pinzgau bräu

Gemütliche Stimmung, beste Laune und besonders gutes Wetter gab es beim Pinzgau Bräu Adventmarkt.  BRUCK. Der Pinzgau Bräu Adventmarkt am Vorplatz der Brauerei lockte wieder viele Besucher an. Nicht nur der typische Punsch lud dabei zum Anstoßen ein, sondern auch Glühbier. Besucher bummelten von Stand zu Stand, bestaunten die selbstgemachten Produkte und kauften fleißig ein. Die Leute konnten sich zudem nicht nur über die weihnachtliche Stimmung am Markt freuen, sondern auch über das gute...

Das Brausommerfest des Pinzgau Bräu in der Gemeinde Bruck lockte wieder viele Besucher an. Nach dem der Bierstich erfolgte, flossen lokale Bierspezialitäten in die Gläser – es herrschte ausgelassene Stimmung. BRUCK. Das Brausommerfest der Brauerei Pinzgau Bräu in Bruck lockte auch heuer wieder viele Besucher an. Bei zunächst Sonnenschein feierten alle Anwesenden zur Musik der Band "Quadro Phoniacs". Hans Peter und Martina Hochstaffl vom Pinzgau Bräu freuten sich über die gute Stimmung und das...

Standln mit unterschiedlichen Produkten, viele Besucher, die gute Stimmung verbreiteten und Weisenbläser, die die Veranstaltung musikalisch untermalten – das war der Pinzga Bräu Adventmarkt in Bruck. BRUCK. Einen kleinen, aber feinen Adventmarkt veranstaltete das Pinzgau Bräu am Vorplatz der Brauerei in Bruck. Viele Besucher schauten vorbei und verbrachten angenehme Stunden am Adventmarkt. Bei vielen fiel die Entscheidung schwerBei winterlichem Ambiente war die Stimmung ausgelassen –...

Das österreichische Wein- und Gourmetmagazin Falstaff hat kürzlich die beliebtesten Kleinbrauereien in allen neun Bundesländern gekürt. Darunter auch, so wie im Vorjahr das Pinzgau Bräu. BRUCK. Rund 21.000 Stimmen der Falstaff-Genuss-Community haben über die beliebtesten Klein-, Gasthaus- und Mikrobrauereien sowie Craft-Beer-Schmieden 2022 in Österreich abgestimmt. Pinzgau Bräu erneut Platz einsIm Salzburger Land dürfen sich freuen: das Pinzgau Bräu aus Bruck an der Glocknerstraße (1. Platz),...

Pünktlich zum Feierabend veröffentlichen wir die Themen des Tages aus dem Bundesland Salzburg. Das solltest du heute aus deinem Bundesland gelesen haben: Salzburg Land: Hundert geflüchtete Ukrainer holen sich täglich Hilfe im Ankunftszentrum am Salzburger Messezentrum. Viele kommen bei Verwandten in Salzburg unter. Das geht aber nicht auf Dauer, weiß man beim Land Salzburg. Das erwartet Geflüchtete im Ankunftszentrum in Salzburg Stadt Salzburg: Geht es nach der Stadt-SPÖ und Gemeinderat Vincent...

Das vielfach prämierte Bier vom "Pinzgau Bräu" konnte erneut eine Auszeichnung einholen: Eine Expertenjury kürte das Weizen von Bierbrauer Hans Peter Hochstaffl bei einer Blindverkostung zum Sieger. BRUCK. Das handgemachte Bier vom "Pinzgau Bräu" aus Bruck schmeckt – das belegen zahlreiche Auszeichnungen, die Bierbrauer Hans Peter Hochstaffl für seine verschiedenen Sorten erhielt. Der neuste Beleg für den guten Geschmack des Bieres kommt von der ÖGZ.  Verschiedene Biere in der Blindverkostung...

Das Falstaff Magazin wählte die beliebtesten Klein-, Mikro- und Gasthausbrauereien des Landes. Davon gibt es in Österreich einige und so ist es nicht verwunderlich, dass sich hier ein Voting anbietet. Der Pinzgau ist dabei ebenfalls vertreten. BRUCK. Das Falstaff Magazin ist das größte und älteste Wein- und Gourmetmagazin Österreichs. Mittlerweile ist es auch zu einer kulinarischen Lifestyle Zeitschrift geworden. Mit Hilfe eines Community-Votings, bei dem ungefähr 35.000 Stimmen abgegeben...

