Pilze

Beiträge zum Thema Pilze

2 5 121

REGIONAUTEN IM BURGENLAND
Schnappschüsse des Monats Oktober 2022

Unsere Regionauten stellen Tag für Tag tolle Schnappschüsse auf meinbezirk.at - wir stellen einige der besten Bilder vor! Mach' mit!Du bist gerne mit deiner Kamera unterwegs und möchtest deine Schnappschüsse mit anderen teilen? Dann werde doch einfach Mitglied in unserer Regionauten-Gemeinschaft! >> Hier kannst du dich registrieren! Hier geht's zu allen Schnappschüssen>> Die burgenländischen Schnappschüsse der vergangenen Monate >> Die Schnappschüsse des Monats aus den anderen...

  • Bgld
  • Eisenstadt
  • Désirée Tinhof
Wilhelm Pernusch, stellvertretender Bezirksstellenleiter der Bergwacht und Mitglied von Soko Pilze | Foto: Schauerte
2

Gailtal
Giftig oder nicht - das ist hier die Frage

Immer mehr Leute verwechseln genießbare Pilze mit jenen, die giftig sind. Wilhelm Pernusch, Bezirksstellenvertreter der Bergwacht und Mitglied von Soko Pilze klärt auf. GAILTAL. Auch wenn die Pilzsaison für Steinpilze und Eierschwammerln bereits beendet wurde, werden immer noch fleißig Pilze gesammelt. Vor allem der Parasol hat nun Saison und wird gerne verspeist. Doch immer häufiger kommt es vor, dass die Pilzsammler mit einer Vergiftung im Krankenhaus enden. „Dass es immer häufiger zu...

  • Kärnten
  • Gailtal
  • Julia Koch
0:12

Bestattung in Wien
Ein "lebender Sarg" für ein rundum nachhaltiges Grab

Eine Sarg-Neuheit sorgt für noch mehr Nachhaltigkeit auf den Wiener Friedhöfen: Mit dem Pilz-Sarg können nun auch Verstorbene in einem Naturgrab bestattet werden, die sich gegen eine Feuerbestattung entschieden haben.  WIEN. Unser Leben ist in vielen Bereichen zunehmend vom Prinzip der Nachhaltigkeit und Naturnähe geprägt – das betrifft auch die Bestattung. Die Friedhöfe Wien haben sich bereits darauf eingestellt und bieten sein Längerem verschiedene Arten der Naturbestattung an. Bislang...

  • Wien
  • Lisa Kammann
1

Gesundheit
Bitte sagt es mir!

Das Foto zeigt ein bio-Champignon-Packerl aus einem Supermarkt. Bemerkenswert daran ist, dass weder ein Abpacksdatum, noch ein Ablaufdatum - oder "zu verbauchen bis ..." zu sehen ist. Ich begreife nicht, wieso oft Salz, Zucker, Honig, Mehl usw., also wortwörtlich ewig oder sehr lang haltbare Produkte ein Ablaufdatum haben (wegschmeißen? neu kaufen?), Pilze aller Art, die eher sehr sensibel sind, aber nicht. Das betrifft alle frischen Champignons, Eierschwammerl, Seitlinge, bio oder nicht,  usw....

  • Wien
  • Favoriten
  • Elisabeth Anna Waldmann
29 16 5

WEBERKNECHT
Ein 🌞SONNENBAD🌞 auf HALLIMASCH-HONIG-PILZEN....

....hat sich gestern Nachmittag,  dieser hübsche Weberknecht mit lustigen Beinamen  wie SCHUSTER, KANKER und SCHNEIDER gegönnt, bis ich ihn gestört habe..:))) Da ist er "GEWANDERT"...😉. Natürlich bin ich ihm, am Boden liegend FOTOGRAFISCH gefolgt. Es sind schon faszinierende Wesen, die es mit ihren 8 langen Beinen  (durch die "Sollbruchstellen" können sie bei Gefahr ein Bein abwerfen) sicher nicht immer leicht haben. Es dürfte weltweit ca. 4000 Arten geben. Sie gehören zu den Spinnentieren,...

