pfeilers-bürgerstüberl

Beiträge zum Thema pfeilers-bürgerstüberl

Am Wiedereröffnungstag: Bgm. Josef Ober (l.) und Tourismuschef Christian Ortauf statteten der Familie Niederl-Pfeiler einen Besuch ab.
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Gastronomie
Ein neuer Beginn mit alter Tradition

Die Gastronomie treibt im zweiten Frühling – nach der Zeit der Entbehrung – neue Blüten. Zwei Monate waren die Lokale geschlossen. In dieser Zeit haben manche Feldbacher Wirte trotz fehlender Einnahmen in Umbau und Renovierung investiert. In der Bürgergasse präsentiert sich Pfeiler's Bürgerstüberl heller, freundlicher und in seinen Linien klarer. Ein paar Meter weiter hat Gerhard Haberfellner die verordnete "Auszeit" für Investitionen ins "Café Beisl" an der Ecke Ungarstraße-Ringstraße...

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  • Heimo Potzinger
Einstimmige Wahl des Clubvorstands für das Clubjahr 2019/2020.
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Rotary Club Feldbach - ao Generalversammlung
Rotary-Club Feldbach wählt Vorstand für das Clubjahr 2019/2020

Wenn sich die rotarischen Freunde des Rotary Club Feldbach mit Anzug und Krawatte in ihrem Clublokal treffen, so steckt mit Sicherheit ein ganz besonderer Anlass dahinter. Und dieser war am gestrigen Clubabend (18.12.) durchaus gegeben. Galt es doch, im Rahmen einer ao. Generalversammlung, den Clubvorstand des Rotary Club Feldbach für das Clubjahr 2019/20 zu wählen. Gleich vorweg: die Wahl der Funktionsträger erfolgte einstimmig. Doch der Reihe nach...  Nach Eröffnung, Begrüßung und...

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  • Thomas Meier
Mahlzeit:  Beste Bedingungen finden Eltern und Kinder in der Südoststeiermark unter anderem in der Parktherme vor.

WOCHE sucht Wirte für Familien

Gemeinsam mit dem Kinderbüro suchen wir Gaststätten, die mehr für Familien bieten. Kinder bereichern das Leben – allerdings stellt der Alltag mit Babys und Kleinkindern Eltern auch vor viele Herausforderungen. Ein zentrales Thema ist die Essenfrage. Bleibt man nun zuhause, wo der passende Hochstuhl parat steht und das WC in Nähe ist, oder isst man auswärts, wo man sich das Kochen, Abwaschen etc. erspart? Auch zweitere Entscheidung birgt Risiken. Nämlich dann, wenn der gewählte Ort nicht kinder-...

  • Stmk
  • Südoststeiermark
  • Markus Kopcsandi
Die Auszeichnung nahmen in Graz aus der Südoststeiermark u.a. die Vertreter von Pfeilers Bürgerstüberl entgegen.
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Familien sind in diesen Gaststätten Kaiser

Sieben heimische Betriebe wurden zu "kinder- und familienfreundlichen Gaststätten" erklärt. Das Kinderbüro – die Lobby für Menschen bis 14, die Wirtschaftskammer und das steirische Tourismusressort zeichnen Betriebe, die besonders auf die Bedürfnisse der ganz jungen Gäste und Familien eingehen, als "kinder- und familienfreundliche Gaststätten" aus. Getestet wurden die Gastbetriebe "undercover" – also ohne die Gastgeber davon in Kenntnis zu setzen. Geachtet wurde etwa auf Wickelmöglichkeiten,...

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  • Südoststeiermark
  • Markus Kopcsandi
Elisabeth Pfeiler (r.) rückt bei ihren Menüs den Gemüseanteil in den Vordergrund. Ihre Küchenchefin Sandra Ruckenstuhl zaubert die Gerichte.
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Gesundes fürs Glück

Essen beeinflusst unsere Ausdauer. Die richtige Auswahl fördert Konzentration und Wohlbefinden. Du bist, was du isst“ lautet das Motto von Diätologin Elisabeth Pfeiler, die für die Menüzusammenstellung in Pfeilers Bürgerstüberl, das sie mit ihrem Lebensgefährte Karl Niederl in Feldbach betreibt, verantwortlich zeichnet. „Glyxmenüs“ lassen Müdigkeit, Konzentrationsstörungen oder Heißhungerattacken nicht die geringste Chance. Mit „Glyx“ assoziiert man „Glück“. Es steht für den glykämischen...

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  • Graz-Umgebung
  • Ulrike Kiedl-Gölles

Rezept der WOCHE: Quinoalaibchenmit Haselnüssen und Joghurtdip

Zutaten für 4 Portionen 200 g Quinoa (glutenfrei) 100 g Magertopfen 1 Karotte, 1/2 Zucchini 1 Zwiebel, 1 Ei, Petersilie 500 ml Gemüsebrühe 100 g gehackte Haselnüsse 4 EL Haferflocken, Rapsöl Salz, Pfeffer, Muskatnuss Rezept von Elisabeth Pfeiler, Pfeilers Bürgerstüberl, Feldbach Zwiebel fein würfeln und andünsten. Quinoa-Getreide heiß abspülen, abtropfen lassen, dazugeben und kurz anbraten. Mit Gemüsebrühe ablöschen, aufkochen, zehn Minuten quellen lassen. Karotte und Zucchini...

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