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Lebensmittel aus der Region sehr beliebt
Auf dem Oberalmer Bauernmarkt erhält man alles, was Mund und Magen begehren OBERALM (sawa). Freitags, 4.30 Uhr: Maria Innerhofer steht in ihrer Küche, um mit der ersten von drei Teigladungen zu beginnen. Auf dem Backblech: Brot, Gebäck und Mehlspeisen. Knapp vor 13.00 Uhr – kurz bevor der Oberalmer Bauernmarkt seine Pforten öffnet – endet der Backmarathon für die 66-Jährige. „Der Favorit bei den Kunden ist nach wie vor das normale Bauernbrot“, weiß Innerhofer vom Rauschergut in Oberalm. Seit...