Alles zum Thema Kartoffel

Beiträge zum Thema Kartoffel

Lokales
Die Kinder hörten gespannt zu, als Birgit Monz ihnen erklärte, wie man Kartoffel richtig anbaut.
4 Bilder

Und so werden Erdäpfel gesetzt

TELFS. Wie spannend und interessant es ist, eigenhändig Kartoffeln anzubauen konnte kürzlich Mädchen und Buben vom Kindergarten Puite im Telfer Widumanger feststellen. Birgit Monz vom Obst- und Gartenbauverein Telfs zeigte den Kindern, wie man umgräbt, Furchen zieht, die Saatkartoffeln einsetzt und richtig düngt. Die kleinen Naturfans, die von ihren Pädagoginnen Sigrid Neurauter und Christine Bair sowie den Assistentinnen Petra Jahnig und Suzana Martinovic begleitet wurden, durften auch...

  • 03.05.18
Lokales
elisabeth_kiss_wohlfuehlen_ernaehrung_kartoffel

WOHLFÜHLEN: Kartoffel

Thermisch neutral tonisiert die gekochte Knolle Milz-, Magen-, Milz-Qi und Magen-Yin, beruhigt Magen-Feuer und Dickdarm-Hitze. Sie wirkt entspannend, krampflösend und alkalisierend. Zum Einsatz kommt das Gemüse bei Übersäuerung, Magenulkus, Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüre, Rheuma, Arthritis, Hypertonie, Hepatitis und bei Abszesse sowie Augenentzündungen. Bemerkung: In der chinesischen Küche werden Kartoffel nur als Beilage gereicht. Wesentliche Inhaltstoffe sind Vitamin B1, B2, B6 und C,...

  • 13.10.15
Lokales
Die FF Wildermieming freut sich auf Ihren Besuch, das Buffet ist ab 16:45 Uhr eröffnet.

8. Schölfelerfest'l am 19.9. im Gerätehaus der Feuerwehr Wildermieming

WILDERMIEMING. G´sottene, Pellkartoffel oder eben Schölfeler, so nennt man die gekochten Erdäpfel mit Beilagen wie Käse, Speck, Topfen. Genau diese Schölfeler gibt‘s beim 8. Schölfelerfest´l der Freiwilligen Feuerwehr Wildermieming am 19. September ab 16 Uhr im FW-Gerätehaus Wildermieming. Eintritt+Buffet: € 11,-, bis 15-Jährige € 5,-, bis 6 Jahre frei.

  • 15.09.15
Gesundheit
Eine Portion gefüllte Champignons mit Kartoffelscheiben
8 Bilder

Gefüllte Champignons mit Kartoffelscheiben

Dieses Rezept ist eine abgewandelte Version von Speisen, die Helmut Krösbacher (erste Grillschule Tirols) bei seinem Basis-Grillkurs vorstellt. Die gefüllten Champignons mit Kartoffelscheiben sind sehr schnell gemacht – während der Grill heiß wird, bleibt mehr als genug Zeit, die Speisen vorzubereiten. Die Grillzeit beträgt ca. 10 bis 15 Minuten. (Die Grillzeit kann je nach Temperatur, Größe der Champignons und Fleischmenge stark schwanken) Pro Person benötigt man etwa: 2 kleine würzige...

  • 26.04.14
Lokales
Valentina Wild
3 Bilder

Eigenhofer Kürbisfest im Zeichen der Kartoffel

EIGENHOFEN/ZIRL. Das diesjährige Eigenhofer Sonnenblumen- und Kürbisfest stand erstmals unter einem neuen Motto: Kartoffel. Was das soll? Anstatt Grillspezialitäten bot die veranstaltende Dorfgemeinschaft für Kultur und Freizeit dieses Mal lauter Kartoffelspeisen an. Auch bei der Dekoration des Festes setzte man nicht nur auf Zierkürbisse und Sonnenblumen sondern griff auch zu anderem Gemüse und Kartoffel. Beim Kürbiswägen gab es mit Engelbert Neuner aus Dirschenbach einen eindeutigen Sieger....

  • 08.10.13
Lokales
Der Kartoffelstrudel war nur eine der Variationen - Der Erdäpfel kann viel mehr
23 Bilder

Dem Erdäpfel zur Ehr

Die Kartoffel kann als Hauptgericht und Beilage punkten OBERHOFEN (hama). Die Kartoffel, umgangsprachlich auch der Erdapfel genannt, bildete den Mittelpunkt des Erdäpfelfestes am Samstag in Oberhofen. Wie mehrmals wöchentlich in den Haushalten unserer Region, landete sie beim Fest in vielen Variationen auf den Tellern. "Unsere Erdäpfel haben Qualität. Besonders die kurzen Transportwege zeichnen die Genußregion aus", hob Josef Waldhart, Obmann der Genußregion Oberinntaler Erdäpfel und selbst...

  • 28.08.13