Kekse

Beiträge zum Thema Kekse

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Lust zum Backen
Köstlichkeiten für echte Schleckermäuler

Der Schnee machte Lust zum Backen - am 2. Dezember wurden im EH-Unterricht bei Fachlehrerin Irene Peteln-Jesch verschiedene Köstlichkeiten gebacken: Lebkuchenlollis, Cakepops, Butterkekse, Zuckerglasur und einige Handgriffe dazu - fertig waren die herrlich schmeckenden Köstlichkeiten.

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  • Christiana Potocnik, Mag. Dr.
Oliver, Maria und Roswitha in der Backstube.

Weihnachtskekse
Oliver Burkhardt setzt auf regionale Zutaten

In der Backstube des "Café Reinhart" in Eberndorf kommt bereits Weihnachtsstimmung auf. EBERNDORF. Das Weihnachtsfest nähert sich in großen Schritten. Zeit, um mit dem Keksebacken zu beginnen. So auch in der Backstube von Oliver Burkhardt im "Café Reinhart" in Eberndorf. Jedes Jahr werden hier in der Vorweihnachtszeit rund 17 verschiedene Kekssorten gebacken.  Kekse aus regionalen Zutaten Von traditionellen Keksen wie Lebkuchen, Vanillekipferl, Zimtsternen und Linzeraugen bis hin zu...

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Sabrina Sternjak mit ihrem Sohn Lean.
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Rezepte
Die Lieblingskekse der WOCHE Völkermarkt

Der erste Advent steht vor der Tür. Zeit, um mit dem Backen der Weihnachtskekse zu beginnen. BEZIRK VÖLKERMARKT. Der erste Adventsonntag steht vor der Tür und somit beginnt auch offiziell die Weihnachtszeit. Diese nutzen viele, um bereits die ersten Kekse zu backen. Die WOCHE Völkermarkt verrät daher ihre liebsten Keksrezepte – egal ob bunte Hadn-Kekse, klassische Bauernbrotlaibchen oder schnelle Eierlikör-Kugeln.  Glutenfreie Kekse Für Geschäftsstellenleiterin Sabrina Sternjak gehören...

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Die Jugendfeuerwehr freut sich auf ihren Besuch
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Feuerwehrjugend Völkermarkt lädt zum „Friedenslicht-Adventbasar“

VÖLKERMARKT. Wie in den vergangenen Jahren kommt das Friedenslicht am Samstag, dem 23. Dezember nach Völkermarkt. Aus diesem Grund lädt die Feuerwehrjugend Völkermarkt zum „Friedenslicht-Adventbasar“. Von 8 bis 13 Uhr erwartet die Besucher vor dem Rüsthaus in Völkermarkt viele selbtgebastelte Weihnachtsgeschenke, Kinderpuntsch, Glühwein, Kekse und vieles mehr. Wann: 23.12.2017 08:00:00 bis 23.12.2017, 13:00:00 Wo: Rüsthaus FF Völkermarkt, Sportplatzstraße 2, 9100 Völkermarkt auf Karte...

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Süß: Mohn-Schokoladenwürfel
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cookingCatrin: Weihnachtliche Keks-Klassiker

Foodbloggerin cookingCatrin zeigt klassische Keks-Rezepte für die Weihnachtszeit. In der Adventzeit verbringen wir gerne den einen oder anderen kalten Nachmittag mit einer gemütlichen Tasse Tee oder Kakao im warmen Wohnzimmer auf der Couch. Passend dazu naschen wir auch gerne und nichts geht dabei über klassische Weihnachtskekse. WOCHE-Kolumnistin cookingCatrin präsentiert süße Keks-Rezepte. Mohn-Schokoladenwürfel Zutaten: >> 370 ml Milch >> 100 g gemahlener Mohn >> 50 g Walnüsse >> 20 g...

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Melitta Schmiedt, Christine Schumach, Franz Wieser, Obfrau Monika Rosenwirth, Andrea Rosenwirth (v. li)

Kekse backen für den guten Zweck

Die Mitglieder der Frauenbewegung Kühnsdorf haben sich für den guten Zweck eingesetzt. KÜHNSDORF. Von den Mitgliedern der Frauenbewegung Kühnsdorf wurden viele Kekse gebacken, die am Adventmarkt, der jedes Jahr vor dem 1. Adventsonntag beim Gasthof Obersteiner in Kühnsdorf stattfindet, verkauft wurden. Unter den Besuchern waren auch Bürgermeister Gottfried Wedenig, Landtagsabgeordneter Franz Wieser, Gemeindeparteiobmann Valentin Andrej, der ehemalige Direktor Horst Rohrmeister, die...