Bier ist im Pinzgau ein beliebtes Getränk, umso erfreulicher ist es, dass er auch seine eigene Bierbrauerei hat. Klein aber fein, das ist das Pinzgau Bräu. BRUCK AN DER GLOCKNERSTRASSE. Hans-Peter Hochstaffl ist Braumeister aus Bruck und Inhaber der Brauerei Pinzgau Bräu. Er wurde vom Bierpapst Conrad Seidl höchstpersönlich für seine Leistungen rund ums Bier ausgezeichnet. Dieses Jahr ist die Brauerei auch wieder im Bierguide 2021 vertreten. Falstaff-Trophy 2021Vor wenigen Tagen erlangte das...

Am 19. März 2021 um 19:30h findet unsere erste virtuelle Paddy Night statt. Natürlich werden wir bei diesem Tasting nur Whiskeys von der grünen Insel verkosten und als „i-Tüpferl“ gibt es das beliebte Coffee Stout vom Pinzgau Bräu dazu. Die Kosten für die neun Whiskeys und dem Bier betragen €45,- Weitere Informationen unter www.whisky-circle.info

Zuhause wird der Biervorrat knapp und man kann oder will aufgrund der aktuellen Corona-Situation nicht einkaufen gehen? Das Pinzgau Bräu bietet Hauszustellungen an.  BRUCK. "Besondere Situationen erfordern besondere Maßnahmen", sind sich Martina und Hans Peter Hochstaffl vom Pinzgau Bräu einig. "Aus diesem Grund werden wir den Versuch der Hauszustellung starten – natürlich unter Einhaltung aller notwendigen hygienischen und gesetzlichen Standards."  So funktioniert's: Bestellungen können...

Zwickl, Weißbier und Co. werden in der Craft Bier-Brauerei "Pinzgau Bräu" mit viel Liebe von Hand produziert. BRUCK. Seit etwa fünf Jahren erleben Craft Biere einen regelrechten Hype. Doch was – und vor allem wer – steckt dahinter? Und was genau ist eigentlich ein Craft Bier? „Der Begriff kommt vom englischen Wort für Handwerker ‚Craftsman‘ und steht für handwerklich gebrautes Bier“, erklärt Hans Peter Hochstaffl von der Craft Bier Brauerei „Pinzgau Bräu“. Bierbrauer aus Leidenschaft Der...

Viele Bilder vom "Brausommerfest beim Pinzgau Bräu in Bruck/Glstr.". Die Brauerei "Pinzgau Bräu" lud wieder zum Brausommerfest. Nach dem Bieranstich durch Bürgermeisterin Barbara Huber wurde so richtig gefeiert. Vom Augut Pichler wurden kulinarische Schmankerl zubreitet, ein kleines Kinder und Aktivprogramm für die Kids, sowie die Gruppe Iron Heart die für musikalische Unterhaltung sorgte. Ein rundum gelungenes Fest.

Braumeister Hans-Peter Hochstaffl aus Bruck ist für sein „Pinzga Coffee Stout“ von Bierpapst Conrad Seidl ausgezeichnet worden – und mit seiner Brauerei wieder im Bierguide 2019 vertreten. BRUCK/GLSTR. Vor kurzem wurden im Casino Linz die besten Bierwirte und die innovativsten Bierbrauer von Bierpapst Conrad Seidl geehrt. Hans Peter Hochstaffl konnte erneut einen Preis abstauben:  Sein „Pinzga´ Coffee Stout“ ist als Bier-Innovation des Jahres ausgezeichnet worden. Seit vier Jahren Das beliebte...

BRUCK. Das beste Zwickl Österreichs kommt vom Pinzgau Bräu in Bruck! Diese Auszeichnung durfte Hans Peter „Staff“ Hochstaffl beim Beer Tasting Event in der Panzerhalle in Salzburg  entgegennehmen. Das Pinzga' Zwickl wurde in der Beer Tasting App, in der bisher insgesamt 280.000 Bewertungen abgegeben wurden, als beliebtestes und bestes österreichisches Zwickl prämiert.  Beim Bierevent selbst konnte das Pinzgau Bräu mit dem Zwickl ebenfalls den ersten Platz von 35 Brauereien mit insgesamt 250...

