Landwirtschaftliche Fachschule

Mistelbach. Ob in einer klassischen Menüfolge als eigener Gang, als komplette Alternative zum Dessert oder als Partner zu einem guten Schluck Wein - Käse ist heute nicht mehr vom Speiseplan wegzudenken! Um fachgerechtes Präsentieren, Schneiden und Servieren verschiedenster Käsesorten künftig noch besser erlernen zu können, freuen sich die Schülerinnen der Fachschule über den neu angekauften Käsewagen! Der Ausbildung zur diplomierten Käsekennerin, die die Schülerinnen des...

Mistelbach Gut eingepackt ging es für die Schülerinnen der Landwirtschaftlichen Fachschule Mistelbach in der Gartenpraxis in den hauseigenen Schulgarten. Auch wenn die Natur gerade zur Ruhe kommt und die Pflanzen im Winter ihr Wachstum einstellen um sich unter der Schneedecke zu erholen, gibt es für die Schülerinnen einiges zu tun! Das schöne und milde Wetter wurde für den Rückschnitt der Beerensträucher und Obstbäume im angrenzenden Schulgarten genützt! Somit steht einer guten Ernte im...

An der Landwirtschaftlichen Fachschule trotzt man zum Fasching der Corona-Pandemie. MISTELBACH. Corona hält alle in Atem und stellt Schüler und deren Familien, aber auch ihre Lehrerinnen vor viele neue Herausforderungen. Dennoch setzen die Mistelbacher auf Zusammenhalt. Getreu dem Motto: „Wir sind entschlossen, das Beste aus der Situation zu machen und trotz der Krise auch immer noch etwas Normalität zu leben“ durften im Fasching typische Leckereien wie Würstel im Schlafrock, Schichtsalat,...

Mistelbach. Eine kleine vorweihnachtliche Freude bereiteten die Schülerinnen der Landwirtschaftlichen Fachschule Mistelbach den Bewohnerinnen und Bewohnern sowie den Angestellten des Bezirksalten- und Pflegeheims Eferding. Da persönliche Besuche zum gemeinsamen Singen, Adventkranz binden und Spielen zurzeit nicht möglich sind, haben sich die Schülerinnen des Ausbildungsschwerpunktes Gesundheit und Soziales zusammen mit ihrer Lehrerin Karina Kreuzwieser kreativ betätigt. Es entstanden Sterne und...

Mistelbach. Brauchtum wird an der Landwirtschaftlichen Fachschule Mistelbach großgeschrieben! „Wir sind bemüht, alte Bräuche aufrechtzuerhalten, die bereits Generationen unserer Vorfahren gepflegt haben“, so Fachlehrerin Heidemarie Hagmayr. Die traditionell am 4. Dezember geschnittenen Barbarazweige von Apfel- oder Kirschbäumen sollen bei Zimmertemperatur in Vasen gestellt werden und anschließend zu Weihnachten erblühen und Glück bringen. „Leider ist es uns dieses Jahr nicht möglich, die Zweige...

Fachschule Mistelbach. Der oberösterreichweit einzigartigen Schwerpunkt ÖkologieWirtschaftDesign stellt eine optimale Verbindung von Marketing und ökologisch nachhaltigem Handeln dar. Die einladende Gestaltung von Eingangsräumen stellt einen Teils jedes Marketingkonzeptes dar. Frau Bürgermeisterin Regina Rieder stellte uns heuer die Eingangsbereiche des Gemeindeamtes Buchkirchen für ein authentisches Lernsetting für unsere Schüler*innen zur Verfügung. Herzlichen Dank dafür! Aufgrund der...

Mistelbach. Seit Anfang November setzt die Fachschule Mistelbach auf Unterricht in Kleingruppen im fachpraktischen Unterricht! Trotz #distancelearning und #homeschooling gibt es für jede Klasse pro Woche mindestens einen Praxistag! So kann der soziale Kontakt zwischen Schülerinnen und Lehrerinnen, dank Verordnung des Ministeriums, aufrechterhalten bleiben.

Mistelbach. Kürzlich besuchten die Schülerinnen des dritten Jahrgangs der landwirtschaftlichen Fachschule Mistelbach zusammen mit ihrer Lehrerin FL Koppler im Rahmen des Unterrichts Verkaufsförderung und Warenpräsentation den Biohof Achleitner in Eferding. Bereits im Vorfeld beschäftigten sich die Schülerinnen mit Fragen wie: wo werden Waren im Geschäft präsentiert, wie werden Verkaufsflächen ausgeleuchtet, welche Bedeutung haben Wandfarben und Bodenbelag und welche Werbeschilder sich für...

