Lebensmittel

Der Schladminger Hannes Royer, Gründer des Vereins "Land schafft Leben", war kürzlich im Passailer Gasthaus Schrenk zu Gast. In seinem lebhaften Vortrag bestätigte er einmal mehr den Weg der anwesenden regionalen Produzenten und Vermarkter, ihrer Philosophie treu zu bleiben. PASSAIL. Rund 1,5 Tonnen an Lebensmitteln nehmen wir im Laufe eines Jahres zu uns. "Das ist ganz schön viel. Da kann es uns doch nicht egal sein, was wir da in uns hineinschaufeln", so einer der markanten Aussagen von...

Nach kurzen Umbauarbeiten erstrahl der neue Eurospar in Anger im frischen Design. Der Markt wird von der Familie Zsivkovits geführt und jetzt nach dem Bauarbeiten als Nahversorger wieder für alle Menschen da. ANGER. Das gesamte Team rund um die Familie Zsivkovits freut sich wieder, ihre Kundinnen und Kunden zu ihrer vollsten Zufriedenheit ab Donnerstag 1. Dezember 2022 bedienen zu dürfen. Zur Wiedereröffnung kamen auch Vertreter der Spar Zentrale in Graz (GF Spar-Steiermark Christoph Holzer),...

Am Freitag 14. Oktober wurde zu der Eröffnung den neu umgebauten Weltladen in Anger geladen. Schon über 20 Jahre werden jetzt schon fair gehandelte Produkte aus dem globalen Süden im Weltladen Anger angeboten. Nun wurden die Räumlichkeiten im ehemaligen Stallgebäude des Pfarrhofes Anger umfassend saniert. ANGER. Bei der Wiedereröffnung am Freitag, 14.Oktober 2022 gab es neben vielen Kostproben auch ein faires Frühstück und jede Menge andere fair gehandelte Produkte sowie Kleidungsstücke zu...

Wer schon einmal in Weiz unterwegs war, der ist mit größter Wahrscheinlichkeit auch am Feinkostgeschäft der Familie Bleykolm in der Europa-Allee vorbeikommen. Und wer nicht eingetreten ist, der hat unzählige Spezialitäten aus der Region verpasst. WEIZ. Im Jahr 1922 machten die Lebensmittelhändler Hans und Auguste Bleykolm in Weiz auf sich erstmal aufmerksam. Damals gingen die Rollläden noch in der Dr.-Karl-Widdmann-Strasse für ihre Kunden hoch. Ab 1930 wurden dann die Spezialitäten schon in der...

Ein wenig verwundert schauten die Stammkunden dieser Tage im Penny Markt in Weiz. Denn an der Kasse bzw. beim Regal einräumen sah man die beiden Geschäftsführer von Penny bei einer unüblichen Arbeit. Ist der Arbeitsbedarf schon derart groß, dass jeder anpacken muss, wo gerade Not am Mann ist?. Nein, es war eine interne Aktion, wo die Jobs für einen Tag getauscht wurden. WEIZ. Manchen Laufkundinnen und -kunden ist es nicht aufgefallen, dass die Geschäftsführer im Tagesgeschäft zu sehen waren....

Seit mehreren Jahren schon organisiert und unterstützt die ARGE für Menschenrechte und Klimaschutz Schulprojekte in der Region Weiz. Für das Schuljahr 2021/22 wurde das Thema „Lebensmittel sind kostbar" als Schwerpunkt ausgewählt. WEIZ. Im September 2021 lud die ARGE für Menschenrechte und Klimaschutz die Schulen ein, sich mit diesem Thema auseinander zu setzen. Es wurde eine Weiterbildungsveranstaltung für Pädagog*innen sowie ein Vortrag zum Thema „Lebensmittel sind kostbar!" organisiert, und...

"Future Farm Rockers – wir spielen Zukunftsmusik": Unter diesem Motto stand heuer die steiermarkweite Woche der Landwirtschaft, die ganz der künftigen Generation auf den heimischen Bauernhöfen gewidmet ist. ST. RUPRECHT. Die Veranstaltung "Future Farm Rockers – Jugend im Rampenlicht" machte auch auf dem Hof der amtierenden Apfelkönigin Ulrike I in Neudorf bei St. Ruprecht an der Raab Halt. Die Wertehaltungen und Ziele der bäuerlichen Jugend standen bei diesem Termin im Vordergrund. Eine starke...

Obwohl die Lebensmittel im Supermarkt stetig teurer werden, werfen die Steirerinnen und Steirer jährlich bis zu 100.000 Tonnen an Essen in den Müll. Ein Großteil der Lebensmittelverschwendung ist auf falsches Einkaufsverhalten zurückzuführen.  STEIERMARK. Im Rahmen des heutigen Gipfels der österreichischen Bundesregierung zur Lebensmittelversorgung garantierte Landwirtschaftsministerin Elisabeth Köstinger (ÖVP), dass die Grundversorgung an Lebensmitteln in Österreich gesichert sei. Dennoch...

