Waidmannsheil - Luis kocht im OTV
Bevor der "Luis aus Südtirol" sein "Best of(f)"-Programm am 15. November in der Trofana in Mils bei Imst präsentiert – die Show wird übrigens von ServusTV aufgezeichnet - kocht der Ultentaler im Oberland-TV von Manfred Siegl. Der Luis war nämlich auf der Jagd und kam mit vollem Rucksack nach Hause. Zwei Forellen und ein Hirsch, der ihm vors Auto lief, waren die Ausbeute. Dementsprechend gibt es ein Wildschadenragout, eingerollt in Weinblätter und gedünstete Forelle mit Bioerdäpfel. Die...