Landwirtschaftskammer

In Kooperation zwischen Landwirtschaftskammer Kärnten und FH Kärnten wurde die innovative Seminarreihe "Von der Idee zum Geschäftsmodell" für landwirtschaftliche Betriebe angeboten und in vier Modulen umgesetzt. Die Lerninhalte teilten sich in vier Einheiten auf: Modul I: "Unsere Ideen für unseren Betrieb" - Einstieg ins Thema Innovation mit Exkursion zu einem innovativen Betrieb Modul II: "Unsere Strategie" - Einbindung von Innovationen in die betriebliche Strategie sind der Schlüssel für den...

Nachdem es erst kürzlich auch in Oberkärnten einige Wolfrisse gegeben hat, hat Fritz Auernig, Ortsbauernobmann von Obervellach, eine Informationsveranstaltung initiiert. MALLNITZ. Unter dem Motto "Die Wölfe kommen - gibt es ein Miteinander?" referierten Josef Obweger, Obmann des Kärntner Almwirtschaftsvereins (KAV), und Bernhard Rebernig von der Landwirtschaftskammer Kärnten (LK) unter der Moderation von Marcel Wernisch, Landesvorstand des Bauernbundes. Ob der erwarteten großen Zuhörerschar und...

Kärntens Seminarbäuerinnen starten ein Digital-Angebot für Kochanfänger. Im Jahr 2021 halten sie 22 „Cookinare“ ab. KÄRNTEN. In Zeiten von Home-Office und Lockdowns in der Corona-Pandemie liegen neue Küchen und selbst zu kochen voll im Trend. Eine neue Küche alleine macht aber noch keinen Koch. Für alle, die schnell kochen lernen und ihre Kreativität in der Küche ausleben möchten, bieten Kärntens Seminarbäuerinnen nun Online-Kochkurse an: Genau 22 „Cookinare“ halten sie im neuen Jahr 2021 ab....

Am Klagenfurter Benediktinermarkt wurde ein Büchlein präsentiert, welches seine Leser zu besonderen kulinarischen Schätzen in Kärnten führt. Knapp 200 Betriebe – Restaurants, Hotels, Buschenschenken, Almhütten und Hofläden  – sind im ersten Slow Food Guide zu finden. KÄRNTEN. Der Slow Food Guide Kärnten ist kein klassischer Restaurantführer. Hauben und Sterne spielen hier keine Rolle. Vielmehr hat die 50-köpfige Jury die heimischen Betriebe nach den Slow Food Kriterien "gut, sauber, fair"...

LITZLHOF. Für herausragende persönliche und schulische Leistungen zeichnete die Landwirtschaftskammer im Rahmen der Schulabschlussfeier zwei Absolventen der LFS Litzlhof mit dem Rostock-Preis aus. Die Preise, Bildungsgutscheine im Wert von je 250 Euro, überreichte Landwirtschaftskammerpräsident Johann Mößler an Emma Strammer und Christian Guggenberger. Ansporn für die Zukunft "Die Preisträger haben sich durch besonders gute Leistungen in der Schule hervorgetan. Die Bildungsgutscheine sind eine...

MÖRTSCHACH, RADENTHEIN. Landesrätin Sara Schaar lud Grundeigentümer zu zwei Natura 2000-Gesamtveranstaltungen nach Radenthein und Mörtschach ein. Mit den Schutzgemeinschaften Hohe Tauern und Nockberge wurde eine „Kärntner Lösung auf Augenhöhe“ erarbeitet. Gemeinsamer Fahrplan Die Kärntner Landesregierung hat sich in der Regierungssitzung vom 6. November auf einen gemeinsamen Fahrplan zur Agenda „Natura 2000“ geeinigt, der auf Basis des Regierungsprogrammes von SPÖ und ÖVP, das die Einbindung...

SPITTAL/FELDKIRCHEN (aju). Kärntner Bildungstag in Feldkirchen prämierten die Landwirtschaftskammer Kärnten und der Landesverband bäuerlicher Direktvermarkter Kärntens beste Brote und Marmeladen. Bäuerliche Direktvermarkter, Hobbybäcker- und -köche zeigten mit kreativen Einreichungen die vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten ihrer Produkte. Unter den Siegern waren auch zahlreiche Spittaler.  Mit viel Liebe Für Gabriela Rohrer liegt das Erfolgsgeheimnis ihres Brotes vor allem im hofeigenen...

Der „Grüne Bericht 2017“ zur Lage der Kärntner Land- und Forstwirtschaft belegt: Die Einkünfte der Bauern steigen wieder an, dennoch stellen im Jahresschnitt 295 Land- und Forstwirte ihren Betrieb ein. Kritik hagelt es von der FPÖ! Zuversichtlich und nachdenklich zugleich präsentierten am heutigen Montag Landesrat Martin Gruber (ÖVP) in seiner Funktion als Agrarreferent und Landwirtschaftskammer-Präsident Johann Mößler den Landwirtschaftsbericht des Jahres 2017 zur Lage der Kärntner Land- und...

