Lehrling

Beiträge zum Thema Lehrling

Vida-Landesvorsitzender Rudi Schuchter (l.) und vida-Landesgeschäftsführer Thomas Berger (r.) gratulierten Bianca Wieland zu ihrem Sieg.

Lungauerin spitze beim Tourismus-Landescup 2014

Bianca Wieland vom Hapimag Resort St. Michael holte sich im Finale des Landescups der Tourismusberufe den Sieg bei den Restaurantfachfrauen/-männern. Unter den strengen Augen von Erich Mortsch (Europäischer Hof, Bad Gastein), Günther Grasmugg (Sheraton, Salzburg) und Rudolf Erhart (Airest, Salzburg) musste sie u. a. ein sechsgängiges Menü zu einem Thema erstellen, einen Tisch fachgerecht decken, einen Fisch filetieren, Cocktails mixen und ein Fachgespräch führen. Bianca Wieland durfte sich...

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Melanie Redl und Robert Huttegger sind ein super Team.
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Zwei Gasteiner siegen beim „Big Cooking Contest“

Zweisame Spitze sind die Nachwuchsköche Melanie Redl und Robert Huttegger aus dem Gasteinertal. GASTEIN (ar). Die Küche zum „Rocken“ gebracht haben vergangenen Mittwoch 24 Schüler und Lehrlinge. Sie traten bei der Landesausscheidung des „Big Cooking Contest“ der Eurogast in Zweier-Teams gegeneinander an. Im Finale mussten sich die „Lokalmatadore“ Alexandra Scheibner und Jeffry Hörl aber dem Team aus den Tourismusschulen Salzburg – Bad Hofgastein geschlagen geben. Melanie Redl und Robert...

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