Mohn

Beiträge zum Thema Mohn

Allerheiligenstriezel
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Süßer Genuss
Allerheiligen-Striezel

Allerheiligen steht vor der Tür , ein Feiertag der bei den meisten Österreicherinnen und Österreichern durchaus eine Rolle spielt. Das Gedenken an die Verstorbenen wird bei vielen Familien mit einem gemeinsamen Besuch in der Kirche und am Grab untermauert. Ein etwas in Vergessenheit geratener Brauch ist jener des Allerheiligenstriezels. Diese Tradition, die ihren Ursprung in der Antike hat und auch später in der österreichischen Literatur erwähnt wird besagt, dass Tauf- oder Firmpaten ihren...

  • Oberösterreich
  • Katrin Ebetshuber

Mühlviertler Kürbisfest mit Waldviertler Mohn

FREISTADT. Am Sonntag, 28. September, steigt beim Weißenböckhof (10.30 Uhr) Oberösterreichs größtes Kürbisfest. Wie immer werden die schwersten Kürbisse prämiert, abzugeben sind die Prachtexemplare bis spätestens 13 Uhr. Auf dem Programm stehen unter anderem Schauschnitzen, Kürbisfloristik und ein großes Kinderprogramm mit einer Zaubershow. Das Schwerpunktthema lautet heuer "Waldviertler Mohnfreuden – Grüße aus dem Mohnland".

  • Freistadt
  • Roland Wolf
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Mohnkuchen am Blech

Für alle Mohnliebhaber habe ich heute ein ganz besonderes Rezept; Mohnkuchen am Blech. Ganz ohne die Verwendung von Mehl ist dieses Rezept auch bestens für Gluten-Allergiker geeignet. Wie auch alle bisher vorgestellten Rezepte, finden Sie diese Gaumenfreude im Backbuch "Blechkuchen aus privater Backstube". Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten: Mohnmasse ohne Mehl: 200 g weiche Butter 100 g Staubzucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 1 Prise Salz Saft von 1/2 Zitrone 5 Dotter 200...

  • Bgld
  • Eisenstadt
  • Dr. Oetker Konditormeister

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