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Beiträge zum Thema pöllauberg

Das neue Kochbuch "Steiermark Genießen" wurde im Retter Bio-Natur-Resort in prominenter Runde vorstellt. | Foto: Alfred Mayer
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Steirer lieferten die Rezepte
Neues Kochbuch: "Steiermark genießen"

Landeshauptmann Christopher Drexler und die Steirische Volkspartei präsentierten ihr Kochbuch „Steiermark genießen“ im Retter Bio-Natur-Resort in Pöllauberg. Eingeladen wurden alle Personen, die ein Rezept aus den Bezirken Hartberg-Fürstenfeld und Weiz eingereicht hatten. Verkostet wurden unter anderem Pöllauberger Lammbraten, Steirische Bachforelle und Rohnen-Ravioli. PÖLLAUBERG. „Steiermark genießen“ heißt das neue Kochbuch der Steirischen Volkspartei, das im Herbst 2023 präsentiert wurde....

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Die Freiwillige Feuerwehr wurde mittels Sirenenalarm zu einem Brand in einem Hotel in Pöllauberg alarmiert.
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Einsatz für FF Pöllau in Pöllauberg
Brand im Kellerbereich eines Hotels

Mehrere Atemschutztrupps waren im Einsatz; die Freiwilligen Feuerwehren Mitterdombach und Schildbach mussten nachalarmiert werden. PÖLLAUBERG. Am Donnerstag, 6. April, um 12.30 Uhr wurde die Freiwillige Feuerwehr Pöllau mittels Sirenenalarmierung zu einem Brandmeldeanlagenalarm bei einem Hotel am Pöllauberg alarmiert. Wie sich am Einsatzort herausstellte, handelte es sich um einen Brand im Kellerbereich, woraufhin wir einen ersten Atemschutztrupp ins Gebäude schickten. Nach weiterer Erkundung...

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Das Team des Retter Bio-Natur-Resort in Pöllauberg freut sich über den Sieg in der Kategorie "Größtes Bio Engagement". | Foto: Phil Lihotzky

Erfolg für Retter Bio-Natur-Resort
Pöllauberg: Retter zeigt Bio-Engagement

Das Retter Bio-Natur-Resort in Pöllauberg zählt zu Österreichs besten Bio-Gastronomiebetrieben. PÖLLAUBERG. Im Rahmen der Bio Gastro Trophy zeichnet Bio Austria besonders ambitionierte Bio-Gastronomiebetriebe aus. Zum diesjährigen Bewerb haben sich 56 Betriebe aus ganz Österreich angemeldet und sich damit dem Urteil einer Expertenjury sowie einem Online-Publikumsvoting gestellt. Aus insgesamt 15 Finalisten in drei Kategorien wurden letztlich die Sieger-Betriebe gekürt. Voraussetzung für die...

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18. Goldenes Flipchart für Ulli und Hermann Retter. | Foto: Retter
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PÖLLAUBERG
Goldenes Flipchart für den Retter

Das Retter Bio-Natur-Resort in Pöllauberg ist bereits zum 18. Mal bestes Seminarhotel Österreichs. Das Goldene Flipchart für ausgezeichnete Leistungen der österreichischen Seminar- und Tagungswirtschaft zu verleihen, ist gerade heuer ein Hoffnungsschimmer und Motivationsfaktor für die gesamte Branche. Mit einer ex aequo Gesamtzufriedenheit von 99,83 Prozent dürfen sich 2020 zwei Betriebe dieses Flipchart in Gold teilen: Das Retter Bio-Natur-Resort/Seminarhotel in Pöllauberg, das diese...

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Ulrike und Hermann Retter leben in Ihrem Hotel vor wie Inklusion funktionieren kann. | Foto: Retter

PÖLLAUBERG
Retter Bio-Natur-Resort mit dem ALC-Award ausgezeichnet

PÖLLAUBERG. Der Sonderpreis Inklusion des diesjährigen ALC-Awards (Austria‘s Leading Companies) für herausragende unternehmerische Leistungen ging an die Retter Hotel GmbH nach Pöllauberg. Die Integration von Menschen mit Behinderungen ist für Hotelchefin Ulli Retter ein wichtiger sozialer Aspekt im Unternehmen. Alle Mitarbeiter sind gemeinsam am Erfolg des Hotels beteiligt und jeder achtet mit Sorgfalt auf den anderen. Das schweißt zusammen und gibt Menschen mit Behinderungen die Möglichkeit...

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Gerhard Almbauer präsentiert seine Werke auf Einladung von Ulrike und Hermann Retter im Seminarhotel Retter in Pöllauberg. | Foto: Alfred Mayer
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Kreativer Harmoniegeber für Farben und Formen

Im Seminarhotel Retter in Pöllauberg präsentiert der Grazer Maler und Bildhauer Gerhard Almbauer seine aktuellen Bilder und Bronzeskulpturen. Der renommierte Künstler mit Pöllauer Wurzeln ist seit vielen Jahren mit dem Haus Retter freundschaftlich verbunden und war auch maßgeblich in die künstlerische Gestaltung des Hotels involviert. Almbauer ist mit seinen Mit seinen Arbeiten in zahlreichen öffentlichen und privaten Sammlungen vertreten. Studienreisen führten ihn unter anderem nach Bali,...