Zwei Jahre steht das steirische Apfelland nun unter der Regentschaft von Apfelkönigin Ulrike I. und Prinzessin Helene I. Die Krönung der beiden Majestäten findet beim Apfelblütenfest am Sonntag, dem 24. April in Puch/Weiz statt. STEIERMARK/PUCH BEI WEIZ. Zwei neue Majestäten haben bald das Zepter im steirischen Apfelland in der Hand: Königin Ulrike I. und Prinzessin Helene I. werden in den kommenden zwei Jahren Botschafterinnen für die steirischen Äpfel sein und für diese gesunden, heimischen...

Seit einigen Monaten mussten die Bewohner:innen aus Gasen eine Autofahrt unternehmen, um ihre Lebensmitteleinkäufe zu tätigen. Nun wurde ein neuer ADEG Markt mitten im Ort eröffnet. Zuvor war schon ein Schlecker Markt sowie ein Spar in dem Gebäude untergebracht. GASEN. Bürgermeister Erwin Gruber war sichtlich froh, den Einwohnern seines Ortes wieder die Möglichkeit zu geben, direkt vor der Haustüre einkaufen zu können. Seit November war der ehemalige Spar Markt geschlossen. In den letzten...

Rund 90% der österreichischen Käferbohnenproduktion kommen aus der Steiermark, wo sich 190 landwirtschaftliche Betriebe auf knapp 500 Hektar dem Anbau der violetten Traditionsbohne widmen. Angesichts der steigenden Nachfrage wäre eine Ausweitung der Flächen um bis zu 300 Hektar möglich, Krieg und Krisen erschweren allerdings die Zukunftsprognose.  STEIERMARK. Regionale Herkunft, mehr pflanzliche Produkte - die aktuellen Trends am Lebensmittelsektor sorgen dafür, dass Hülsenfrüchte eine immer...

Am Ende des Monats bleibt die Geldbörse oftmals leer. Zusätzlich bereiten die derzeitigen Kraftstoffpreise immer mehr Menschen Sorgen. MeinBezirk.at hat ein paar Tipps zum Geldsparen aufgelistet.  STEIERMARK. Verschaffe dir einen Überblick über deine Finanzen über einen Zeitraum von 30 Tagen. Darunter fallen all deine Einnahmen und Ausgaben. Mach dir eine Liste und vergleiche die monatlichen Einnahmen mit deinen monatlichen Ausgaben. Danach kannst du ermitteln, wie viel du auf die hohe Kante...

In der Marburgerstraße 45 in Weiz kann man ab sofort rund um die Uhr ausgewählte regionalen Spezialitäten kaufen. Direkt von der Produktion der Qualitätsfleischerei Feiertag in den Automaten vor dem Betrieb – frischer geht es nicht! WEIZ. Wer jetzt plötzlich Lust auf ein frisches Gulasch oder Würstel hat, und das zu einem Zeitpunkt wo die Geschäfte geschlossen haben, dem kann jetzt geholfen werden. Vor der Produktionsstätte der Qualitätsfleischerei Feiertag in der Marburgerstraße wurde ein...

Rund um das althergebrachte Bäuerinnenleben gibt es einige Klischees. Die Wahrheit ist: Mit dem Laptop auf die Alm gehen, ist keine Seltenheit mehr. STEIERMARK. Anlässlich des bevorstehenden Weltfrauentages am 8. März räumen Vizepräsidentin Maria Pein und Landesbäuerin Viktoria Brandner mit landläufigen Klischees auf, die sich nach wie vor um das Bäuerinnenleben ranken. Denn die Realität schaut mittlerweile vermehrt anders aus. Die Bäuerinnen sind heute nämlich: „Bergbäuerinnen mit Laptop auf...

Der Genuss Guide 2022 prämiert die besten Genuss-Geschäfte in der Steiermark – unter den sechs Lebensmittelversorgern ist auch das Kaufhaus Loder in Kumberg dabei. Die Pandemie hat einmal mehr aufgezeigt, dass der heimische Lebensmittelhandel Großartiges leistet. Auch wenn es im aktuellen Krisenmodus zu leergefegten Regalen und blankliegenden Nerven gekommen ist, so haben doch die Mitarbeiter Tag für Tag bewiesen, dass die Versorgung mit Lebensmitteln funktioniert. Wo gibt es Regionalität? Wo...

Gleisdorf ist in den letzten Monaten um einiges Internationaler geworden. Zumindest was das Angebot an Lebensmittel im Ort betrifft. Seit kurzem gibt es auch ein Geschäft, in der typische Produkte aus Asien angeboten werden. Die untere Bürgergasse war lange Zeit so etwas wie ein innerstädtisches "Sorgenkind" in der Solarstadt. Nun haben einige neue Geschäfte eröffnet. Neben einer Kunstgalerie gibt es auch schon einen rumänischen Lebensmittelmarkt. Dieser Tage hat die von den Phillippinen...