  • Vöcklabruck
  • Elisabeth Staudinger
Schwammerlsuchen in den Wäldern des Salzkammergutes. | Foto: Philipp Gratzer
1 3

Im Herbst
Die Pilzsuche mit Vorsicht genießen

Mit dem Herbst hat die Schwammerlsaison begonnen. Doch beim Sammeln gibt es einiges zu beachten. BEZIRK VÖCKLABRUCK. Wer sich auf die Jagd nach Schwammerln begibt, sollte nur jene mitnehmen, die er auch wirklich kennt: „Die Merkmale der Pilze können durch Witterungseinflüsse leicht verändert sein, daher immer genau auf charakteristische Merkmale achten“, erklärt Umwelt-Landesrat Stefan Kaineder (Grüne). Dabei kann man in unseren Ländern zahlreiche Naturschätze entdecken: "Neben den...

  • Vöcklabruck
  • Matthias Staudinger
1.106 Gramm brachte der Pilz, gefunden von Maria Haindl, auf die Waage. | Foto: KK

Pilzsaison
Riesiger Herrenpilz in Haller gefunden

HALLER. Die Pilzsaison ist voll im Gange und somit werden auch heuer wieder außergewöhnliche Exemplare entdeckt. Diesen wunderschönen und riesigen Herrenpilz fand Woche-Leserin Maria Haindl aus Haller bei Sebersdorf vor kurzem. Das prächtige Pilzexemplar brachte ein stattliches Gewicht von 1.106 Gramm auf die Waage.

  • Stmk
  • Hartberg-Fürstenfeld
  • Bettina Hammerl
Die Pilzberatung findet täglich zwischen 8 und 12 Uhr (ausgenommen Wochenende) in der Markthalle Innsbruck statt. | Foto: Czingulszki

Innsbruck
Pilzberatung täglich von 8 bis 12 Uhr in der Markthalle

post.lebensmittelaufsicht.marktwesen@innsbruck.gv.atDie städtische Pilzberatung, die von 8 bis 12 Uhr von Montag bis Freitag im 1. Stock in der Markthalle zur Verfügung steht, hat derzeit Hochsaison. INNSBRUCK. Der heurige Herbst bietet die idealen Voraussetzungen um Pilze zu suchen, zu finden und anschließend zu genießen. Wer sich doch nicht sicher ist, welche Ausbeute sich in seinem Korb befindet oder einfach etwas über neue genießbare Pilzsorten dazulernen möchte, wird bei der Stadt...

  • Tirol
  • Innsbruck
  • Agnes Czingulszki (acz)
Schön anzuschauen, aber giftig: neben dem Fliegenpilz gibt es noch zahlreiche weitere Schwammerlarten in unseren Wäldern, die giftig sind. | Foto: Ursula Kohlberger
3

Genuss und Gefahr
Salzkammergut bist du großer Schwammerl

Mit dem Herbst hat die Schwammerlsaison wieder begonnen. Doch beim Sammeln gibt es einiges zu beachten. SALZKAMMERGUT. „Neben den typischen, in Österreich heimischen Schwammerl wie Steinpilz, Eierschwammerl, Birkenpilz und Maronenröhrling findet man in unseren Wäldern aber auch Riesenschirmling, Champignon, Perlpilz, Schopftintling und verschiedene Täublinge“, so der für Konsumentenschutz zuständige Umwelt- und Klima-Landesrat Stefan Kaineder. Was viele nicht wissen: Pro Tag und Person darf nur...

