Lebkuchen

Für weihnachtliche Stimmung sorgte bei einem 3. Jahrgang der HLWM Salzburg Annahof das Thema "Traditionelle Weihnachtsbäckereien". Voller Eifer wurde ausgestochen, geformt, gebacken und verziert. Die Palette reichte von den klassischen Vanillekipferln bis hin zu Nusstalern, Eierlikörkugerln, Nougatsternen, Himbeer-Kokoskonfekt und Pistazienherzen. Auch klassisches Lebkuchen- und Mürbteiggebäck sowie gebrannte Mandeln durften nicht fehlen und sorgten zusätzlich für weihnachtliches Ambiente. Die...

Zu den beliebtesten Naschereien am weihnachtlichen Keksteller gehört ganz sicher der Lebkuchen, doch manchmal fehlt die Zeit ihn selbst zu machen. Wir haben ein Rezept für Eilige gefunden. SALZBURG. Lebkuchen gehört zur Weihnachtszeit wie der Christbaum und Glühwein. Doch nicht immer hat man die Zeit oder die Nerven, klassischen Lebkuchen zu backen. Wir haben hier ein Rezept für Lebkuchen-Muffins die schnell gemacht sind und auch den Duft des klassischen Weihnachtsgebäck ins Haus bringen....

Es fehlten nur noch die weihnachtlichen Klänge und man hätte glauben können mitten in die Produktion des Weihnachtsmannes zu platzen. Die jüngsten Schüler der Wimo in Klagenfurt zeigten ihre Kreativität an den verschiedensten Lebkuchenhäusern und es duftete nach Weihnachten. KLAGENFURT, ST. VEIT. Der Grund warum zu weihnachtlicher Stimmung in die Aula der Wimo Klagenfurt geladen wurde, war die Buchpräsentation des Buchprojektes 200+2 Kekse. Das Gemeinschaftsprojekt, an dem auch Schüler der HLW...

BEZIRK LANDECK. In der Weihnachtsbäckerei... haben die BEZIRKSBLÄTTER Landeck das letzte Keksrezept der Woche vor Weihnachten entdeckt: Vanillekipferl. *** Die BEZIRKSBLÄTTER sind auf der Suche nach den besten Keksrezepten! Sind auch Sie fleißig am Keksebacken und möchten Ihr Lieblingsrezept mit den Lesern teilen? Schicken Sie Ihr Lieblingsrezept samt Foto an: redaktion.landeck@regionalmedien.at*** Unser Keksrezept der Woche: Vanillekipferl Zutaten: 400g Mehl150g Staubzucker150g geriebene...

PIRINGSDORF. In der Weihnachtsbäckerei gibt es gewiss so manche Leckerei – dies kann auch Jürgen Hauser, der Bäckermeister der Bäckerei Hauser in Piringsdorf bestätigen. Um genauer auf den momentanen Weihnachtsstress einzugehen wurde Jürgen Hauser bezüglich dem heurigen Kassenschlager, dem Trend zum Selberbacken und vieles mehr, befragt. Trend zum Selberbacken„Wir fangen in der Weihnachtszeit eine Stunde früher zu backen an, um auch wirklich alles zeitlich zu schaffen!“, antwortete der...

Fleißig waren sie wieder, die St. Valentiner Godhaubenfrauen in der Backstube der Bäckerei Schneller. Seit ca. 25 Jahren stehen die Frauen viele Stunden in der Backstube um feine Weihnachtsbäckerei zu backen. Da der geplante Kekserlverkauf am 27.11. wegen des Lockdowns nicht stattfinden kann, organisierten die Goldhaubenfrauen am Sonntag 21.11. den Verkauf der Weihnachtsbäckerei nach den beiden Gottesdiensten am Pfarrplatz in St. Valentin. Bereits nach dem ersten Gottesdienst hieß es...

Was gibt es denn Schöneres für eine Omi, als mit dem Enkerl gemeinsam ein richtiges Lebkuchenhaus für Weihnachten zu bauen? Susanne Böröczky und ihr dreijähriger Enkelsohn Raphael errichteten so ein Haus in Windeseile und hatten viel Spaß dabei. KITTSEE (ahg). Die Kittseer Omi hat am Vortag das "Grundstück" eingekauft. "Die Lebkuchenplatten, gibt es als Bausatz beim Hofer", und sie findet das recht praktisch. Die Platten sind in der richtigen Größe gebacken. Außerdem befinden sich drei kleine...

Der Advent steht vor der Tür und damit auch das beliebte Keksebacken. Von Linzer Augen bis Vanillekipferl füllen bei den meisten Österreicherinnen und Österreichern so manche Kekssorten die Keksdosen in der Vorweihnachtszeit. Auch ich habe diese Woche ein Keksrezept für euch. Da die meisten sowieso die üblichen Keksrezepte kennen, habe ich mir etwas "Spezielleres" einfallen lassen: Haferflocken-Nusskekse mit Lebkuchengeschmack. Definitiv eine gesunde Keksvariante, die sich zum Ausprobieren...

ALTLENGBACH (red). Rund 4.500 Lebkuchen, 60 Kilogramm Teig, 160 Backblech-Ladungen und 1.500 laminierte Weihnachtsschilder. Das ist die Bilanz eines arbeitsreichen Tages der Altlengbacher ÖVP-Frauen. "Wir machen auch heuer wieder unsere Hausbesuche in der Vorweihnachtszeit, bei denen wir alle 1.400 Altlengbacher Haushalte besuchen", erklärt Bgm. Michael Göschelbauer. "Unsere Damen haben sich wieder die Arbeit gemacht und für jeden Haushalt ein paar Lebkuchen selbst gemacht." "Alles an dieser...