Am ersten Advent Wochenende wurde wieder in Weiz für hilfsbedürftige Mitmenschen in Weiz gesammelt. Die Pfarre Weiz hat dazu die Menschen vor einigen Supermärkten gebeten, um für diesen guten Zweck zu sammeln. Gespendet wurden dabei Lebensmittel mit lang haltbaren Mindesthaltbarkeitsdatum und Hygieneprodukte. Steigende Preise für Mieten, Energie und Lebensmittel haben viele Menschen in schwierige Situationen gebracht. Die Spenden werden an bedürftige Menschen, großteils in Weiz, verteilt. Auch...

Nach 23 Jahren gibt es in Gersdorf an der Feistritz endlich wieder einen lokalen Nahversorger. GERSDORF AN DER FEISTRITZ. Viele Firmen haben sich in den vergangenen Jahren in Gersdorf an der Feistritz angesiedelt. Zudem wurden rund 100 Wohnungen geschaffen und hunderte neue Arbeitsplätze sind entstanden. Nach 23 Jahren gibt es jetzt endlich wieder ein Lebensmittelgeschäft, dieses wurde vor kurzem eröffnet. Betrieben wird der neue ADEG Markt von Franz Kogler. Auch eine Trafik mit einer...

Betriebe in den Bezirken Hartberg-Fürstenfeld, Weiz und der Südoststeiermark wollen mit Hilfe einer App jeden Tag weniger Lebensmittel auf den Müll werfen. OSTSTEIERMARK. Mindestens 760.000 Tonnen Lebensmittel werden in Österreich jährlich weggeworfen. Etwa die Hälfte davon in Haushalten, aber auch mehr als 100.000 Tonnen im Einzelhandel. Die Masse der Lebensmittel, die an soziale Einrichtungen weitergegeben werden, ist mit 7.000 Tonnen dazu vergleichsweise gering – aber sie steigt. Auch in den...

Im Rahmen der Ausstellung „Stadtgeflüster“ im MiR-Museum im Rathaus Gleisdorf, wurde zu einem Vortrag mit Hannes Royer ins Forum Kloster geladen. Hannes Royer ist Bergbauer aus Rohrmoos/Schladming. Als er erkannte, dass viele Verbraucher ihre Kaufentscheidung primär über den Preis treffen, gründete Royer 2014 den unabhängigen und unpolitischen Verein "Land schafft Leben". Unter der Moderation von Karl Bauer führte Royer dem interessierten Publikum anhand zahlreicher Beispiele eindrücklich vor...

Wenn die kühlere und gemütlichere Zeit näher rückt, wird die Bewegung deutlich weniger. Umso wichtiger ist es, das Immunsystem und den Stoffwechsel durch die richtige Ernährung zu unterstützen. Fisch liefert viele Nährstoffe für starke Abwehrkräfte und eine fleißige Verbrennung. Warum genau Fisch ein guter Verbündeter auf dem Weg zur Wunschfigur ist und worauf Sie beim Kauf achten sollten, verraten wir in den nächsten Zeilen. Ideale Eiweißquelle für einen optimalen Stoffwechsel Sowohl Meeres-,...

Im Kunsthaus Weiz wurde über Lebensmittelverschwendung debattiert und dazu Vorträge gehalten. Es werden noch immer viel zu viele Lebensmittel weggeworfen. Wie man dagegen ankämpfen kann, wurde bei der Diskussion an diesem Abend erläutert. Die Arge Menschenrechte und Klimaschutz in Weiz setzt sich für diese Aktion vorbildlich ein.  Vertreter regionaler Organisationen sowie ein Referat von Eva Horak (Bundesministerium für Klimaschutz, Umwelt, Energie, Mobilität, Innovation und Technologie)...

STEIERMARK. Seit zwölf Jahren treffen sich im Ausseer Kreis, einer gemeinnützigen Organisation aus der Steiermark, junge, politisch aktive Menschen – darunter der Deutschlandsberger Niklas Lierzer, seit vier Jahren Geschäftsführer des Vereins. Eines der Hauptziele: Themen in Parlamente bringen, wie vor einigen Jahren ein Zukunftspapier zur Lehre. Polit-Papier zur LandwirtschaftNach langer Vorarbeit präsentiert der Ausseer Kreis nun ein weiteres Positionspapier: "Zukunft.Land.Wirtschaft" soll...

Landwirtschaftskammer kürte 17 Landessieger bei der Spezialitätenprämierung - darunter zwei aus dem Bezirk Weiz. Unverkennbarer Geschmack, erstklassige Qualität und sorgfältiges bäuerliches Lebensmittelhandwerk schätzt die Bevölkerung an ursprünglichen Lebensmitteln. Bei der Spezialitätenprämierung der Landwirtschaftskammer messen sich die besten Speck-, Käse-, Schinken- und Joghurt-Produzenten des Landes. Heuer haben sich wieder 101 Betriebe mit 437 Produkten diesem Qualitätswettbewerb...