Kartoffeln

Auf Plakaten, Schildern, den Speisekarten der Gasthäuser und Restaurants und natürlich auch am Markt feiern sie gerade Hochsaison. Die frisch geernteten Ächtleng, die es so nur im Lungau gibt. LUNGAU. Denn die naturbelassenen, sandigen, aber humushaltigen Böden – wahre "Urgesteins-Verwitterungsböden" – eignen sich sehr gut für den Anbau der Kartoffeln. Am besten werden die Ächtleng gleich verzehrt, aber wer sie lagern möchte, sollte auf ein paar Dinge achten. Kartoffeln: Auf die Lagerung kommt...

Der jährliche Aktionstag der Tiroler Bäuerinnen brachte Landwirtschaft und Lebensmittel an die Schulen. 6.300 Kinder wurden heuer damit erreicht. TIROL, BEZIRK KITZBÜHEL (jos). Am 16. Oktober war Welternährungstag. Ein wichtiger Tag, auch für die Landwirtschaft. Dass viel Arbeit und Wissen hinter Milch, Obst, Gemüse oder Fleisch steckt, erklären die Tiroler Bäuerinnen an ihrem jährlichen Aktionstag. Besuch von Bäuerinnen aus dem jeweiligen Ort erhielten dieser Tage rund 6.300 Volksschüler in...

Die Landwirtschaftskammer NÖ und die InteressenGemeinschaft Erdäpfelbau (IGE) laden traditionell im Herbst zum Erntegespräch, um die aktuellen Entwicklungen im Erdäpfelbau zu analysieren. NÖ (red.) In Österreich werden gute Erträge mit teilweise großen regionalen Unterschieden erwartet. Zu schaffen macht den Bäuerinnen und Bauern das Drahtwurmauftreten, das sich vor allem in den vergangenen Wochen massiv verstärkt hat. Dieses Jahr fand das Gespräch im Stift Seitenstetten statt, wo vor 400...

Die 16-jährige Klara Kraxberger wurde kürzlich zur oberösterreichischen Erdäpfelprinzessin ernannt. Seither trägt sie den Beinamen "Klara I.". Die Hartkirchnerin folgt "Katharina I." nach. "Regieren" wird sie bis 2024. HARTKIRCHEN/OBERÖSTERREICH. Kraxberger ist Tochter eines Eferdinger Landl-Erdäpfelbauerns und ist somit familiär besonders eng mit den Erdäpfeln verbunden. Die neue Erdäpfelprinzessin besucht das BORG in Grieskirchen mit dem Schwerpunkt Musik. Nach der Matura möchte sie ...

Nachdem ich als Regionautin in meiner Umgebung schon bekannt bin, wurde ich (war eigentlich mit dem Rad unterwegs) eingeladen bei der Kartoffelernte eine Runde mit zu fahren! Jetzt ist es mir sehr bewußt, dass dies eigentlich eine wirklich harte Arbeit ist. Die Kartoffeln kommen laufend vorbei - es werden die Erdklumpen, schlechte bzw. angeschnittene Kartoffeln und auch noch Unkraut aussortiert! Es gibt nur eine Pause, wenn die Kartoffeln in die Kisten ausgelagert werden. Naja und so ein Acker...

TIROL. Die Tiroler Erdäpfelernte beginnt! Schon seit Mitte Juni ist bei Gemüsebauer Romed Wopfner in Thaur die Kartoffel reif zur Ernte. Die Saison des Gemüses geht von Mitte Juni bis Ende Oktober. Bei Allen Tiroler Spar-Märkten gibt es die beliebten "Tiroler Frühen" mit dem Gütesiegel "Qualtiät Tirol" jetzt auch zu kaufen.  Gemüseanbau seit 40 JahrenGemüsebauer Wopfner baut bereits seit 40 Jahren auf seinen Feldern in Thaur und Umgebung Kartoffeln, Karotten, Kraut und Stangensellerie an....

Die Schüler/innen der LFS Althofen sind stolz auf die heurige Kartoffelernte. Im April haben sie am Schulgut Weindorf Kartoffeln der Sorten Ditta unter Vlies gelegt. Danach erfolgten laufend Pflegemaßnahmen wie das Striegeln als Unkrautbekämpfung und für eine bessere Bodendurchlüftung, sowie das Häufeln, damit die Kartoffeln keine Sonne bekommen und grün werden. Das Ergebnis kann sich jetzt im September sehen lassen. Aus einer Kartoffel wachsen bis zur Ernte cirka 10 - eine wundersame...

Die Erdäpfel, die Hannes Peischl, Ernst Mayer, Eduard Mayer und Edi Windisch in Neumarkt an der Raab aus dem Boden geholt haben, sind nicht ganz alltäglich. Sie gehören zur ersten Ernte der Pflanzen, die in einem Gemeinschafts-Acker direkt neben der Raab gesetzt wurden. "Die Erdäpfel sind schon im vorhinein bezahlt", erläutert Gärtner Hannes Peischl, der sie im Auftrag der Kunden gepflanzt hat. Wer bei der Feldarbeit mithilft, sprich jätet, häufelt oder erntet, zahlt weniger. Jeder Kunde hat je...

Grafensteiner Kinder und Senioren halfen bei der Kartoffelernte mit. GRAFENSTEIN. Als fleißige Erntehelfer entpuppten sich die Kinder der Kindertagesstätte "Sterntaler" und die Grafensteiner Seniorinnen. Auch heuer durften sie der Familie Illaunig/Kulterer bei der Kartoffelernte helfen. Unter dem Motto "Wir" - mit Gummistiefel und Eimer ausgestattet - ging es ans Ernten. Das hat nicht nur Spaß gemacht, sondern war für die Kleinen auch eine Erfahrung, wie man verantwortungsvoll mit unserer Natur...

Im Rahmen des Wochenthemas „Die Kartoffel“ fuhren die Kinder der Volksschule Hannersdorf nach Oberpodgoria zur Kartoffelernte. Mit Schaufeln und Kübeln bestens ausgerüstet, konnte es losgehen. Nach genauer Anleitung wurde die Kartoffelpflanze ausgestochen, geerntet und bestaunt. Die Kinder konnten die Mutterkartoffel, den Kartoffelkäfer, Regenwürmer und v.a. interessante Dinge in der Erde entdecken. Nach „schweren Arbeit“ gab es für die Kinder als Geschenk ein Säckchen, gefüllt mit frischen,...