Landwirtschaftskammer Salzburg

Eine Kuh macht Muh, viele Kühe machen Mühe? Dieses Sprichwort hat sich die Landjugend Salzburg zum Thema gesetzt und ist dieser Frage mit Hilfe von Landwirtschaftsexperten auf den Grund gegangen. Am 03. April 2024 trafen sich rund 40 landwirtschaftlich interessierte Landjugendmitglieder, um sich über die Transitkuhphase, das Trockenstellmanagement und die Sensorentechnologie von smaXtec zu informieren. Als Ehrengäste durfte die Landjugend Salzburg Landtagsabgeordnete und Bezirksbäuerin Nicole...

Pünktlich zum Feierabend gibts bei uns die Themen des Tages. Hier findest du aktuelle Beiträge aus dem ganzen Bundesland Salzburg. Diese Nachrichten solltest du dir nicht entgehen lassen.  SALZBURGErstmals wird österreichweit ein Amphibien-Screening über den Nachweis von deren DNA-Spuren im Wasser durchgeführt. Dazu sucht die Universität Innsbruck österreichweit noch interessierte Hobbyforscher, die bei dem Citizen Science Projekt „Frosch im Wassertropfen“ mitmachen. Melde dich bis zum 31. März...

Im Rahmen des "Green Deals" der Europäischen Kommission wurden neue Regelungen beschlossen. Unter anderem gibt es eine Entwaldungsverordnung und ein Gesetz zur Wiederherstellung von der Natur. SALZBURG. Nach der neuen Entwaldungsverordnung dürften in der EU künftig nur Produkte importiert werden, für deren Herstellung keine Entwaldung durchgeführt wurde. Rupert Quehenberger, Präsident der Landwirtschaftskammer Salzburg, erklärt, was es mit dem Gesetz zur Naturwiederherstellung auf sich hat:...

Der Bauernherbst findet heuer vom 27. August bis zum 31. Oktober statt. Bei rund 2.000 Brauchtums-Veranstaltungen in 76 Bauernherbst-Orten ist wieder ein reichhaltiges Programm mit Unterstützung des SalzburgerLand-Tourismus und der Bauernschaft aufgestellt worden. Unter dem Motto „Salzburger Tracht neu gedacht“ wurde das „Bauernherbst-Dirndl des Jahres“ gesucht. In Kürze kommt hier ein Video SALZBURG. Der Bauernherbst 2023 findet heuer vom 27. August bis zum 31. Oktober statt. Damit an den 76...

Christbäume haben einen Marktwert von 52,33 Millionen Euro. Herkunftsschleife setzt auf Nachhaltigkeit. OBERALM/SALZBURG. Kurz vor Weihnachten ist Hochsaison für Christbäume. Neben der weihnachtlichen Tradition ist für die Christbaumbauern eine Hauptsaison im Jahr angebrochen. „Der Salzburger Christbaum ist der Mittelpunkt des Weihnachtsfestes schlechthin, der für Zusammenhalt, Wärme und Frieden steht.Der Christbaum steht für eine lange Tradition in unseren Familien und mein Zauberwort ist die...

Weihnachtenist nicht mehr fern und seit dem ersten Adventwochenende haben viele Christbaumverkäufer ihre Verkaufsflächen eröffnet. Die Pandemie hat dem heimischen Christbaum einen leichten Aufwind verschafft und das trotz Lockdown. Schleifen als Herkunftsnachweis. HALLEIN. Die Christbaumsaison 2021 ist bereits in vollem Gange. Das Jahr 2021 ist wie das vergangene Jahr geprägt von der Covid-Pandemie und den damit einhergehenden Einschränkungen. Das Weihnachtsfest wird wieder überwiegend zu Hause...

Die Salzburger Landesregierung kam am Mittwoch, 21. Juli, zu einer Einigung, die bei den Bauern für Erleichterung sorgt: Problemwölfe können nun – durch den Einsatz eines Kriterienkataloges – schneller entnommen werden. SALZBURG. Die Landesregierung einigte sich vor Kurzem darauf, dass unter bestimmten Umständen Problemwölfe entnommen werden dürfen. Das sorgt für ein kleines Durchatmen bei den Bauern und gibt ihnen in einem viel diskutierten Verfahren Hoffnung.  „Für uns geht damit die...

Das Kälbermast-Projekt des Landes wird fortgesetzt: Heimische Aufzucht und Verarbeitung, weniger Tiertransporte. OBERNDORF.  „Moderne und zeitgemäße Methoden für Aufzucht und Verarbeitung von Rindern gehören gerade in der aktuellen Situation gefördert, weil wir dadurch im Tierschutz einiges bewegen können. Der beste Kälbertransport ist immer noch der, den wir vermeiden können. Und: Gerade die Corona-Situation hat uns gezeigt, dass regionale Produktion lebenswichtig ist“,so Agrarlandesrat Josef...

