Mörwald

Beiträge zum Thema Mörwald

Toni Mörwald und Reinhard Wolf präsentieren den Ballwein des Niederösterreichischen Trachtballs. | Foto: Andreas Tischler/Volkskultur Niederösterreich
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NÖ
Mörwald präsentiert den Trachtenball-Wein

Mit der Präsentation des Ballweins stimmen Ballobmann und RWA-Generaldirektor Reinhard Wolf und Star-Koch Toni Mörwald auf das Ballereignis des Jahres ein: den 10. Niederösterreichischen Trachtenball am Samstag, 10. September 2022 in Grafenegg! NÖ. Stilecht, erfrischend und doch traditionell – die Attribute des offiziellen Ballweins „Grüner Veltliner 2021 – Ried Nussberg Wagram DAC“ des Weinbaubetriebs Mörwald aus Feuersbrunn am Wagram treffen auch auf den 10. Niederösterreichischen...

  • Niederösterreich
  • Karin Zeiler
Foto: Mörwald
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Frühling im Kochamt

Events & Termine im März Der März beginnt und im Mörwald Kochamt (Palais Ferstel, Herrengasse 14, A.1010 Wien) sprießen die ersten Events & Termine. Startschuss ist eine Produktverkostung: Unser Produzent Erwin Gegenbauer schafft mit einer Auswahl seiner hochwertigen Essige und Öle viel Raum zum Experimentieren und gibt interessante Einblicke in die Welt des sauren Goldes. Chef de Cuisine Roland Huber vom Relais & Chateaux Mörwald Kloster UND gibt ein Gastspiel im Kochamt, einzigartige 3...

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Foto: Mörwald

Toni Mörwald im Spiegelpalast

Aus dem Reinhard Gerer PALAZZO wird der Toni Mörwald PALAZZO. Ab der kommenden Spielzeit kreiert Hauben- und Sternekoch Toni Mörwald das Gourmet-Menü im Wiener PALAZZO. Ab der kommenden Spielzeit zeichnet Hauben- und Sternekoch Toni Mörwald für das Gourmet-Menü im Wiener PALAZZO verantwortlich, der dann auch seinen Namen tragen wird: Toni Mörwald PALAZZO. Toni Mörwald steht für eine köstliche, regionale Küche auf Basis erstklassiger Grundprodukte handverlesener Lieferanten, spannend und...

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