Maria Ederer

Im Laufe unseres Lebens passieren 30 Tonnen Nahrung unseren Körper. Nicht alles was reingeht, kommt auch wieder raus. Beginnen sich Sto wechselreste im Körper anzulagern, entstehen chronische Beschwerden. Entgiften verfolgt den Zweck den Körper von diesen belastenden Substanzen wieder zu befreien. Was bedeutet Verschlackung aus medizinischer Sicht? Welche Methoden lassen uns am besten entgiften/entschlacken? Der ernäh- rungsmedizinische Vortrag erklärt verschiedene (einfachere und intensivere)...

Das Gleisdorfer Beratungsunternehmen derSchenner von DI(FH) Harald Schenner hat mit dem Projekt der Genuss-Greißlerei Steigerl von Maria Ederer (in der Bürgergasse 40) beim heurigen Constantinus den 3. Platz in der Kategorie Management Consulting erreicht. Unter 28 Einreichungen aus Österreich wurde das Projekt vorigen Donnerstag (am 08.08.2016) mit dem ausgezeichneten 3. Platz prämiert. "Für das Steigerl als klassisches Startup haben wir von der Vision- und Ziel-Erarbeitung, über Businessplan...

Schwungvoll in den Sommer mit einem fitten Darm - so lautete das Credo der Veranstaltung am 10. Mai 2016 im Steigerl in Gleisdorf. Über 50 interessierte Menschen füllten das Steigerl Anfang Mai bis auf den letzten Platz. Das Thema "Darmgesundheit" - 5 Wege zu einem guten Bauchgefühl - trifft den Nerv der Zeit. Studien zufolge leidet rund jeder 3. Erwachsene in Österreich an Verdauungsbeschwerden. Dabei hat nichts auf unsere Gesundheit (oder Krankheit) größeren Einfluss als unser Stoffwechsel....

Ernährung unter Reduzierung von Kohlenhydraten Ernährungsformen gibt es heutzutage bereits sehr viele - zum Teil auch sehr unterschiedlich und gegensätzlich. Die Genuss-Greißlerei Steigerl widmet sich den verschiedenen Ernährungsformen, um die Vielfalt aufzuzeigen und für den Einzelnen Möglichkeiten für sich selbst entdeckbar zu gestalten. Zum Thema Low-Carb konnte Maria Ederer vom Steigerl in Gleisdorf die vielfache Buchautorin und Diplom-Diätologin Daniela Pfeifer aus Tirol gewinnen. Sie wird...

Gestern, am 25. Juni 2015, war Reinhart Grundner mit dem ORF Steiermark zu Gast in der Genuss-Greißlerei Steigerl in Gleisdorf. Die Inhaberin Maria Ederer zauberte gemeinsam mit Herrn Grundner kulinarische, vegetarische Köstlichkeiten.Kulinarischer Besuch der seltenen Art Überrascht zeigte sich Maria Ederer vom Ansinnen des ORF Landesstudio Steiermark und dem Vorhaben von Reinhart Grundner, dem Steigerl einen Besuch abzustatten. "Ich freute mich sehr, als Herr Grundner mich telefonisch...

In Gleisdorf soll der Greißler seine Renaissance erleben, wenn es nach Harald Schenner und Maria Ederer geht. Die beiden wollen mit dem "Steigerl" eine Genuss-Greißlerei eröffnen, in der regionale, biologische Lebensmittel angeboten werden. Daneben soll es einen Gastrobereich und Platz für Seminare und Workshops geben. Das Kapital soll durch Crowdinvesting aufgetrieben werden. Ihr Konzept präsentierten Schenner und Ederer im Kulturkeller zahlreichen interessierten Gästen. Kuno Haas,...