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Gehören im Advent einfach dazu: Schoko-Biskotti
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cookingCatrin: Unsere liebsten Weihnachtskekse!

Foodbloggerin cookingCatrin zeigt köstliche Keksrezepte. Weihnachten steht bald vor der Türe und nicht nur die Kleinsten warten sehnsüchtig auf das Christkind. Damit uns die Zeit aber nicht allzu schwer fällt, versüßen wir die Adventzeit gerne mit ein paar köstlichen hausgemachten Weihnachtskeksen. WOCHE-Kolumnistin cookingCatrin zeigt süße weihnachtliche Keksrezepte. Schoko-Biskotti Zutaten (40 Kekse): >> 200 g Mehl >> 60 g Backkakao >> 175 g Backzucker >> 100 g dunkle Schokolade (70%) >> 50 g...

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Das schmeckt beim Wandern: Schnitzerl mit zweierlei Dips
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cookingCatrin: Köstliches fürs Wandern

Foodbloggerin cookingCatrin zeigt Gutes für unterwegs. Es ist wieder Herbst und die Wanderzeit beginnt und weil Wandern natürlich auch hungrig macht, gibt es hier tolle Gerichte zum Mitnehmen. WOCHE-Kolumnistin cookingCatrin zeigt die perfekten Rezepte für eine Herbstwanderung. Schnitzerl mit zweierlei Dips Zutaten (4 Portionen): >> 500 g Hühnerfilets >> 150 g Mehl >> 200 g Brösel >> 4 Eier >> 4 EL Öl >> Salz >> Pfeffer >> 1 Gurke >> 1-2 Zehen Knoblauch >> 125 g Sauerrahm >> Kräutersalz >> 100...

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Weihnachtswerkstatt in der Neuen Mittelschule Völkermarkt

In der Neuen Mittelschule in Völkermarkt wurden Kekse gebacken und Weihnachtsrätsel gelöst. VÖLKERMARKT. 110 Schüler der umliegenden Volksschulen verbrachten einen ereignisreichen und vorweihnachtlichen Vormittag in der Neuen Mittelschule Völkermarkt. Von den Kindern wurde der Teig ausgewalkt und die Kekse ausgestochen, verziert und gebacken. In der Wichtelwerkstatt entstanden unter der Anleitung von den Lehrerinnen der NMS sehr originelle Weihnachtswichtel. In der Bibliothek galt es viele...

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Weihnachtlich: Rum-Rosinen-Kipferl
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cookingCatrin: Es weihnachtet! Die schönsten Keks-Rezepte Teil II

Foodbloggerin cookingCatrin mit kreativen Rezepten für die Weihnachtsbäckerei. Jetzt, in der Adventzeit, bekommt man einfach nicht genug von den süßen kleinen Gebäckstücken - von Weihnachtskeksen. Foodbloggerin cookingCatrin zeigt modern interpretierte und abwechslungsreiche Rezepte. Es ist noch genug Zeit, um die Keksdosen bis Weihnachten zu füllen! Rum-Rosinen-Kipferl Zutaten: Für die Rum-Rosinen: >> 125 g Rosinen >> 90 ml Stroh Rum 80% >> 1 Stange Zimt Für den Teig: >> 325 g Mehl >> 2 TL...

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Die Seminarbäuerin Daniela Pecnik verrät, wie man glutenfreie Kekse bäckt
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Glutenfreie Kekse für ihren Weihnachtsteller

Daniela Pecnik zeigt, wie man glutenfreie Kekse schnell und einfach zu Hause nachbacken kann. TRAUNDORF. Die Vorweihnachtszeit ist da und somit auch die Zeit zum Kekse backen. Seminarbäuerin Daniela Pecnik verrät, wie man glutenfreie Kekse zubereitet. Hadn ist sehr beliebt "In den letzten Jahren erfreut sich der Hadn wieder größerer Beliebtheit, einerseits als glutenfreie Möglichkeit, andererseits aufgrund seiner Nährstoffzusammensetzung und sekundärer Pflanzeninhaltsstoffe", verrät Daniela...