Durch die Gegebenheiten des heurigen Jahres steht vieles auf dem Kopf. Auch die Bewerbe der Landjugend Salzburg. Diese finden heuer auf ganz andere Art und Weise statt als üblich. Beim Landentscheid 4er-Cup gab es für die Landjugendmitglieder vier Wochen die Möglichkeit, ihr Wissen bei Online-Stationen zu testen. Verschiedene Wissensaufgaben und Action – das zeichnet den 4er-Cup aus. Die Themen der Stationen sind dabei so breitgefächert wie das ganze Programm der Landjugend selbst. Anders als...

Die Familie Höpflinger mit ihrem Bauernhof in Ebenau ist einer der vielen Nutzer der vereinfachten Land-Salzburg-Förderung. Mit Video vom Land Salzburg. EBENAU. Mit viel Freude zeigt Maria Höpflinger uns die geförderten Neuerungen auf ihrem Bauernhof in Ebenau. Die Betriebsleiterin und Bäuerin hat in den letzten Jahren mit ihrem Mann Willi Höpflinger "kleinere" Förderungen vom Land Salzburg für ihren Hof erhalten. Diese haben sich seit Jänner 2017 maßgeblich verändert und vereinfacht....

Das erste Herkunftszertifikat für Salzburger Lebensmittel soll regionale Produkte sichtbar machen. SALZBURG. Immer mehr Menschen wollen wissen, woher die Lebensmittel kommen, die sie für ihre Familien einkaufen. Das ist nicht so einfach. Selbst wenn man auf einem Bauernmarkt einkauft, bedeutet das nicht automatisch, dass jedes Produkt auch aus der eigenen Region kommt. Weder beim Metzger im Ort muss jedes Stück Fleisch aus Salzburg stammen, noch beim Wirten ums Eck ist das garantiert. Sicher...

Am 28. April lädt die Familie Putz aus Hof zum Tag der Offenen Stalltür. Von 10 bis 17 Uhr gibt es in Vorderseite einiges zu sehen. HOF. Der Bauernhof der Familie Putz umfasst 22 Hektar und 20 Milchkühe und wird im Nebenerwerb geführt. Hier finden sich neben Kühen auch Hühner, Ziegen und Hasen. Zutrauliche Tiere Und das Beste daran: Alle Tiere sind handzahm. "Das liegt an meinen Töchtern", schmunzelt die Bäuerin. "Die beiden spielen oft mit den Tieren, dadurch sind sie so zutraulich." Franziska...

SALZBURG. Nach 24 Jahren als Präsident der Landwirtschaftskammer wird der Nationalratsabgeordnete Franz Eßl aus Tamsweg dieses Amt am Freitag zurücklegen. Das teilte die Landwirtschaftskammer Salzburg mit. Die Mitglieder der Vollversammlung werden am 7. Dezember, im Hotel Heffterhof in Salzburg-Parsch, einen neuen Präsidenten wählen. Landeshauptmann Wilfried Haslauer wird die Angelobung vornehmen.

Viele Salzburger Bauern erzeugen und vermarkten hochwertige Lebensmittel auf ihren Höfen, Märkten und Bauernläden. Egal ob „GenussRegion“, „Bio Austria“ oder „Gutes vom Bauernhof“ oder sonst eine Marke, unter der die Bauern ihre Produkte anbieten, sie alle sollen in Zukunft noch mehr gemeinsam auftreten, um den Konsumenten ein einheitliches Bild der Lebensmittellandschaft bieten zu können. Quer durch Österreich gibt es Gütesiegel, Marken, Vereine, Etiketten und Bezeichnungen für die...

Gemeinsam wanderten 300 Menschen aus den Gemeinden Anthering, Bergheim, Nußdorf, Obertrum und Seeham unter der Leitung der jeweiligen Bürgermeister hinauf zur Kaiserbuche am Haunsberg. Die Gemeinden riefen im Rahmen des Projektes "Identität Haunsberg" zur Sternwanderung auf. Zusammen wanderten die Haunsberger nicht nur, sondern zeigten sich auch gegenseitig, was sie ausmacht, welche Talente sie nutzen. So wie die Kräuterpädagogin Michaela Schwarzbraun, bei der sich die Besucher aus...

SALZBURG (kh). Der 28. September 2016 war Weltschulmilchtag: Grund genug das Erfolgsprodukt Schulmilch in der Salzburger Region näher zu beleuchten. Insgesamt erhalten mehr als 5.500 Schul- und Kindergartenkinder in Salzburg morgens ihre Schulmilch. Geliefert wird diese von sieben regionalen Bauern. Drei Kindergärten und 43 Schulen nehmen dieses Angebot in Anspruch. Jährlich werden in Salzburg rund 110.000 Kilo Milch zu Schulmilch weiterverarbeitet. Dabei erfolgt die Produktion nach strengen...

