Mehlspeisen

Beiträge zum Thema Mehlspeisen

Leute
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Musifestl trotzte dem Regen

GROßWEIKERSDORF. "Uns kann der Regen nichts anhaben, denn wir haben auch heuer beim zehnten Musifestl wieder gut vorgesorgt", so Obmann der Blasmusik Großweikersdorf-Ruppersthal Siegfried Leber. Die Bezirksblätter wollten vor Ort wissen: Wie sind Sie gegen Wind und Wetter gerüstet? Ingrid und Heribert Hausmann: "Wir haben immer einen Regenschirm im Auto mit, aber heute sitzen wir im Trockenen, quasi unter Dach". So ziemlich im Trockenen gespielt, hatten auch die Young Winds, gefolgt mit dem...

  • 12.08.19
WirtschaftBezahlte Anzeige
Alle Backwaren beim "Der Mann" werden in liebevoller Handarbeit und täglich frisch hergestellt.
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Regionale, frische Bio-Backwaren aus Wien
Der Mann mit Ähre

Frisch gebackenes Brot kaufen zu können, ist heutzutage mittlerweile eine Seltenheit geworden. Das Traditionshandwerk der Bäcker verschwindet langsam und industriell gefertigte Backwaren erobern zunehmends den Markt. Aber noch gibt es sie: Bäckereien, wie "Der Mann", die Brot, Mehlspeisen und Kleingebäck in liebevoller Handarbeit selbst herstellen und den industriell gefertigten Waren erfolgreich die Stirn bieten. Dass seine Bäckerei einmal zu einer der größten innerhalb Wiens werden könnte,...

  • 29.06.19
Lokales
"CakeandCream" im Kleinen Erlauftal: Carina Reiter aus Zarnsdorf hat uns mit einer kunstvollen Bezirksblätter-Torte überrascht.
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CakeandCream
Die Königin der Torten in Zarnsdorf

Die Hobby-Bäckerin Carina Reiter aus Zarnsdorf stellt kreative Mehlspeisen mit sehr viel Liebe her. ZARNSDORF. Die 26-jährige Carina Reiter aus Zarnsdorf ist Bäckerin aus Leidenschaft. Doch das war keinesfalls immer so. Schwiegermutter entfachte das "Fieber" "Meine Schwiegermutter, Eva Reiter aus St. Pölten, hat immer ganz tolle kreative Torten gestaltet. Da dachte ich mir, so etwas möchte ich auch einmal ausprobieren", erzählt Carina Reiter. Und so hat sie – gesagt, getan – vor fünf...

  • 18.06.19
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Lokales
Den hausgemachten Eierlikör Guglhupf hat Ernst Brajers Lebensgefährtin gebacken. Eine schmackhafte Osterspezialität des Hauses.
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Greisslerei
Beim Ernstl einkaufen wie dazumal

Feinste Delikatessen und Schmankerl gibt es in "Ernstl’s Greißlerei" in der Ameisbachzeile 123. OTTAKRING. Mit der Eröffnung im November 2018 hat sich Ernst Brajer einen Herzenswunsch erfüllt. Dank ihm ist ein Grätzeltreff entstanden, den die Nachbarschaft schön langsam zu schätzen weiß. "Das Verkaufen war schon immer meine Leidenschaft. Da es in der Umgebung des Gemeindebaus weit und breit keinen Nahversorger gab, ist mir die Idee dazu gekommen", meint der freundliche Geschäftsmann, der...

  • 20.05.19
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Leute
Julia und Josef
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Florianifeier
Feuerwehrfest Thalheim bei Wels

THALHEIM. Am Sonntag den 5. Mai 2019 fand in Thalheim bei Wels das Florianifest statt. Um 9 Uhr früh gab es eine Feldmesse im Gemeindezentrum mit anschließender Segnung von Kommandofahrzeug und Arbeitsboot. Der Frühschoppen wurde von der Trachtenmusikkapelle Thalheim gestaltet. Rund 400 Besucher nützten das vielfältige kulinarische und traditionelle Angebot der Freiwilligen Feuerwehr Thalheim. Der Reinerlös wurde zum Ankauf von Gerätschaften verwendet.

  • 05.05.19
Freizeit
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Termin für Mostliebhaber
Pettenbacher Mostkost im Bauhof

PETTENBACH. Die besten Moste der Region, regionale Produkte und selbstgemachte Mehlspeisen sind am Sonntag, 7. April, um 10.30 Uhr bei der Pettenbacher Mostkost im Bauhof zu genießen, wozu die Landjugend, Ortsbauernschaft und Bäuerinnen herzlich dazu einladen. Die Prämierung der ausgezeichneten "Landessäuren" erfolgt um 12.30 Uhr. Die Besucher werden mit einer Showeinlage der „Fetznplattler“, einer musikalischen Umrahmung mit „Men in Blech“ und mit verschiedenen Mostspielen...