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leckere Haselnusscreme-Kekse in nur 30 Minuten zubereiten
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MIT VIDEO: Lifehack - Haselnusscreme-Kekse backen

Der erste Advent steht vor der Tür und mit ihm kommt die Zeit der weihnachtlichen Düfte und harmonischen Stimmung. Da dürfen natürlich auch Kekse nicht fehlen. Wir haben uns in der Redaktion der WOCHE umgehört und ein schnelles Keks-Rezept für die spontane Backlaune gefunden. Mit diesem einfachen Rezept zaubern Sie in nicht mal 30 Minuten leckere Haselnusscreme-Kekse. Zutaten - 100 g weiche Butter - 50 g Zucker - 200 g Haselnusscreme - 300 g Weizenmehl - 1 Pkg. Vanillezucker - 1/2 Pkg....

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  • Sebastian Glabutschnig
Weihnachtlich: Vegane Brownie-Bäumchen
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cookingCatrin: Es weihnachtet! Die schönsten Keks-Rezepte

Foodbloggerin cookingCatrin zeigt die schönsten Rezepte für die Weihnachtsbäckerei. Die schönste Zeit im Jahr steht wieder bevor und somit beginnen auch die Überlegungen, welche Weihnachtskekse man in diesem Jahr wohl backen möchte. Foodbloggerin cookingCatrin zeigt kreative Rezepte für die Keks-Zeit, modern interpretiert und abwechslungsreich. Vegane Brownie-Bäumchen Zutaten: >> 200 g Mehl >> 25 g echtes Kakao-Pulver >> 1 EL Lebkuchengewürz >> 1/2 Pkg. Backpulver >> 75 g Kokosblütenzucker >>...

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cookingCatrin zaubert im Rahmen eines Workshops Weihnachtskekse mit den Teilnehmern
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cookingCatrin: Kekse backen und Kränze binden

Foodbloggerin cookingCatrin und Isabella Floristik laden zum weihnachtlichen Workshop. Es weihnachtet! Aus diesem Anlass laden Foodbloggerin und Kochbuch-Autorin cookingCatrin und Floristik-Meisterin Isabella Rodler (Isabella Floristik) zum Back- und Bindeworkshop in die Schauküche in Klagenfurt. Bei diesem kombinierten Workshop aus Kekse backen und Kränze binden zeigen die beiden Expertinnen ihr Können und auch Sie sind eingeladen, mitzumachen. In der Backstube zaubern Sie selbst köstliche...

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  • Vanessa Pichler
Personen mit einer Allergie oder Unverträglichkeit gegenüber Milch sollten die Chocolate Chip Cookies mit Disney-Design nicht essen.

Produktrückruf: Chocolate Chip Cookies im Disney-Design

Die betroffenen Kekse enthalten Milch, die am Etikett aber nicht ausgewiesen ist. Deswegen ruft die Jacobsens Bakery Limited ihre Chocolate Chip Cookies mit Disney-Design zurück. ÖSTERREICH. Mit der ungenauen Etikettierung geht ein Gesundheitsrisiko einher: Wer Milch nicht verträgt, sollte die Kekse nicht essen. Betroffen sind folgende Produkte: * Disney Mickey Mouse Clubhouse Dosen mit Choc Chip Cookies 300g – EAN 57 76879 01205 9 * Disney Favourites Vol 2 Dosen mit Choc Chip Cookies 150g –...

  • Hermine Kramer
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So gelingen unsere Lieblingskekse

BUCH TIPP: Österreichs Lieblingskekse Die Weihnachtszeit naht und wir freuen uns schon auf den unwiderstehlichen Duft von Keksen. Damit Sie sich mit viel Freude ans Kekse backen machen können, bietet Weltbild mit „Österreichs Lieblingskekse“ eine Sammlung von Keksrezepten der Leser/innen, die 2014 am Weltbild-Keks-Wettbewerb teilgenommen haben. In dem Buch finden sich die beliebtesten Klassiker genauso wie herrliche Neuentdeckungen und ungewöhnliche Lieblinge. Erhältlich um 12.99 € über...

  • Tirol
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  • Georg Larcher
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Backtipps für die Vorweihnachtszeit

VÖLKERMARKT. Die Vorweihnachtszeit ist da und mit ihr auch die Zeit zum Kekse backen. Seminarbäuerin Sylvia Schilcher verrät, welche Kekse in Österreich am beliebtesten sind und worauf man beim Kekse backen achten sollte. Die Klassiker Es gibt zahlreiche Keksrezepte, weshalb die Auswahl oft schwer fällt. Bei den meisten Österreichern kommen jedoch Kekse mit Nüssen, Kokos und/oder Marmelade auf den Tisch. "Die beliebtesten Kekse der Österreicher sind mit Sicherheit die Vanillekipferl. Aber auch...