In der Weihnachtsbäckerei Die 2. B Klasse der VS Reiterndorf besuchte im Rahmen eines Lehrausgangs die Ischler Lebzelterei Franz Tausch in Bad Ischl. Mit großem Eifer stachen die Kinder Nikoläuse, Krampusse, Sterne und Herzen aus dem Lebkuchenteig aus, die anschließend mit Mandeln, Nüssen und kandierten Kirschen liebevoll verziert wurden. Nach dem Backen bekamen noch einige Krampusse und Sterne einen süßen Zuckerguss. Die Angestellten der Firma Tausch standen trotz Vorweihnachtsstress mit Rat...

Wir haben für euch verschieden Lebkuchenteige geknetet, gebacken und gekostet – hier unser Testergebnis Der Lebkuchen besteht aus Zutaten, allein schon deren Geruch weckt Kindheitserinnerungen. Die Adventszeit steht vor der Tür und in so manchen Haushalten werden schon bald Kekse gebacken. Wir haben heuer für euch die verschiedensten Lebkuchenrezepte getestet, und das Ergebnis kann sich sehen lassen, denn wir haben ein buntes Lebkuchenhaus daraus gebacken. Für unser Häuschen haben wir die...

Was gibt es Schöneres, als den Duft und den Geschmack von selbstgemachter Weihnachtsbäckerei? Erleben Sie die Weihnachtsvorfreude von ihrer schönsten kulinarischen Seite. Köstliche und beliebte Rezepte aus der Vollwertbackstube runden diesen Kurs ab. Genießen Sie den Geschmack von selbst gebackenen Keksen, aus besten Zutaten gefertigt, die nicht nur zur Weihnachtszeit gut schmecken. Seminartermin: 03.12.2016 von 13:30 - 16:30 Uhr in der Bezirksbauernkammer Kirchdorf, Sengsschmiedstraße 10, 4560...

Süße Leckereien in der Greisslerei Das Südburgenland bzw. der südburgenländische Konditor Erich Lendl war zu Besuch in der Greisslerei "der Burgenländer". Der mehrfach prämierte Konditor präsentierte den vielen Nordbahnvierteleinwohnern eine breite Palette seiner ausgezeichneten Lebkuchen und Weihnachtskekse. Himmlische Kokosstangerl, leckere Burgenländerkipferl sowie meisterliche Lebkuchen verschwanden in windeseile in die Münder der begeisternden Koster. Die Chefpartie Nicole Helmreich und...

Was gibt es Schöneres, als den Duft und den Geschmack von selbstgemachter Weihnachtsbäckerei? Erleben Sie die Weihnachtsvorfreude von ihrer schönsten kulinarischen Seite. Köstliche und beliebte Rezepte aus der Vollwertbackstube runden diesen Kurs ab. Genießen Sie den Geschmack von selbst gebackenen Keksen, aus besten Zutaten gefertigt, die nicht nur zur Weihnachtszeit gut schmecken. Seminartermin: 05.12.2015, 13:30 - 16:30 Uhr, in der Bezirksbauernkammer Kirchdorf, Sengsschmiedstraße 10, 4560...

Gemütlicher, stimmungsvoller Einstand in die Advents-Zeit! Weihnachtsbäckerei, Glühwein, Glühmost, Vitaminpunsch, Kinderpunsch Handgemachte Adventkränze, Weihnachtsdekorationen und Gestecke, Holzkunst, Töpfereien, Strickereien, kreative Boshi Hauben, und vieles mehr.... romantische Kutschenfahrten (gratis), Streichelzoo Laternenwanderung zum Korkenzieher, (Treffpunkt „Sprechendes Fass“, Samstag 16,00 Uhr, gratis) Sitzenberg 3 So. 15 Uhr, Eintritt frei, klassische Weihnachtslieder bis Austropop...

Gemütlicher, stimmungsvoller Einstand in die Advents-Zeit! Weihnachtsbäckerei, Glühwein, Glühmost, Vitaminpunsch, Kinderpunsch Handgemachte Adventkränze, Weihnachtsdekorationen und Gestecke, Holzkunst, Töpfereien, Strickereien, kreative Boshi Hauben, und vieles mehr.... romantische Kutschenfahrten (gratis), Streichelzoo Weinbegleitertouren zum Korkenzieher, (Treffpunkt „Sprechendes Fass“, jeweils 14 Uhr, gratis) Sitzenberg 3 So. 15 Uhr, Eintritt frei, klassische Weihnachtslieder bis Austropop...

Knusperhäuschen in der Küche: Aus Lebkuchenteig zaubert Anna Eder duftende Kunstwerke. Der Duft nach Lebkuchengewürz und Zimt zieht durch die Küche von Anna Eder in Raning bei Gnas. Ein „kleines Dorf“ aus Lebkuchenhäuschen am Tisch, am Nudelbrett warten noch Dächer und Wände auf die Fertigstellung. Lebkuchenwürfel mit Marzipan, Schaukelpferde, Blumen, Bäume, Sterne, Herzen und sogar Glücksbringer – das reinste Lebkuchenparadies! „Andere Weihnachtsbäckerei mache ich mit meinen Enkelkindern für...