"Wälder für nachhaltige Städte" ist das Motto der diesjährigen "Woche des Waldes". KÄRNTEN, FELDKIRCHEN. Noch bis 17. Juni stehen "Wälder für nachhaltige Städte" im Fokus der "Woche des Waldes". Damit sich die Menschen mit dem Thema Wald und dessen Funktionen auseinandersetzen, organisiert die Forstbranche österreichweit diese Schwerpunkt-Woche. Kärnten beteiligt sich heuer mit einem Wald-Erlebnistag am 14. Juni in Feldkirchen, organisiert vom Kärntner Forstverein in Zusammenarbeit mit der...

Aktion in Schulen zum Welternährungstag GMÜND. Im Vorfeld des Welternährungstages am Montag, 16. Oktober, haben speziell geschulte Bäuerinnen und Bauern die Kärntner Volksschulen besucht, um die Landwirtschaft für Schüler buchstäblich „begreifbar“ werden. In der Künstlerstadt schauten die Bildungsreferentinnen für Gmünd und Krems, Carina Sandrisser und Ines Pichorner, in die von Sigrid Obereder und Lydia Plankensteiner geführten Klassen 1a und 1b der von Traugott Graf geleiteten Volksschule....

Der Kärntner Bauernbund bietet nach Kuhangriffen Warntafeln für die heimischen Almen an. HERMAGOR (aju). Über Angriffe von Kühen auf Almen wird derzeit immer mehr berichtet, zuletzt von einem Vorfall auf dem Nassfeld. Nun reagiert der Kärntner Bauernbund und bietet Warnschilder an. Abstand halten 15 Euro exklusive Versandkosten kostet eine Warntafel im Format A3 mit der Aufschrift "Achtung Weidevieh". Für Landwirtschaftskammerpräsident Johann Mößler sollen die Tafeln zur Bewusstseinsbildung...

8. Kärntner Landesprämierung für bäuerliche Käse- Joghurt- und Butterspezialitäten erstmals in Millstatt MILLSTATT. "Mit Käse fängt man nicht nur Mäuse, sondern auch Medaillen." Dies sagte Gudrun Susanne Linecker-Grausberg bei der achten Kärntner Landesprämierung für bäuerliche Käse- Joghurt- und Butterspezialitäten, die zu Wochenbeginn erstmals in Millstatt erfolgte. Über 60 bäuerliche Milchproduktehersteller wurden im "Hotel am See Die Forelle" von Landwirtschaftskammer-Präsident Johann...

Der fehlende Niederschlag dauert noch an. Das bringt die Land- und Forstwirte in Bedrängnis. SPITTAL (aju). Die nächste Regenperiode kann noch nicht abgeschätzt werden. Der trockene Frühling und der niederschlagsarme Winter machen den Bauern aber nun das Leben schwer. Borkenkäferbedrohung Besonders für Ackerfrüchte kann der ausbleibende Niederschlag Folgen haben. "Das Jahr für den Ackerbau hat heuer sehr früh begonnen. Deshalb kann es durch die Trockenheit durchaus dazu kommen, dass...

Laut aktueller Statistik spezialisieren sich die Bauern immer mehr auf Schafe und Ziegen. SPITTAL (aju). Laut aktuellen Zahlen der Statistik Austria geht die Zahl an Schweinen zurück. Im Vergleich zu 2015 wurden mit Ende 2016 rund 13.000 Schweine weniger in Kärnten gehalten. Preis ist niedrig Laut Franz Augustin von der Landwirtschaftskammer ist der Grund für den Rückgang vor allem die wirtschaftliche Situation. "In den letzten zwei Jahren war das Preisniveau für Schweinefleisch sehr niedrig....

Fünf Kandidaten stellen sich der Landwirtschaftskammer-Wahl für den Bezirk Villach VILLACH (aju). Für den Bauernbund stellt sich Michael Schnabl der Wahl. Michael Ceron geht für die Grüne Bauernschaft und Roman Linder für die Freiheitliche und Unabhängige Bauernschaft ins Rennen. Für die SPÖ Bauern tritt Egon Mösslacher und für die Südkärntner Bauern Niko Zwitter an. Sicherheit und Regionalität Vor allem das Grenzgebiet zu Italien ist für Michael Schnabl ein wichtiger Programmpunkt: "Ich bin...

Im Bezirk Spittal stellen sich die Kandidaten von vier Parteien zur Wahl SPITTAL (aju). Gerhard Neunegger von der Freiheitlichen und Unabhängigen Bauernschaft, Johann Thaler von den SPÖ Bauern, Johann Mößler vom Bauernbund und Karl-Heinz Gigler von den Grünen Bauern stehen zur Wahl. Faire Preise Gerhard Neunegger steht in erster Linie für faire Preise für hochwertige Produkte: "Ich stelle mich zur Wahl, um uns Bauern wieder mehr Selbstbestimmung zurückzugeben." Neben Fairness in der...

