LAbg. Karin Schabus

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Mehrwert ist - mehr wert!

Was wir täglich essen, wird von Kärntens Bäuerinnen und Bauern produziert. Sie erhalten die Kulturlandschaft, in der wir uns erholen, sie machen Tourismus im Winter und Sommer auf den Almen überhaupt erst möglich. Die gesamte Lebensmittelproduktion ist abhängig von zwei Faktoren: 1. Das Wetter – Unwetter, Dürre, Hagel, Frost entscheiden über die Ernte und damit über die Einkommen. 2. Vom Markt und den Produzenten – es liegt in unserer Hand, ob die Bauern weiterhin Lebensmittel produzieren,...

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