Lukas Haudum

Beiträge zum Thema Lukas Haudum

Der Speck-Culinarix holt die besten Rohöpökelwaren Oberösterreichs vor den Vorhang.  | Foto: Agrarprojektverein Lechne

Culinarix Speck-Prämierung 2023
13 Auszeichnungen für Rohrbacher Speck-Produzenten

Sieben Mal Gold, zwei Mal Silber und vier Mal Bronze gab es für die Rohrbacher Speck-Produzenten bei der Culinarix Speck-Prämierung 2023. BEZIRK ROHRBACH. Die Landwirtschaftskammer OÖ und die oö. Landesinnung der Lebensmittelgewerbe organisierten 2023 bereits zum achten Mal eine Prämierung von Rohpökelwaren. Auch dieses Jahr wurden wieder Produkte aus gewerblicher und bäuerlicher Produktion gemeinsam verkostet und prämiert. 29 Betriebe nutzten die Möglichkeit, sich mit 83 Produkten dem...

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  • Sarah Schütz
Wirtschafts- und Tourismus-Landesrat Markus Achleitner (sitzend, Mitte) mit den 25 Preisträgern. Vier von ihnen haben Projekte im Bezirk Rohrbach initiiert oder umgesetzt. | Foto: OÖ Tourismus GmbH/Phil Lindner
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Projekte in Rohrbach
Auszeichnung für vier Tourismus-Persönlichkeiten

Landesrat Markus Achleitner verlieh die "Landesauszeichnung für Verdienste um den Tourismus in Oberösterreich" an Klaus Falkinger (Mountainbikeregion Granitland), Johannes Artmayr (Granitpilgerweg), Friedrich Huemer (Aviva-Hotel) sowie Peter und Lukas Haudum (Gasthof Haudum). BEZIRK ROHRBACH. Die Corona-Pandemie hat dem Tourismus im Land stark zugesetzt. Persönlichkeiten, die sich mit ihrem Engagement um den Tourismus in Oberösterreich besonders verdient gemacht haben, wurden daher nun vom Land...

  • Rohrbach
  • Nina Meißl
Die Knödel werden in Butter geschwenkt. | Foto: Foto: Schütz
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Muttertag
Gelungenes Essen zum Ehrentag der Mütter

HELFENBERG (srh). Der Ehrentag aller Mütter steht wieder vor der Tür: Zum Muttertag will man allen Mamas "Danke" sagen. Die Frage nach dem perfekten Geschenk ist präsenter denn je. Doch es muss nicht immer ein Geschenk sein, oftmals reicht einfach gemeinsame Zeit. Diese Zeit kann man beispielsweise beim Mittagessen verbringen. Mit einem köstlichen Menü und einer schönen Tischdekoration gelingt eine tolle Überraschung. Lukas Haudum vom Gasthof Haudum verrät ein Rezept für ein gelungenes...

  • Rohrbach
  • Sarah Schütz
Landesrat Max Hiegelsberger und Karl Ploberger kommen am 18. März ins Centro. | Foto: Foto: privat

Karl Ploberger kommt nach Rohrbach

ROHRBACH-BERG. Am Freitag, 18. März, 19.30 Uhr, kommt Karl Ploberger im Zuge der Gartenlandtour ins Centro nach Rohrbach-Berg. Unter dem Motto "Genussvoll Garteln" gibt er Gartentipps und Lukas Haudum vom Gasthof Haudum in Helfenberg verrät Kochtipps. Zudem wartet die Bezirkssiegerehrung der OÖ Garten Trophy durch Landesrat Max Hiegelsberger. Der Eintritt ist frei, es spielen "Se oritschinel Goatnzauns".

  • Rohrbach
  • Karin Bayr
Thomas Hofer (Culinariat), Georg Essig (Essig’s), Johannes Artmayr (Strasser Steine), Dario Cecchini, Helmut Rachinger (Mühltalhof), Elisabeth Grabmer (Waldschänke), Lukas Haudum (Caseli), Peter Haudum. | Foto: Foto: cityfoto/Andreas Maringer
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Italienischer Kult-Fleischer zaubert mit Spitzen-Köchen auf Küchenplatten von Strasser Steine

ST. MARTIN, HELFENBERG. Mit einer Reihe prominenter Gäste zelebrierte Johannes Artmayr, Geschäftsführer von Strasser Steine in St. Martin, das Zusammentreffen von österreichischer und italienischer Küche. Auf seine Einladung hin waren der italienische Kult-Fleischer Dario Cecchini und die beiden Top-Winzer Giampaolo Motta (Weingut La Massa) und Giovanni Manetti (Weingut Fontodi) aus der Toskana in den Bezirk Rohrbach gekommen. "Italienische Handwerkskunst trifft auf die Handwerkskunst von...

  • Rohrbach
  • Evelyn Pirklbauer

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