tätigen...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Die Salzburger Landeskliniken bilden an ihren Standorten im ganzen Bundesland Lehrlinge in insgesamt sieben Berufsfeldern aus. Rechts im Bild die beiden Lungauer Lehrlinge Magdalena Gappmaier (re.) und Julian Roßmann, 2.v.r.). | Foto: SALK

Lehre 2021
Landeskliniken bleiben beliebte Anlaufstelle für Lehrlinge

Seit heuer ist erstmals die Ausbildung in der Doppellehre Köchin und Konditorin bzw. Koch und Konditor in den Salzburger Landeskliniken möglich.  Insgesamt 15 junge Damen und Herren begannen diesen Monat eine Lehre in den Salzburger Landeskliniken. Auch am Lungauer Standort in der Landesklinik Tamsweg haben zwei Lehrlinge ihre Ausbildung gestartet: Magdalena Gappmaier absolviert die Lehre als Köchin und Julian Roßmann beginnt als Verwaltungsassistenz-Lehrling. Ein weiterer Kochlehrling befindet...

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Sarah Raneburger ist im zweiten Lehrjahr, das sie mit ausgezeichnetem Erfolg abgeschlossen hat. | Foto: Viktoria Gstir
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Schwerpunkt Lehre
„Für die Zubereitung von 600 Salaten haben wir eine Stunde Zeit“

INNSBRUCK. In der Großküche der Innsbrucker Klinik werden aktuell sechs Lehrlinge zum Koch bzw. zur Köchin ausgebildet. Die 18-jährige Sarah Raneburger aus Völs ist eine von ihnen. Andere Dimensionen„Am Anfang hab ich mich einige Male verlaufen, bin zum Beispiel immer im falschen Kühlhaus gelandet“, grinst Sarah Raneburger. Die Küche in der Klinik sei einfach riesig, immerhin gebe es fünf Kühlhäuser sowie drei Tiefkühlhäuser, so der Lehrling. „Mittlerweile finde ich aber alles blind“, betont...

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  • Innsbruck
  • Viktoria Gstir
Maria Fradler (M.) und die Mitarbeiter Matthias Wolf und Sabrina Liebmann freuen sich auf Verstärkung.  | Foto: Klinikum

Lehrstellen im Bezirk
Klinikum Bad Gleichenberg startet Ausbildungsoffensive

Am Klinikum Bad Gleichenberg bildet man ab sofort in drei Sparten Lehrlinge aus.  REGION. "2020 war bedingt durch Corona für den regionalen Arbeitsmarkt nicht einfach, so auch für den Lehrstellenmarkt. Umso mehr freut es uns, dass jetzt im November so viele neue Lehrstellen beim AMS gemeldet wurden", erklärt die regionale AMS-Leiterin Lieselotte Puntigam. Aktuell gibt es über 150 offene Lehrstellen. Ausbildungsplätze bietet jetzt erstmals auch das Klinikum Bad Gleichenberg an. Man sucht zum...

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Seminar-Park-Hotel-Direktor Gernot Zeglovits mit Köchin Sarah Knauder (21) samt leckerem Guglhupf. | Foto: Raxmedia
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Hirschwang
Sarah und ihr Traumjob

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Sarah Knauder (21) machte im Seminar-Park-Hotel Hirschwang ihren Traum von Lehre mit Matura wahr. "Mit 15 Jahren, nach meinem Pflichtschulabschluss und reiflicher Überlegung, begann ich meine Ausbildung zur Gastronomiefachfrau in einem beliebten Dorfwirtshaus", erzählt Sarah Knauder. Nach einigen Monaten in der klassischen Lehrlingsausbildung entschloss sich die heute 21-Jährige, auf das System "Lehre mit Matura" umzusatteln: "Was in meinem ersten Ausbildungsbetrieb...

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  • Thomas Santrucek
Bildungs- und Arbeitslandesrätin Beate Palfrader gratulierte Lehrling Verena Wurzenrainer persönlich in der LLA St. Johann. | Foto: Land Tirol/Brandhuber
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Ausbildung
Verena Wurzenrainer ist Lehrling des Monats Juni

ST. ULRICH, ST. JOHANN (jos). Der „Lehrling des Monats Juni“ heißt Verena Wurzenrainer, kommt aus St. Ulrich und absolviert eine Lehre zur Köchin im zweiten Lehrjahr bei der Landwirtschaftlichen Landeslehranstalt St. Johann. LR Beate Palfrader überreichte bei einem Besuch an der Schule persönlich die Auszeichnung an den Lehrling. „Ich freue mich immer wieder aufs Neue, wenn ich im Rahmen der Lehrlingsauszeichnung des Landes Tirol so tüchtige junge Leute kennenlernen darf. Tirol braucht so...

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  • Johanna Bamberger

"Kochen ist mein Hobby und Beruf"

BRAUNAU (penz). Die 18-jährige Tanja Mitterbauer ist im vierten und somit letztem Lehrjahr zur Restaurantfachfrau. Im Zuge ihrer Lehre in Altmünster arbeitet sie im Kulturhaus Gugg als Köchin und Kellnerin. In einem Gespräch erzählt sie über ihre Ausbildung. Wie bist du darauf gekommen, Köchin zu werden? Mitterbauer: Kochen war schon immer ein großes Hobby von mir. Deswegen musste ich auch nicht lange überlegen, welchen Weg ich einschlage. Außerdem arbeite ich sehr gerne mit Leuten. Deswegen...

  • Braunau
  • Lisa Penz

"Ich liebe einfach das Kochen"

Verena Lehsky aus Bad Hall lernt Koch-Kellner im Landhotel Forsthof in Sierning. SIERNING. Verena ist im ersten Lehrjahr. "Nach dem Schnuppern habe ich mich für eine Lehre im Landhotel Forsthof entschieden", erzählt die Bad Hallerin. Die Liebe zum Kochen wurde ihr praktisch in die Wiege gelegt. "Auch meine Oma ist in der Gastronomie tätig." Schon als Kind hat die 15-Jährige daheim in der Küche mitgeholfen. Besonders die Kreativität in der Küche, das "Austoben", wie Verena es liebevoll nennt,...

  • Steyr & Steyr Land
  • Sandra Kaiser
Gerhard Schlosser und Alexandra Reitinger (re.) gratulieren Nathalie Mandangi zum erfolgreichen Lehrabschluss. | Foto: Volkshilfe

In 18 Monaten zur "ausgezeichneten" Köchin

SCHÄRDING. Nathalie Mandangi hat mithilfe der Volkshilfe Schärding in 18 Monaten eine Lehre als Köchin absolviert und diese mit Auszeichnung bestanden. Die vierfache Mutter aus dem Kongo arbeitet in der Familienpension Weberspitz in Schärding, ein sozialökonomischer Betrieb der Volkshilfe Arbeitswelt. Seit 2012 bietet diese eine spezielle Ausbildung für langzeitarbeitslose Menschen im Gastronomiebereich in Zusammenarbeit mit dem AMS an. Sowohl praktische als auch theoretische Ausbildung...

  • Schärding
  • Kathrin Schwendinger

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