  • 02.04.19
Lokales
Die Freiwilligen: von li.: Edith Fortmüller, Maria Prassl und Elisabeth Muhry
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Mehlspeishimmel im Pflegewohnhaus Fernitz-Mellach ...
Wir schweben wirklich im Mehlspeishimmel ...

Herrlich duftet es im Pflegewohnhaus, wenn freiwillige Mitarbeiterinnen je nach Jahreszeit und Anlass Köstlichkeiten wie Strauben, Marmeladekipferl, Buchteln, Striezel und vieles mehr backen. Mehlspeisen herzustellen, versteht kaum jemand besser als unser hervorragendes und versiertes Backteam der Freiwilligen, mit Edith Fortmüller, Maria Prassl und Elisabeth Muhry. Das Team verwöhnt unsere Bewohner das ganze Jahr hindurch mit Köstlichkeiten der feinsten Art. Für alle festlichen Anlässe...

  • 08.02.19
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Lokales
Eine burgenländische Spezialität

Advent im Burgenland
Adventkalender - 17. Dezember

Burgenländer-KipferlEine weitere traditionelle burgenländische Mehlspeise, die vor Weihnachten besonders gerne gegessen wird, sind die Burgenländer-Kipferl.  Zutaten für den Teig: 250 g Butter 0,125 l Milch 1 Prise Salz 400 g Mehl 1 Pkg Germ 25 g Staubzucker 3 Stk Dotter Fülle: 3 Stk Eiklar 200 g Staubzucker 200 g Haselnüsse 1 EL Staubzucker zum Bestreuen Zubereitung (ca. 30 Stk.) Für die köstlichen Burgenländer Kipferl zuerst die Butter zerlaufen lassen und mit der...

  • 17.12.18
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Leute
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Advent
Adventbasar in Deutsch Schützen

DEUTSCH SCHÜTZEN. Am Samstagnachmittag fand ein Adventbasar mit verschiedenen Gestecken, Adventkränzen und Mehlspeisen im Komm'Zentrum Deutsch Schützen statt. Es gab auch eine Aufführung der Volksschüler.

  • 02.12.18
LokalesBezahlte Anzeige

Frisch gebacken bei Familie Wippel in 8141 Premstätten!

Frische Spezialitäten und knackiges Gemüse, das haben die Kunden im Sinn, wenn sie einkaufen gehen. Und genau das ist es, was sie im Hofladen der Familie Wippel auch bekommen. Neben frischem, heimischen Gemüse gibt es auch steirisches Kürbiskernöl, wofür der Hofladen auch prämiert wurde. Zudem gibt es jetzt aktuell weihnachtliche Mehlspeisen im Hofladen! Feinschmecker und Genießer kommen ebenso auf ihre Kosten wie jene, die großen Wert auf gesunde und qualitativ hochwertige Lebensmittel...

  • 21.11.18
Freizeit
Unter anderem werden Kerzen und Dekoartikel angeboten.
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Bastel- und Bauernmarkt in der Pfarre St. Pantaleon

ST. PANTALEON-ERLA. Am Sonntag, 11. November, findet der traditionelle Bastel- und Bauernmarkt in der Pfarre St. Pantaleon statt. Besucher können verschiedene Bastelarbeiten, Türkränze, Baurnbor, Speck, Kletzenbrot und Kekse erwerben. Im Pfarrstadl gibt es ab 11 Uhr Flecksuppe und Surbraten sowie viele hausgemachte Mehlspeisen – auch zum Mitnehmen.

  • 30.10.18
Lokales
Der fertige Apfelstrudel wurde schnell fotografiert und dann gleich verspeist.
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Kindergarten Steyrermühl backt
Backe, backe, Apfelstrudel

LAAKIRCHEN. Ein Backset mit Mehl, Kochhauben, Schürzen und mehr, zur Verfügung gestellt von der Firma Haberfellner, hat sich neben zahlreichen Kindergärten im Bezirk auch der Gemeindekindergarten Steyrermühl bei der BezirksRundschau in Gmunden abgeholt. Passend zum Herbst haben sie mithilfe der Backsets Apfeltascherl und Apfelkuchen gebacken. Die Kinder waren mit viel Eifer dabei und es hat allen sehr viel Spaß gemacht. Am Ende waren die Gesichter voller Mehl und die Bäuche gut gefüllt mit...

  • 18.10.18
Freizeit
Grammelstrudel: Gekocht von den Schülerinnen der Fachschule Mauerkirchen, gemeinsam mit Lehrerin Gerti Eckl.

Grammelstrudel und Hasenöhrl: So schmeckte ein Feiertag vor 100 Jahren.
Schmankerl aus UrUromas Zeiten

MAUERKIRCHEN (höll). Wenn Ururoma in der Küche stand, richtete sich ihr Speiseplan ganz nach der Jahreszeit: "Saisonale Gemüse- und Obstgerichte kamen aufs Teller. Nur Kartoffeln und Sauerkraut gab es das ganze Jahr über", weiß Gerti Eckl, Lehrerin für Ernährung an der Fachschule Mauerkirchen.  Schwein gab es nur zu Feiertagen und zur Erntezeit: "Frisches Fleisch konnte nur wenige Tage nach der Schlachtung gegessen werden – das meiste wurde gesurt und geselcht", betont Eckl. Aus den...