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Landeswappen: LH Hermann Schützenhöfer im Kreis der Familie Retter und mit einigen prominenten Gratulanten. | Foto: Alfred Mayer
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Steirisches Landeswappen für den „Retter“

Im Rahmen einer Feierstunde überreichte Landeshauptmann Hermann Schützenhöfer den Inhabern des Retter Bio-Hotels in Pöllauberg, Ulli und Hermann Retter, die Berechtigung zur Führung des Steirischen Landeswappens. „Das Bio-Hotel Retter zählt mit seinen hohen Qualitätsstandards, dem sozialen Verständnis sowie dem Setzen auf Nachhaltigkeit und Regionalität zu den steirischen Leitbetrieben im Bereich Hotel und Gastronomie“, betonte Schützenhöfer in seiner Laudatio. Besondere Erwähnung fand der...

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"aufRETTERn" wieder am 30. April

Am Sonntag, 30. April, lädt das Seminarhotel-Restaurant Retter in Pöllauberg bereits zum sechsten Mal zum Slow-Food-Bio-Fest "steirisch aufRETTERn". Wandern Sie im Haus von einem Genuss-Platzerl zum nächsten, auf denen sich Bio-zertifizierte Lebensmittelproduzenten präsentieren und genießen Sie herzhafte Tröpferl von den besten Weinbauern wie Ploder-Rosenberg, Iby, Zllinger und Renner sowie Schmankerl aus der Region - garniert mit zünftiger Musik. Infos unter Tel.: 03335/2690 bzw. auf...

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Foto: Hotel Retter

Hotel Retter: Biofreaks waren unter sich

Zu Slow-Food BIO-Genussfestspielen mit Tiefgang im Retter Hotel Bio Restaurant lud GF Walter Wiedenbauer, STO Gmbh Österreich. Für bestens gereifte Salamis von glücklichen Schweinen sorgte Norbert Hackl vom Labonca-Biohof, Schmankerl aus Kärnten und Italien brachte Botschafter und Edelgreißler Herwig Ertl mit, Josef Zotter sorgte für das süße Bio-Finale mit Mutprobe, Lydia Ploder vom Weingut Ploder überzeugte mit Amphoren-Weinen und Werner Retter beeindruckte mit den neuesten Wild-Säften und...

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Hotelchefin Ulrike Retter und Bgm. Johann Weiglhofer dankten den langjährigen Mitarbeiter des Hotels-Restaurant Retter.
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Langjährige Retterchen vor den Vorhang gebeten

Mit einer „Steirischen Genussausfahrt“ und Ehrenurkunden der Wirtschaftskammer wurde zahlreichen der ingesamt 85 Mitarbeiter des Hotels-Restaurant Retter in Pöllauberg für ihre langjährige Treue zum Unternehmen gedankt. Hotelchefin Ulrike Retter betonte den Einsatz jedes einzelnen, der oft weit über das normale Maß hinausgeht. „Ihr seid das Rückgrat unseres Hauses und die Basis unseres Erfolges. Dank euch haben wir viele Höhen erlebt und auch einige Tiefen gemeistert. Diesem Dank schloss sich...

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Foto: Retter/Helmut Schweighofer
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Pöllauberg: Geburtstagsfeier für einen guten Zweck

PÖLLAUBERG. Unter dem Motto „Wie im Märchen …“ lud Ulli Retter zu ihrem 50. Geburtstag genau am Faschingsdienstag ihre Gäste ins märchenhafte Hotel Retter am Pöllauberg ein. Einer der Höhepunkte war der Auftritt von Kabarettistin Marion Petric, die Auszüge aus ihrem Programm zum Besten gab. Anstelle von Geschenken bat Ulli Retter um eine Spende für das Projekt „Wasser für Afrika“ der Hartberger Internistin Claudia Furian. Es kamen erfreuliche 3.000 Euro zusammen, die direkt an Claudia Furian...

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Foto: KK
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Ein Märchenfest zum runden Geburtstag

Mit einem ganz besonderen Fest wurde Ulli Retter anlässlich ihres runden Geburtstages am Faschingdienstag überrascht. Die Mitarbeiter, verkleidet als Märchenfiguren, luden zur traditionellen „Bauernmatura“. Nach der Einkleidung mit Schürze, Kopftuch und Gummistiefeln sowie unterstützt von „Knecht“ Hermann mussten folgende Prüfungen abgelegt werden: Gummistiefel weitwerfen, Traktor fahren, Erdäpfelbowling und Kuh melken. Lohn für die mit Auszeichnung abgelegte Matura war schließlich ein...

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Ulli und Hermann Retter dankten Helga Fleck für ihren 40-jährigen Einsatz.
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Die „gute Fee“ wurde in den Ruhestand verabschiedet

Das 4. Slow-Food-Biofest „steirisch aufRETTERn“ im Hotel Retter am Pöllauberg bildete auch den passenden Rahmen für eine Ehrung der besonderen Art. Helga Fleck wurde nach 40 Jahren Tätigkeit als Hausdame in den wohlverdienten Ruhestand verabschiedet. Ulli und Hermann Retter dankten „der guten Fee“ für ihren langjährigen Einsatz der Hand in Hand mit der erfolgreichen Entwicklung des Hauses einherging. Die jüngsten Auszeichnungen: „Hotelier des Jahres“ (Tourismusgespräche Baden); „Zertifizierung...

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