Landgasthaus zum Goldenen Hirschen

Beiträge zum Thema Landgasthaus zum Goldenen Hirschen

Da Wirt Stephan Solich (c) Raidl
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Genuss und Kulinarik für Jedermann
Genussgreißlerei zum Goldenen Hirschen

BIERBAUM. „Wir wollen das die traditionelle und regionale Küche nicht in Vergessenheit gerät. Zusätzlich kam die Idee auch aus der Not heraus, das Gasthaus darf nicht öffnen und so können wir unsere Kunden trotzdem mit hochwertigen Produkten versorgen.“, berichtet Stephan Solich anlässlich der Eröffnung seiner Genussgreißlerei zum Goldenen Hirschen in Bierbaum. Selbstgemachtes & Regionales Hauptsächlich gibt es Hausgemachtes und Waren aus der Region. Besonders beliebt sind die verschiedenen...

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Mit Handschuhen und Tasche: "Da Wirt" Stephan Solich aus Bierbaum am Kleebühel. | Foto: Karin Zeiler / Bezirksblätter NÖ
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Gastronomie
Abholung statt "Essen auf Rädern"

Gastronomie atmet auf: Gäste dürfen sich ihr Menü nun beim Wirt holen KÖNIGSBRUNN / BEZIRK TULLN. "Das ist jetzt viel einfacher", sagt "Da Wirt"-Stephan Solich vom Landgasthaus "Zum Goldenen Hirschen". Keiner bleibt vor der COVID-19 Krise verschont. So auch nicht die Gastronomie, die – so ie Solich – seit 17. März geschlossen hat. Aber Lieferungen waren dann doch zulässig und so "fuhr" man eben diese Wege. Und das verkündet der Spitzenkoch auch auf seiner Homepage: "Sollten Sie eine Verpflegung...

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