Lagana

Unsere Kernkompetenzen:Vielfältige kulinarische Genüsse. Beschreibung: Das Restaurant LAGANA im Herzen von Villach präsentiert sich als kulinarisches Juwel im 4-Sterne-Superior Hotel voco Villach. Unter der kreativen Leitung von Küchenchef Thomas Mayerl verbindet das vom Gault & Millau mit 3 Hauben ausgezeichnete LAGANA mediterrane Leichtigkeit mit dem Besten, was die regionale Küche zu bieten hat. Im stilvoll renovierten Ambiente des Restaurants und auf der idyllischen Drauterrasse können die...

Die 5. Jahreszeit steht vor der Tür und das voco® Villach lädt herzlich dazu ein, den Villacher Fasching gemeinsam in seinem Haus zu feiern. Tauchen Sie ein in eine Welt des Genusses, festlicher Atmosphäre und kulinarischen Höhepunkten im Gourmetrestaurant Lagana. Kulinarisches Highlight in drei Gängen Bevor Sie die Faschingssitzung genießen, erwartet Sie im Gourmetrestaurant Lagana ein kulinarisches Meisterwerk. Ein dreigängiges Faschingsmenü, sorgfältig vom Küchenteam rund um Küchenchef...

Große Freude beim Villacher Restaurant Lagana: Zuerst wurde es vom Restaurantguide "Gault&Millau" in der Testung vergessen - jetzt wurde es "nachgetestet" und ausgezeichnet. VILLACH. Das Lagana in Villach wurde mit 15,5 Punkten und drei Hauben ausgezeichnet. Zuerst vergaß das Team von "Gault&Millau" bei der letzten Testung der besten Lokale Österreichs auf das Lagana - nun wurde es nachgetestet und kam an die Spitze der Gourmetrestaurants der Region. "Stolz und glücklich"Hoteldirektorin Kerstin...

Bei den Weihnachtsfeiern sparen Betriebe und Private aus den Bezirken Villach und Villach Land auch heuer trotz Teuerungen nicht. VILLACH, VILLACH LAND. Am 21. November geht es im Hotel Melcher in Drobollach los mit den Weihnachtsfeiern. "Wir haben bis dato zwölf Weihnachtsfeiern von sechs bis 100 Personen. Derzeit kommen täglich weitere Anfragen herein, was eher untypisch ist, da in den letzten Jahren die Buchungen eher früher erfolgten", verrät Geschäftsführerin Karin Melcher, die nicht das...

Jetzt Teil eines einzigartigen Teams werden und direkt an der Drau arbeiten! Das voco® Villach sucht aktuell Verstärkung in der Gourmetküche (Chef de Partie und Sous Chef) und im Service (Bankett Operations Manager*in und Bankettmitarbeiter*in). Im Herzen von Villach - direkt an der Drau - befindet sich das voco® Villach, ein 4-Sterne Superior Hotel, welches ganzjährig geöffnet hat. Als Teil der Intercontinental Hotel Group bietet das voco® Villach 135 Zimmer und Suiten sowie das...

Aufgrund von Küchenchefwechseln wurden Lagana und Frierss Feines Haus vom Gault & Millau nicht bewertet. Der "Freindal Wirtschaft" wurde die wohlverdiente Haube genommen. VILLACH, VILLACH LAND. Zwei Villacher Spitzenköche haben ihre Hauben in die Berge mitgenommen. Ex-Lagana-Küchenchef Hermann Andritsch feiert dieser Tage seinen Einstand im Gerlitzen-Resort Die Kanzlerin; Stefan Lastin kocht seit Sommer auf der Gamskogelhütte am Katschberg auf statt im Frierss Feines Haus. Neu bewertet wurden...

Bereits zu einer sehr beliebten Tradition geworden ist der Draustädter-Kirchtag, der jedes Jahr im Rahmen des Villacher Kirchtages von den RegionalMedien Kärnten veranstaltet wird. Auch dieses Jahr gab sich das "Who-is-who" aus Wirtschaft, Sport und Politik im Restaurant Lagana im Hotel Voco ein Stelldichein.  VILLACH. Der DRAUSTÄDTER-Kirchtag wurde in Kooperation mit Magenta, Villacher Bier, dem voco®villach und der Volksbank veransaltet. Für die musikalische Umrahmung sorgten "Die Wutzis"....

Das Restaurant Lagana im Hotel Voco öffnete am Freitagnachmittag offiziell nach der großen Renovierung. Das Hauptaugenmerk liegt nun auf einem großen Speisesaal. 500.000 Euro wurden investiert. VILLACH. Viele bekannte Gesichter bei der Neueröffnung des Restaurants Lagana am Freitagnachmittag. Neben Schauspielerin Heidelinde Weis und Maler Markus Orsini Rosenberg war auch Architektin Jana Revedin gekommen, nach deren Vision (Bauleiter und Ausführungsplanung Christian Thomann, Anm.) das Lagana...