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Kekse backen im Advent

Mit dem Advent beginnt die besinnliche Zeit. Im ganzen Haus riecht es nach frisch gebackenen Keksen. Viele nutzen die kalte Jahreszeit für selbstgemachte Kekse. Roswitha Kulterer hat die meisten Kekse schon fertig gebacken. Es duftet bereits herrlich, wenn man bei der Haustür herein kommt. Abschließend möchte sie noch eine Laktosefreie Kekssorte machen. Es sollen Orangen-Schoko-Kekse werden. Für den Teig braucht sie: 60g Kochschokolade, 100g Dinkelmehl, 1 TL Backpulver, 1 Bioorange, 2 EL...

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  • Silvia Picey
Advent am Arlitscherhof: Im Bauernladen von Sonja und Didi Klančnik gibt es viele Geschenkideen zu finden

Arlitscherhof: Die ganze Familie in Adventstimmung

BAD EISENKAPPEL. Vorweihnachtsstimmung für die gesamte Familie hat Bad Eisenkappel am Samstag (6. Dezember) ab 14 Uhr und Sonntag (7. Dezember) ab 10 Uhr zu bieten. Unter dem Motto „Advent am Arlitscherhof“ gibt es bei der Familie Klančnik jede Menge zu sehen und zu erleben: Adventstimmung am Bauernhof, Tiere am Bauernhof, Glühmoststand, hausgemachte Mehlspeisen und Kekse, Holzofenbrot, weihnachtliche Geschenkideen im Bauernladen, frische Selchwürste aus dem Wurstkessel und urige Gemütlichkeit....

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  • Julia Peball
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Lebkuchenhäuser der 3a - NMS Völkermarkt

Lebkuchenhäuser der 3a Im Fach Ernährung und Haushalt unter der Leitung von Maria Anna Zechner erfuhr die Hektik der Vorweihnachtszeit zuletzt eine angenehme Unterbrechung. Beim Backen der Lebkuchenhäuser konnten die Schüler der 3a einmal durchatmen, zeigten sich aber gleichzeitig äußerst konzentriert. Jedes Häuschen erhielt durch diverse Verzierungen eine ganz persönliche Note. Fotos: Petra Paulitsch Text: Joachim Juan

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  • Christi Potocnik
Südpark Klagenfurt Licht ins Dunkel
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Eine süße gute Tat im Advent- Südpark Klagenfurt

Während die Kleinen von den Wichteln verzaubert werden, gustieren die Großen süße Köstlichkeiten. Strahlende Kinderaugen, staunende Gesichter – ab Samstag, 7. Dezember, verzaubern die Wichtel unter Sternen Groß und Klein im Klagenfurter Südpark. An jedem Einkaufssamstag (jeweils 13.30 Uhr und 15 Uhr, am 21.12. zusätzlich um 9.30 Uhr und 11 Uhr) bis Weihnachten sowie am 24. Dezember um 10.30 Uhr entführen die Wichtel mit ihrem Programm in eine besinnliche und dennoch lustige Weihnachtswelt. Der...

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  • Teresa-Antonia Spari
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Adventfeier des Kindergartens TAINACH

Eine sehr stimmungsvolle, wunderschöne und mit wunderbaren Inhalten gefüllte Adventfeier gestalteten die beiden Gruppen des Kindergartens Tainach: Die DINO-Gruppe und die BÄREN-Gruppe. Zu sanfter Musik zogen die Kinder mit ihren Betreuerinnen, mit einem grünen Tannenzweig in den Händen, in den Turnsaal der VS Tainach, wo die Adventfeier gestaltet wurde. Der Turnsaal war zu einem schönen Festssaal umfunkioniert worden. Mit Liedern, Sprechstücken, einem sehr lieben Theaterstück "5 Bären wollen...

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Rezept "Vanillekipferln mit Mandeln"

Zutaten für ca. 65 Stück Mandel-Mürbteig 150 g gesiebtes glattes Mehl 40 g Staubzucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 50 g geriebene Mandeln 125 g kalte Butter Zum Wälzen 80 g Staubzucker 2 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker Für den Teig die Zutaten der Reihe nach auf eine Arbeitsplatte geben und mit den Händen zu einem Teig verkneten. In Frischhaltefolie gewickelt ca. 40 Min. kalt stellen. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu Rollen (3 cm Ø) formen und in ca. 1 cm breite Stücke...

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  • Dr. Oetker Konditormeister
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