Alles zum Thema Lebkuchen

Beiträge zum Thema Lebkuchen

Lokales
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WOCHE Adventkalender
5. Dezember – Krampus-Lebkuchen (MIT VIDEO)

Heute ist Krampustag! Wir haben daher ein besonders leckeres Rezept für euch vorbereitet. Zutaten325 g Weizenvollkornmehl125 g Roggenvollkornmehl 400 g Akazienhonig 50 g Butter 100 g geriebene Walnüsse 1/16 l Obers 1 Packerl Lebkuchengewürz 1 kleines Ei  1 gehäufter Kaffeelöffel Pottasche (bekommt man im Reformhaus oder in der Apotheke, ansonsten Backpulver verwenden) 1/16l Wasser zum Auflösen der PottascheDie sehr weiche Butter mit Honig, Ei, Obers und Lebkuchengewürz schaumig...

  • 05.12.18
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Freizeit

Adventausstellung in der Adventstubn des Agrarservice Brandner

Noch bis 2. Dezember findet die Adventausstellung in der Adventstube der Firma Brandner statt. Neben Weihnachtsgestecke, Adventkränze, Weihnachtssterne und  Tischschmuck gibt es eine große Auswahl an Bastelbedarf für Adventkränze. Auch Honig und Bienenwachsprodukte, Lebkuchen, Weihnachtskekse und viele Geschenksideen werden angeboten. 

  • 26.11.17
Freizeit
Lebkuchen backen kann man im Haus der Frauen lernen.

Lebkuchen backen und verzieren

Weihnachtsvorfreude und Lebkuchenduft… Am Mittwoch, 29. November 2017 kann man von 14 bis 18 Uhr im Haus der Frauen in St. Johann bei Herberstein Sterne, Herzen, Nikolaus aus Lebkuchen backen lernen. Aus vorbereitetem Lebkuchenteig werden verschiedene Formen ausgestochen und gebacken. Dabei erfahren wir, welchen Teig man für den Baumbehang, welchen für die Keksdose nimmt, wie lange man einen Lebkuchen bäckt, wie er weich bleibt. Danach geht es an das Rühren der Eiweißglasur und Verzieren der...

  • 23.10.17
Wirtschaft
Ein Blick sagt mehr als tausend Worte: Besucher schauen den Lebzeltern bei ihrer Arbeit über die Schultern.
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Erlebniswelt Wirtschaft: Das kostbarste Erlebnis in Mariazell

Erlebniswelt Wirtschaft: Ein Besuch bei der Lebzelterei Pirker in Mariazell lohnt sich allemal. Das Leitprojekt „Erlebniswelt Wirtschaft“, an dem mittlerweile 55 steirische Unternehmen teilnehmen, stellt die Leistungen der steirischen Wirtschaft ins Zentrum. Der unternehmerische Spirit steirischer Vorzeigebetriebe, ihre Innovationskraft und ihr kreatives Schaffen werden für alle Interessierten greifbar. Mehr als 2,3 Million Besucher haben sich bei den Erlebnistouren bereits live davon überzeugt...

  • 29.08.17
Lokales
In der Backstube Krikac: Bäckerin und Konditorin Isabella Sonnleitner (li.) mit Ernst und Margit Kohlhofer.
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Backofen läuft auf Hochtouren

Kindberg: Im Cafe Krikac wird für die Adventzeit schon fleißig gebacken. Spezialität des Hauses: Lebkuchen. 364 Tage im Jahr hat das Cafe Krikac in Kindberg geöffnet, 364 Tage im Jahr gibt es frischen, in Handarbeit hergestellten Lebkuchen im Familienbetrieb, den Andrea Knorr-Kohlhofer bereits in dritter Generation führt. Der Honigkuchen ist die Spezialität des Hauses, schon seit 55 Jahren. Gebacken wird nach 200 Jahre alten Familienrezepten. Für die Adventzeit läuft der Backofen schon seit...

  • 02.11.16
FreizeitBezahlte Anzeige

Rezept "Elisenlebkuchen"

Zutaten für 90 Stück Lebkuchenmasse 200 g glattes Mehl 1/2 Pck. Dr. Oetker Natron (7 g) 350 g Zucker 200 g geriebene Haselnüsse 2 EL Lebkuchengewürz 100 g klein gehackte Aranzini 100 g klein gehacktes Zitronat 4 Eiklar Zum Vorbereiten & Belegen 90 Stk. runde Backoblaten (5 cm Ø) 120 g Mandelhälften Zum Glasieren & Verzieren 1 Eiklar 100 g gesiebter Staubzucker 1 Becher flüssige Dr. Oetker Vollmilchglasur einige Dr. Oetker Bunte Zuckerstreusel Für die Masse Mehl mit Natron...

  • 07.11.12
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