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Strategien für die Zukunft erarbeiten
Die Landwirtschaftliche Fachschule Kirchberg am Walde bot beim "Tag der Obstverarbeitung" ein umfangreiches Weiterbildungsprogramm mit hochkarätigen Fachvorträgen an. Im Speziellen ging es dabei um die Obstverarbeitung und den Ab-Hof-Verkauf, die Cider Schaumweinerzeugung, den weltweit ausgezeichneten Gin-Made in Austria, die Erfolgsstory einer Essigmanufaktur, den aufstrebenden Online-Handel und die neue Obstweinverordnung. "Diese Veranstaltung ist für eine grundlegende Weiterbildung und für...