  • Salzkammergut
  • Philipp Gratzer
Jeder Anfänger sollte sich vor der Schwammerlsuche unbedingt eingehend mit der Materie beschäftigen. | Foto: doctor25/panthermedia
4

Schwammerl im Hausruckviertel
Augen auf beim Pilzesammeln im Herbst

Die Pilz-Saison ist momentan auf ihrem Höhepunkt. Und bereits die Kleinsten wissen: Der vielbesungene rote Pilz mit weißen Punkten ist nicht zum Verzehr gedacht.  GRIESKIRCHEN & EFERDING. Aber nicht immer sind die gefragten Schwammerl so leicht zu identifizieren, wie der Fliegenpilz. Wolfgang Potzi, ein erfahrener Pilzesammler, die Köchin Elisabeth Grabmer und Natur- und Landschaftsvermittler Wilhelm Zitzewitz verraten, worauf es bei dem Thema ankommt. SchwammerlsaisonWer auf Schwammerlsuche...

  • Grieskirchen & Eferding
  • Agnes Nöhammer
Eierschwammerlgulasch mit Semmelknödel | Foto: Grabmer
2

Rezepttipp zur Pilz-Saison
Eierschwammerlgulasch mit Semmelknödel

Passend zur Pilz-Saison teilt Köchin Elisabeth Grabmer vom Restaurant Waldschänke in Grieskirchen ihr Rezept für Eierschwammerlgulasch mit Semmelknödel. GRIESKIRCHEN. Das Rezept ist im Kochbuch „Das Koch-Duett“ von Elisabeth und Clemens Grabmer erschienen, in dem auch viele weitere Rezepte aus dem Restaurant Walschänke verewigt sind.  Eierschwammerlgulasch mit SemmelknödelRezept für 4 Personen Zubereitungszeit ca. 40 Min FÜR DIE EIERSCHWAMMERL: 2 EL Pflanzenöl 2 Schalotten, geschält und in...

  • Grieskirchen & Eferding
  • Agnes Nöhammer
Über diese Prachtexemplare freute sich Ewald Grill aus Markt St. Martin. | Foto: Ewald Grill
1

Foto des Tages aus Markt St. Martin
Herbstzeit ist Schwammerlzeit!

Fund der Woche: Ewald Grill aus Markt St. Martin zückte sein Schwammerlmesser und ging seiner Lieblingsbeschäftigung im Herbst nach - dem Schwammerlsuchen. Erfolgreich wie man sieht!  Schickt auch du uns deine Schnappschüsse aus dem Bezirk Oberpullendorf! Gerne per e-Mail an redaktion.oberpullendorf@regionalmedien.at

  • Bgld
  • Oberpullendorf
  • Barbara Babonitsch-Diewald
Wolfgang Wallner (Direktor OÖ Bauernbund), Markus Scharner (Mosberger Pilzmanufaktur), Hubert Huber (Land OÖ). | Foto: Barbara Mitter
2

St. Georgen/Gusen
"Open Bauernhof": Mosberger Pilzmanufaktur öffnete Kellertüren

Vorige Woche öffneten zahlreiche landwirtschaftliche Betriebe im Rahmen der Aktion "Open Bauernhof" der OÖ Jungbauernschaft ihre Hoftüren. ST. GEORGEN/GUSEN. An der landesweiten Aktion nahm auch die Mosberger Pilzmanufaktur in St. Georgen an der Gusen teil. Dabei konnten die Besucher in die faszinierende Welt der Pilzzucht eintauchen und verschiedene Produkte verkosten. „Wir wollen den Konsumentinnen und Konsumenten ein realistisches Bild unserer Produktionsweise vermitteln. Die Aktion ‚Open...

  • Perg
  • Helene Leonhardsberger
11 6 6

Es wird Herbst im Wald (Spaziergang rund um Rossa)

Es wird Herbst im Waldviertel.  Diese Jahreszeit mag ich besonders gerne.  Die Natur bietet ja im Herbst viel Spannendes, es raschelt im Laub, wo knacken Äste, und welches Geräusch macht der Wind wenn er zwischen den Bäumen pfeift? Ein Segen für Seele und Körper.

  • Waidhofen/Thaya
  • Hannelore Tiller

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.