Mistelbach. Einen großartigen Tag verbrachten die Schülerinnen des Ausbildungsschwerpunkts EGM der dritten Klasse der landwirtschaftlichen Fachschule Mistelbach Ende Jänner im Eurotherme Resort Bad Schallerbach. Nach einer Betriebsführung durch Dipl. Sommelier und Restaurantleiter Herrn Strauß-Steindl, durften die Schülerinnen ein wunderbares Frühstückbuffet genießen. Im Anschluss daran konnten die Schülerinnen zusammen mit ihrer Lehrerin Isabella Raninger in der einzigartigen Cabrio-Therme...

Mistelbach. Eine eintägige Exkursion führte die Schülerinnen des zweiten Jahrganges kürzlich nach Salzburg. Nach der Ankunft auf dem Mirabellplatz ging es zu Fuß weiter zum Haus der Natur, wo auf mehr als 7000 m2 die Natur von ihrer spannendsten Seite gezeigt wird! Neben faszinierenden Unterwasserwelten im Aquarium und außerirdischen Erlebnissen in der Weltraumhalle konnten die Schülerinnen auch Saurier aus längst vergangenen Tagen bestaunen. Im Anschluss daran lud ein Bummel über den...

Mistelbach.  Kurz vor Weihnachten besuchte der erste Jahrgang zusammen mit ihren Klassenvorständen FL Sandmayr und FL Neunteufel erfolgreiche Wirtschaftsbetriebe in der näheren Schulumgebung und Linz. Zuerst ging es zu Lehner’s Bauernleberkäse. Nach einer Betriebsbesichtigung inklusiver Streicheleinheiten für die Tiere konnten sich die Schülerinnen bei einem kleinen Imbiss für die Weiterfahrt nach Wels stärken. Dort ging es zur Gärtnerei Dopetsberger. Hier konnten die Mistelbacherinnen hinter...

Mistelbach  Die Schülerinnen der Landwirtschaftlichen Berufs- und Fachschule Mistelbach sagen dem Einweg-Plastiksackerl den Kampf an. Die Schule ist Mitglied des ÖKOLOG-Netzwerkes und daher stets bemüht, die Verwendung von Mehrweg-Verpackungen zu forcieren und der Umwelt Gutes zu tun. Damit der nächste Einkauf nun ganz ohne Plastik-Tragetaschen gelingen kann, haben sich die Schülerinnen tolle und gut einsetzbare Körbe einfach selbst geflochten. Im Praxisgegenstand Kreatives Gestalten entstanden...

Mistelbach. Den 11. November nützten die Schülerinnen der ersten Klasse und legten einen Tag lang ein besonderes Augenmerk auf den Apfel, die beliebteste Obstart Österreichs. Zum Anlass nahmen sie hierfür den „Tag des Apfels“, der jährlich am zweiten Freitag im November gefeiert wird. Zusammen mit ihren Praxislehrerinnen machten die Schülerinnen einen Lehrausgang zum benachbarten Apfelhof Roitner. Dort wurde nach einem Rundgang eingekauft und mit vollen Taschen ging es anschließend zurück in...

Mistelbach. Im Rahmen der Lehrerfortbildung trafen sich kürzlich Lehrerinnen aller landwirtschaftlichen Fachschulen Oberösterreichs in Mistelbach. Als Referentin konnte Frau Eva-Maria Lipp gewonnen werden. Sie ist Leiterin der Frischen Kochschule Leoben und seit über 30 Jahren als Erwachsenenbildnerin im Bereich Ernährung für die Landwirtschaftskammer Steiermark tätig. Die erfolgreiche Kursleiterin und Autorin hat bereits viele Bücher veröffentlicht und ließ sich an diesem Tag von den...

Mistelbach. Am 17. Oktober ging an der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Mauerkirchen der Oberösterreichische Hauswirtschafts-Award für Schülerinnen der Landwirtschaftlichen Fachschulen des Ausbildungszweiges „Ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement“ über die Bühne. Den Sieg konnte ein Team rund um Michelle Leßlhumer der Landwirtschaftlichen Fachschule Mistelbach für sich verbuchen. Insgesamt 24 Schülerinnen, aus acht oberösterreichischen Fachschulen stellten sich einer hochkarätigen...

Mistelbach. Der Welternährungstag (auch Welthungertag) findet jährlich am 16. Oktober statt. Laut Angaben des UN-Ernährungsberichts sollen auch heute noch weltweit mehr als 800 Millionen Menschen an Hunger leiden. Diesen bedeutsamen Tag nahmen die Schülerinnen der dritten Klasse der landwirtschaftlichen Fachschule Mistelbach zum Anlass, um sich zusammen mit ihrer Lehrerin Isabella Raninger Bed, intensiv mit diesem Thema auseinander zu setzen. Mit Hilfe von Wandzeitungen, Plakaten und einer...