Das Lagana Restaurant im Voco Villach wird groß umgebaut. Kerstin Fritz, Direktorin vom Voco Hotel und Congress Center Villach, gibt erste Einblick in die Pläne. VILLACH. Ab dem 17. März schließt das Restaurant Lagana im Voco Villach seine Pforten für einige Wochen, um dann Mitte April nach Ostern in neuem Glanz und Design wieder zu eröffnen. Umgebaut wird der komplette Restaurant- und Frühstücksbereich, erzählt uns Hoteldirektorin Kerstin Fritz: "Das Bestehende kommt alles weg. Es wird also...

VILLACH. Endlich ist es soweit! Nach über einem halben Jahr Lockdown darf Österreichs Gastronomie und Hotellerie am 19. Mai endlich wieder aufsperren. Nicht nur durch Gastronomie, Shopping oder die unzähligen angebotenen Dienstleistungen ist Villachs Innenstadt bunt erfüllt mit Leben. Theater, Kunst und Kultur spielen in Villach eine ebenso große und vor allem bereichernde Rolle. Auch die vielen Innenstadtgastronomen und zudem die Betriebe, freuen sich die Villacherinnen und Villacher endlich...

Fertiggerichte auf neuem Niveau: Das Villacher Restaurant Lagana bietet im März 3-Hauben-Take-away. VILLACH. Eine Symbiose von asiatischen und heimatlichen Genüssen in einer Take-Away-Box vereint: Unter dem Titel "Fritz & Friedrich meets Lagana" schaffen zwei Spitzenlokale im März ein kulinarisches Ereignis in Villach. Patrick Pass, der Koch des "Fritz & Friedrich" in Obertauern, wird zusammen mit Sushimeister Rico Rassbach in der Küche des Restaurants "Lagana" feinstes Sushi mit...

Küchenkult-Gastronomen bleiben auch in Krisenzeiten kreativ: Während des Lockdowns gibt es Küchenkult-Kreationen zum Mitnehmen. VILLACH. „Die Aktion "Küchenkult to go" bietet die einmalige Möglichkeit, die raffinierte Küche der Küchenkult-Genusskünstler auch daheim zu erleben“, so erläutert Georg Overs, Geschäftsführer der Tourismusregion Villach – Faaker See – Ossiacher See. „Wir sind seit vielen Jahren Partner beim Küchenkult und freuen uns, in dieser schwierigen Zeit über den Zusammenhalt...

Der diesjährige Sieger bei der Verkostung der Villacher Kirchtagsuppe heißt Hermann Andritsch vom "Lagana". Der zweite Platz ging an das "Trastevere", nur wenige Punkte dahinter "Bacchus".

Kerstin Fritz leitet das Holiday Inn in Villach. Ihr Ziel: Mehr Einheimische in das Stadthotel locken. VILLACH. Gerade erst wurde die neue Hotelbar im Villacher Holiday Inn eingeweiht – neues Design mit mehr Spiegel und der Plan monatlich mit Live-Musik zu locken. Da ist es wenig überraschend, dass Hoteldirektorin Kerstin Fritz ihr eigenes Restaurant für den Business Lunch wählt: das Lagana. Seit März führt sie das Stadthotel mit 90 Mitarbeitern. Ein "Neuling" ist Fritz dennoch nicht. Sechs...

Atrio-Chef Richard Oswald über den Trend zu bewusstem Einkaufen und den Einfluss des Wetters. Atrio-Manager Richard Oswald wählt das Restaurant "Lagana" im "Holiday Inn" für den Business Lunch. "Es ist ein toller Kooperationspartner", begründet er die Verbindung zum Team des Hotels. "Wir machen gemeinsame Werbeaktionen in Oberitalien." Oswald verstärkt die Werbeoffensive bei den südlichen Nachbarn. "2010 hat die Krise in Italien zugeschlagen", denkt er zurück. "Seit einem Jahr kommen wieder...

Am 4. Dezember schüttelte Frau Holle ihre Kissen und verzauberte Villach in ein kleines Weihnachts-Wunderland. Der perfekte Rahmen um in besinnlicher Stimmung das Energiejahr 2012 Revue passieren zu lassen. Energiereferentin Landesrätin Dr.in Beate Prettner lud an diesem Abend Projekt- und Medienpartner der Landesinitiative Kärnten voller Energie zu einem gemeinsamen Jahresrückblick ins Restaurant Lagana in Villach. „Kärnten ist – was erneuerbare Energieformen angeht – im österreichischen...