  • 16.10.18
Leute
Melanie und Michael FF Kommandant
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Wimsbacher Weinkost

Im Oktober 2018 war es wieder so weit. Am 13. und 14. Oktober 2018 fand die Weinkost der Freiwilligen Feuerwehr Bad Wimsbach-Nh. statt. Bei der schon traditionellen Veranstaltung gab es eine Vielzahl österreichischer Weine. Die zahlreichen Besucher waren begeistert. Surbratl, Hauerjause, Käsejause und viele andere Köstlichkeiten aus der Küche verwöhnten die Gaumen der Gäste. Kommandant Michael Wagner konnte sich, wie jedes Jahr, auf seine Mannschaft verlassen. Unterstützt wurden die Kameraden...

  • 14.10.18
Leute

Süffige Veranstaltung in Bürg-Vöstenhof
Herbstheuriger im Gemeindeamt am 13. Oktober

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Reichlich Wein, Mehlspeisen und andere Leckereien werden beim Herbstheurigen kredenzt, der alljährlich von der Volkspartei Bürg-Vöstenhof im Gemeindeamt organisiert wird. Am 13. Oktober ist es wieder soweit. Da wird Bürgermeister Johann Hainfellner in Lederhose, einem Gläschen in der Hand und einem Lächeln im Gesicht die Besucher willkommen heißen. Herbstheuriger 13. Oktober, ab 15 Uhr Gemeindeamt Bürg-Vöstenhof

  • 29.09.18
Leute
Happy Birthday für Geburstagskind Herbert Arrich - am Foto: Sandra & Herbert Arrich, Centauri Alpha und Horst Gradischnig
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Herbert Arrich feierte seinen Geburtstag

Herbert Arrich feierte seinen Geburtstag Mit lieben alten Freunden feierte Herbert Arrich (Goldschmied & Cafetier iR) seinen 65. Geburtstag in Eva's Cafe in Klagenfurt. Sandra Arrich, Gattin & "Kuchen, Torten und Mehlspeisenmeisterin", backte eine Sachertorte in Black & White Design -  passend zur Vernissage/Ausstellung von Centauri Alpha "Black & White", die am selben Abend stattfand. Musiker & Komponist Horst Gradischnig begleitet von Centauri Alpha sowie Autor Harry Sima, Wirtin...

  • 17.09.18
WirtschaftBezahlte Anzeige
Ein gemütliches Frühstück gibt es im Café Träger.
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Ein Genuss: die Frühstücks-Variationen im Café Träger in Pinkafeld

Die Café-Konditorei Träger in Pinkafeld bietet auch ein tolles Frühstücksangebot. Nicht nur süße Köstlichkeiten bietet die Café-Konditorei Träger in Pinkafeld! Denn die vielfältigen Frühstücksvariationen im Kaffeehaus bieten einen idealen Start in den Tag. Liebevoll auf Etageren serviert, ist hier für jeden Gast das Richtige dabei: Für den kleinen Hunger bieten wir Ihnen Kaffee, Gebäck, Marmelade & Honig, oder das Englische Frühstück mit Toastbrot und Orangenmarmelade. Sollte der Hunger...

  • 17.09.18
WirtschaftBezahlte Anzeige
In ihrem Spezialitätengeschäft in der Porzellangasse: Monika Adam versorgt die Alsergrunder bereits seit sieben Jahren.
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Monika Adam Lebens-Mittel in 1090 Wien Alsergrund: Die Spezialistin für exklusive Gaumenfreuden

Frische Spezialitäten und knackiges Obst und Gemüse, das haben die Kunden im Sinn, wenn sie einkaufen gehen. Und genau das ist es, was sie in Monika Adams Lebens-Mittel Shop auch bekommen. Neben frischem, heimischen Obst gibt es auch Exotisches wie Köstlichkeiten vom Mangalitzaschwein oder mit Currygeschmack verfeinertes Schmalz. An der Käsetheke findet man Bio-Käse von der Edelziege oder auch Büffelmozzarella, beim Brot und Gebäck Vollkornsauerteigbrote von Waldviertler Bio-Bauern....

  • 28.08.18
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Wirtschaft
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Hoffest bei Hirmann in Rudersdorf Bergen

Hoffest bei Erich Hirmann bedeutet: 46 Essigsorten, ein Sitzen im Hof unter Sonnenschirmen bei Kistenfleisch, kühlen Spritzweinen, Musik und - 13 (!) verschiedenen  Mehlspeissorten. Das Essiggeheimnis ist keines sagt er, denn er erntet sein Obst frisch auf sonnigen  Lagen, alles andere wird dann von selbst. Nebenprodukt ist die schöne Landschaft in der Pußta von Rudersdorf. Wo: Hof Hirmann, Pußta 5, 7571 Rudersdorf auf Karte...

  • 05.08.18
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