Mit einer neuen Jungjägerausbildung in den landwirtschaftlichen Fachschulen OÖ soll angehenden Land- und Forstwirten Fachwissen vermittelt und ein positiver Zugang zur Jagdausbildung ermöglicht werden. OÖ. Laut Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger könne die Jagd und die land- und forstwirtschaftliche Bewirtschaftung nur gemeinsam erfolgreich sein. Dazu brauche es Wissen und Erfahrung in beiden Bereichen. Neue WegeDie landwirtschaftlichen Fachschulen Oberösterreich gehen daher neue Wege in der...

Mistelbach/Peuerbach. Auch dieses Jahr lud die Leader Region „mostlandl hausruck“ wieder zum Genussfest ins Kulturzentrum Melodium in Peuerbach ein. Bei strahlendem Sonnenscheine konnten die Besucherinnen und Besucher bei vielen liebevoll und aufwändig dekorierten Ständen von Ausstellern aus der regionalen Umgebung alles zum Thema „vom Korn zum Brot“ bestaunen, ausprobieren und kaufen. Auch die drei Landwirtschaftlichen Berufs- und Fachschulen Mistelbach, Bergheim und Waizenkirchen...

Mistelbach. Herausforderungen gemeinsam meistern, einander besser kennen lernen, Vertrauen aufbauen und die Klassengemeinschaft stärken - all das konnten die Schülerinnen und Schüler der ersten Klasse der landwirtschaftlichen Fachschule Mistelbach in der zweiten Schulwoche bei einem gemeinsamen Teamtrainings- und Orientierungstag erleben. Zusammen mit ihren beiden Klassenvorständen Eva Sandmayr und Ingrid Neunteufel durften die MistelbacherInnen den Tag unter der Führung von Professor Klaus...

Mistelbach. Europa ist vielfältig und vielsprachig, Mehrsprachigkeit ist für Jugendliche längst kein Fremdwort mehr. Dieser sprachliche Reichtum wurde an der Fachschule Mistelbach am 26. September, dem europäischen Tag der Sprachen besonders in den Mittelpunkt gestellt! Ziel des Aktionstages, der 2001 auf Initiative des Europarates eingeführt wurde ist es, zur Wertschätzung aller Sprachen und Kulturen beizutragen, Vorteile von Sprachkenntnissen bewusst zu machen und die Menschen in Europa zum...

Mistelbach. Kreativ und aktiv erlebten 26 Kinder und Jugendliche beim so genannten „Genusscamp“ kurz vor Schulbeginn zwei abwechslungsreiche Tage in Schule und Internat. Mit besonderer Begeisterung wurden die frisch gebackenen Weckerl und Pizzen aus dem Lehmofen und der hausgemachte Kräuterdudler hergestellt. Ein weiteres Highlight war der Besuch am Apfelhof Roitner, wo viele verschiedene Apfelsorten verkostet werden konnten. Auch kleine Mitbringsel für zu Hause durften nicht fehlen und so...

Mistelbach/ Waizenkirchen Ein außergewöhnliches Projekt durften Schülerinnen und Schüler der Fachschulen Mistelbach und Waizenkirchen zusammen mit dem Bezirksalten- und Pflegeheim Hartkirchen sowie dem Künstler Meinrad Mayrhofer durchführen. Im Bezirksalten- und Pflegeheim Hartkirchen leben vielfach Menschen mit dementieller Erkrankung, welche im Zuge ihrer Erkrankung in ihre Welt von „Früher" eintauchen. Viele der Heimbewohner kommen ursprünglich von einem landwirtschaftlichen Betrieb, oder...

Mit einem neuen Strategieprozess will Agrarlandesrat Max Hiegelsberger den Agrarbereich für die Zukunft rüsten. OÖ. Um das Agrarland Oberösterreich für die Zukunft fit zu machen, hat Agrarlandesrat Max Hiegelsberger den Strategieprozess „Zukunft Landwirtschaft 2030 ins Leben gerufen. „Wer die Zukunft aktiv gestalten will, muss sich zuerst mit ihr beschäftigen“, so Hiegelsberger. Visionen für heimische Landwirtschaft Mit dem Prozess will man Zukunftsszenarien für die heimische Landwirtschaft...

Mistelbach. Die letzten Maitage nutzten die Schülerinnen der zweiten Klasse der landwirtschaftlichen Fachschule Mistelbach um zusammen mit ihren Klassenvorständen Dipl.-Päd Karina Kreuzwieser und Mag. Elisabeth Humer eine dreitägige Reise nach Kärnten zu machen. Frühmorgens brachen die Schülerinnen bereits auf und nach einer kurvenreichen Anfahrt über die 14 km lange Maltertal Hochalmstraße, die von Spitzkehren und Felsentunnel geprägt ist, war bereits der erste Besichtigungspunkt erreicht. Auf...