Brigitte Pirchner hat in sechs Jahrzehnten viel auf der Hühnerkaralm erlebt. GROSSARL (ap). "Im 54-Jahr, da bin ich das erste Mal auf die Hühnerkaralm gekommen. Es war ein schlechter Sommer mit Schnee im Juni", erinnert sich die heute 83-jährige Brigitte Pirchner. 60 Almsommer hat sie seither dort verbracht. Jahre, in denen sich viel getan hat. Bevor der Hahn kräht "Damals hieß es früh aufstehen. Noch vor Sonnenaufgang um halb Vier. 18 Kühe wurden in den Stall getrieben und alle mit der Hand...

Der neue Obmann des Alm- und Bergbauernvereins Salzburg heißt Silvester Gfrerer. GROSSARL. 60 Sommer lang hat Brigitte Pirchner auf der Hühnerkaralm in Hüttschlag verbracht. Für diesen Einsatz und auch Dienst an der Heimat wurde sie gemeinsam mit 66 anderen Almleuten, die mindestens 20 Almsommer hinter sich haben, geehrt. Viele Jahre war Paul Schreilechner leidenschaftlich Obmann des Alm- und Bergbauernvereins Salzburg und er übergab sein Amt an seinen nicht weniger motivierten Nachfolger...

FLACHGAU (mek). Im Rahmen eines festlichen Abends wurden kürzlich die ehemaligen Flachgauer Ortsbauernobmänner für Ihre Arbeit ausgezeichnet. Landwirtschaftskammer-Präsident Franz Eßl, Bezirksbäuerin Theresia Neuhofer und Bezirksbauernkammer-Obmann Johann Frenkenberger bedankten sich bei den ausgeschiedenen Flachgauer Ortsbauernobmännern für ihren langjährigen Einsatz. Der Eugendorfer Matthias Sommerauer bekam das Ehrenzeichen in Silber. Georg Gangl aus Dorfbeuern, Herbert Moßhammer aus...

OBERNDORF (mek). Der frühere Chefredakteur des „Salzburger Bauer“ und des „Österreichischen BundesBauernjournal“ sowie Leiter der Presseabteilung der Landwirtschaftskammer Salzburg ist heute 70 Jahre alt geworden. Der Jubilar veröffentlichte auch zahlreiche Bücher und Beiträge zu den Themenkreisen Agrar- und Zeitgeschichte. Derzeit in Arbeit sind Bücher zu „200 Jahre Grenzziehung – Rupertiwinkel und Flachgau“ sowie eines zu Flachgauer Mundartwerken.

MITTERSILL. Der Nationalpark Hohe Tauern umfasst 80.000 Hektar Schutzgebiet – eingeteilt in Kern- und Außenzone. Die Grundlage für die Geschichte dieser großen Kulturlandschaft ist die Landwirtschaft. Die Außenzone und die Kernzone bestimmen den Nationalpark Hohe Tauern, der sich über dreizehn Gemeinden erstreckt. Zwei Drittel des Schutzgebiets sind in bäuerlichem Besitz. Und die Bauern haben mit ihrer Arbeit die Grundlage geschaffen, dass es diesen Nationalpark überhaupt gibt. „Die Hohen...

Mit der Woche der Landwirtschaft (26. April bis 3. Mai) versucht die Landwirtschaftskammer Salzburg gemeinsam mit den Landwirten wieder offen auf die Gesellschaft zuzugehen. Offene Stalltüren sorgen für Einblicke in die Wirtschaftsweise auf Salzburgs Bauernhöfen und Diskussionen geben die Möglichkeit, verschiedene Blickwinkel zu beleuchten. Auch der Pongau macht mit. Heidi Huber lädt am Tag der offenen Stalltür (26. April) nach Bad Hofgastein. Eine Übersicht über unsere Veranstaltungen finden...

Elf von zwölf Mandaten für Bauernbund. In der Bezirksbauernkammer St. Johann hat sich bei der Mandatsverteilung nach der Bezirksbauernkammerwahl nichts verändert: Dem ÖVP-Bauernbund fallen weiterhin elf Mandate zu und der Unabhängige Bauernverband hält nach wie vor ein Mandat fest. Die SPÖ-Bauern sind in keiner Bezirkskammer vertreten. UBV büßte Stimmen ein Bei einer Wahlbeteiligung von 51,3 Prozent im Pongau, erreichte der Bauernbund (SBB) bei der Landwirtschaftskammerwahl in unserem Bezirk...

Gut ausgebildete Bäuerinnen und Bauern aus allen Produktionsparten, allen Bezirken und unterschiedlichen Altersstufen sind bereit, sich über die Liste des Bauernbundes in der künftigen Funktionsperiode in der gesetzlichen Interessensvertretung zu engagieren. Mit Johann Schitter im Lungau, Klaus Vitzthum im Pinzgau und Johann Frenkenberger im Flachgau kandidieren in drei Bezirken neue Gesichter für die Funktion des Bezirksbauernkammerobmanns. Mit Michael Laubichler (25) aus Flachau und...