Kulinarium

Beiträge zum Thema Kulinarium

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An sonnigen Tagen: Café Hörtnagl

Gemütliches Frühstück, großzügiger Gastgarten, tolle Tagesgerichte Zur SACHE Café Hörtnagl Burggraben 4-6 6020 Innsbruck Tel.: 0512/59729-40 office@hoertnagl.at www.hoertnagl.at Die Öffnungszeiten Montag bis Samstag: 7:00-19:00 Uhr, Sonn- und Feiertage: 13:00-19:00 Uhr Beginnen Sie Ihren Tag mit einem schmackhaften Frühstück im Hörtnagl-Café im Erdgeschoss der Hörtnagl-Passage. Feinste Kaffeesorten, belebende Tees und köstliches Frühstücksangebot bieten einen perfekten Start in...

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  • Profis aus der Region Innsbruck
Im Rahmen einer Projektarbeit gab es allerlei Käse-Köstlichkeiten! | Foto: privat

Abschluss mit einem Kulinarium

Mit einem kulinarischen Abend endete an der hlfs Kematen das Schuljahr im Fach Technologie der Milchverarbeitung. Lehrerin, Ing. Notburga Kofler lud zu einer gelungenen Käseverkostung die Eltern der SchülerInnen und Ehrengäste aus Politik. Die „Früchte“ des Schuljahres und der Arbeit in der Milchkammer wurden auf den Tellern gereicht: Frisch-, Weich- und Schnittkäse in vielen Variationen, zusammen mit Chutneys und den passenden Weinen.

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  • Westliches Mittelgebirge
  • Manfred Hassl
Mentor Paul Muigg, er hielt die Eröffnungsrede, Gabi und Harald Holzhammer von der Essbar mit ihrer kleinen Tochter Irina und die Künstlerin Margret Lutz vor zwei ihrer Werke.
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„Kulinarium“ in der Essbar

Dass das Thema, welches die Künstlerin Margret Lutz für ihre aktuelle Ausstellung gewählt hat, ideal zur berühmt guten Küche in der Miederer Essbar passt, ist keinesfalls Zufall. Bilder in Acryl und Eitempera stellt die Biobäuerin aus Fritzens unter den Begriff „Kulinarium“. Als Motive dominieren Lebensmittel und das dazu passende Marktgeschehen. Es vermischt sich also in der Essbar einmal mehr Kunst mit kulinarischem Genuss. Zur Ausstellungseröffnung am Samstag waren zahlreiche Genießer aller...

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  • Stubai-Wipptal
  • Michaela Mair

Törggele Fest im VZ Kiwi in Absam am Freitag 4. November 2011

Freitag, 4. November 2011 Beginn: 19:00 Uhr Ort: VZ KiWi, Dörferstraße 57, Absam - Live Musik, Tanz & Schuhplattler - Verkostung des frischen Weins - Kulinarisches Törggele Angebot Besonders Highlight: eine kostenlose, kommentierte Weinprobe vom Weingut Pröll aus Niederösterreich von 19:00 – 20:30 Uhr Wir freuen uns, wenn Sie in trachtiger Kleidung zum Fest kommen. Bezirksblatt Hall/Rum Wann: 04.11.2011 19:00:00 Wo: KIWI, Dörferstraße 57, 6067 Absam auf Karte anzeigen

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  • Roland Rühmer
Kein Finalist, trotzdem kein schlechtes Zeugnis für die Tiroler Genuss-Regionen: Obfrau Margareta Reichsthaler | Foto: privat

Genuss ohne Auszeichnung

Tiroler GenussRegionen-Produkte nicht unter den besten Österreichs Das österreichische GenussRegionen-Marketing zeichnet zum 3. Mal im Rahmen des Erntedankfestes auf dem Wiener Heldenplatz die besten aller österreichischen Genuss-Pakete aus. Kein einziges Paket aus Tirol ist im Finale. TIROL (al/sik). In der Jury waren Sensoriker, Lebensmitteltechnologen und Marketingexperten vertreten, die 20 Finalisten für das Erntedankfest am Heldenplatz am 11. September stehen nun fest und kein Einziger aus...

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  • Sieghard Krabichler

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