Landesprämierung

Beiträge zum Thema Landesprämierung

Seriensiegerinnen: Claudia Esterer und die Südoststeirerin Sabine Hirschmann (r.) | Foto: LK/Kristoferitsch
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Kürbiskernöl-Seriensieger aus der Südoststeiermark

Bei der Landesprämierung der Landwirtschaftskammer waren die Südoststeirer die ganz großen Stars. REGION. Über eine Rekordbeteiligung freuten sich die Verantwortlichen der steirischen Landwirtschaftskammer bei der Kürbiskernöl-Landesprämierung. Die 100-köpfige Fachjury testete die 514 Einreichungen bezüglich Farbe, Geschmack, Reintönigkeit und Konsistenz. Auch einem Labortest wurden die Öle unterzogen. Die Einreichungen bestachen durch ihre Qualität, die Jury zeichnete 440 der 514 Proben aus –...

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Claudia Pein vom Familienbetrieb Pein in Mureck mit  Franz Titschenbacher (r.) und Franz Labugger, Obmann der Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl. | Foto: LK Kristoferitsch
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Unsere Kernölproduzenten sind Qualitätswiederholungstäter

Von einem besonderen Jahrgang sprach Steiermarks Landwirtschaftskammer-Präsident Franz Titschenbacher angesichts der suboptimalen Wetterbedingungen bei der diesjährigen Kürbiskernöl-Prämierung. „Obwohl es im Vorjahr der Wettergott mit den Kürbisbauern anfänglich nicht nur gut gemeint hat, ist das steirische Kürbiskernöl mit geschützter geografischer Angabe von bisher unvergleichbarer Meisterqualität – es hat in Geschmack, Farbe und Duft alle Ingredienzen für einen besonderen Jahrgang“, so...

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