Entschädigungsverträge wurden gekündigt; stillgelegte Flächen sollen erweitert werden. HOHE TAUERN. Die Landwirtschaftskammer Kärnten (LK) legt mit BMLFUW abgestimmte Vorgangsweise im Konflikt des Nationalparks mit den Grundeigentümern vor. Landesrat Gernot Darmann sei gefordert, Prämien auszuzahlen. Flächen für Bewirtschaftung Mit Wirksamkeit 2016 wurden seitens der Nationalparkverwaltung Hohe Tauern mehr als 200 Entschädigungsverträge zwischen Grundeigentümern und Nationalpark mit Verweis auf...

SPITTAL. Der Sozialhilfeverband (SHV) Spittal, nach eigenen Angaben der größte Anbieter für Pflege und Sozialbetreuung in Oberkärnten, versorgt seine mehr als 340 Heimbewohner künftig nur noch mit regionalen Produkten. Auf Initiative des Präsidenten der Kärntner Landwirtschaftskammer, Johann Mößler, bezieht der SHV seinen Lebensmitteleinkauf ab September bei Milch, Eiern und Fleisch sowie Brot und Gebäck zu 100 Prozent von Kärntner Produzenten. Nur wenn die Kapazitäten nicht reichen, wird auf...

Am Burgplatz sprachen Vertreter der Bauernschaft Konsumenten direkt auf ihr Einkaufsverhalten an. SPITTAL (ven). Die Landwirtschaftskammer Kärnten organisierte in jeder Bezirksstadt einen Aktionstag, um auf den Preisverfall bei bäuerlichen Produkten, besonders bei Milch und Fleisch aufmerksam zu machen. Dazu kamen auch Kärntermilch-Obmann Josef Wielscher, Landtagsabgeordnete und Biobäurin Karin Schabus sowie Peter Weichsler, Leiter der Landwirtschaftskammer-Außenstelle in Spittal, auf den...

Landtagsabgeordnete Karin Schabus über den Preisverfall von bäuerlichen Produkten, die Asylthematik und die Solidarität der Kärntner. BAD KLEINKIRCHHEIM (ven). WOCHE: Warum sind Sie in die Politik gegangen? SCHABUS: Ich glaube, dass es wichtig ist, nicht nur zu jammern, sondern sich darum zu bemühen, etwas zu verbessern und mitzugestalten. Jammern bringt uns nicht weiter. Das ist in einer Demokratie nicht immer einfach, aber um weiterzukommen müssen wir uns selbst einbringen. Im Vergleich zu...

BEZIRK. Angesichts der drastischen Preisverfalls bei Milch und Schweinefleisch geht die Bauernvertretung in die Offensive. Die Landwirtschaftskammer (LK) Kärnten ruft am Samstag, 19. September, unter dem Titel „Faire Preise für unsere Bauern“ zu einem Aktionstag auf, um die Bevölkerung auf die Situation aufmerksam zu machen und für die Anliegen der bäuerlichen Familien­betriebe in Kärnten zu werben. In Spittal wird vor Schloss Porcia und Rathaus zwischen 10 und 12 Uhr ein Informationsflyer über...

Die Bauernbundkandidaten setzen sich dafür ein, dass sich die Bauernfamilien weiterhin ein Einkommen erwirtschaften können und der Bestand der Betriebe für nachfolgende Generationen gesichert werden kann. Dabei spielt das Thema „Eigentum“ eine große Rolle. Eigentum schützen Die Steuerreform darf nicht zu Lasten unserer Kinder und Enkelkinder gehen. Für unsere Produktionsgrundlagen, unsere Höfe, Wiesen und Felder lehnen wir eine Substanzbesteuerung strikt ab. Die von SPÖ bzw. ÖGB...

Nach dem HCB-Skandal im Görtschitztal sind Eltern besorgt über die Herkunft des Schulobstes in den Bezirken. Die Verantwortlichen können beruhigen. BEZIRK (ven). Nach dem Hexachlorbenzol-Skandal (HCB) im Kärntner Görtschitztal sind viele Eltern verunsichert, welches Obst und Gemüse im Rahmen der Schulobst-Aktion in die Schulen und Kindergärten ihrer Kinder geliefert wird. Ein Lieferant aus der Region ist nämlich das Unternehmen Kärnten Taufrisch aus Brückl. Kärnten Taufrisch liefert weiter aus...

Das Institut für Zukunftskompetenzen und die Seminarbäurinnen begeisterten im Vorjahr die Jury. In der Kategorie "Bildung, Wissenschaft und Forschung" sucht die WOCHE Projekte, die sich mit dem Wissen in und um eine Region beschäftigen. Die "Bewegte Schule Gnesau oder die Kindermalschule des Kärntner Bildungswerk wurden im Vorjahr vom Institut für Zukunfstkompetenzen auf die Plätze zwei und drei verwiesen. "Natürlich sind wir Idealisten. Aber man glaubt ja gar nicht, wie viele Idealisten es...