Wo: Grand Hotel Park, 5700 Zell am See auf Karte anzeigen

Viele Fotos vom beliebten Brucker Dorffest. Nach dem Einmarsch der TMK Bruck, der Schützen und Vereine eröffneten Hans Peter Hochstaffl vom PinzBräu, Bürgermeister Herbert Burgschwaiger, LR. Maria Hutter, Vize. Bgm. Barbara Huber das Fest. Nach dem gelungenen Bieranstich durch Bgm. Herbert Burgschwaiger und einen Salut der Schützenkompanie wurde auf ein schönes Fest angestoßen. Schnalzer, Volkstänzer und eine Line Tanzgruppe sorgten für Unterhaltung. Mehrere Musikgruppen sorgten für gute Musik,...

BRUCK. Am vergangenen Donnerstag, den 14. Juni, ging bei bestem Wetter der heurige Auftakt dieser beliebten Veranstaltung über die Bühne. Hier gibt es Musik der örtlichen Trachtenmusikkapelle, Aufführungen der "Hundstoana" und an den Standeln Produkte aus der Region. Nicht fehlen dürfen auch Schmankerl wie Bladl, Bosna oder Kuchen. Kein Wunder, dass die Stimmung stets bestens ist und das Stamm-Publikum groß.  Die noch ausstehenden Termine:  Donnerstag, 19. Juli Donnerstag, 23. August...

BRUCK / SÜDTIROL. Am 13. und 14. April 2018 pilgerten rund 3.500 Bierliebhaber ins schöne Südtirol zur „BeerCraft“ - dem internationalen Craft-Beer-Meeting im Herzen von Bozen. Im 800 Jahre alten Schloss Maretsch sorgten 35 Craft-Beer-Brauer aus Österreich, Italien, Deutschland, Belgien und Serbien mit ihren neuesten Kreationen wieder für ein volles Haus. Die Auswahl war bunt und international.  Hochkarätige FachjuryEine hochkarätige Fachjury, angeführt vom italienischen Bierguru Lorenzo...

BRUCK / SALZBURG. Im Rahmen eines BeerTasting Events am 20. Oktober 2017 in der Panzerhalle in Salzburg konnte Pinzgau Bräu’s Craftbier „Phönix aus der Asche” in der Kategorie „Etikettendesign” den 1. Platz erzielen. Riesenfreude und DankbarkeitPinzgau Bräu’s-Herzblutinhaber Hans-Peter "Staff" und Martina Hochstaffl und Grafiker Helmut Neumaier von Mountain Media freuen sich über diese Wertschätzung ihres gemeinsam entwickelten Etikettendesigns. Hans-Peter Hochstaffl: "Großer Dank gilt nicht...

Bierspezialitäten aus den Regionen Handwerklich gebraute Spezialbiere (unter anderem auch bekannt als Craft Beer) erfreuen sich ob der Qualität und Vielfalt zunehmend großer Beliebtheit. Der generelle Trend zu regionalen, hochwertigen Produkten hat auch das Interesse an Craft Beer merklich wachsen lassen. Um die Branchen dem Konsumenten und dem Gastgewerbe näher zu bringen und das Thema Craft Bier in der Öffentlichkeit zu verankern findet am 03. – 04. November 2017 im Congress Saalfelden eine...

BRAUNAU. Um den Bekanntheitsgrad der Brauerei „Pinzgau Bräu“ zu erhöhen, gestalteten Schüler der Abendhak Braunau dazu ein Maturaprojekt. Die Brauerei wurde 2015 von Hans Peter Hochstaffl gegründet, der zuvor 13 Jahre zweiter Technischer Leiter und Braumeister in der „Weißen“, einer renommierten Brauerei in Salzburg, war. Seine Philosophie ist, keine Massenware anzubieten, sondern hochwertiges Bier. Es ist ihm wichtig, dass Craftbiere leistbar sind, sowohl für Private als auch für Gastronomen....

Pinzgau Bräu – Brauereifest am 10. Juni in Bruck Auch im Sommer 2017 besteht wieder die erhöhte Gefahr der hitzebedingten Unterhopfung (Diabetes Lupulus), warnt Braumeister und Pinzgau Bräu Inhaber Hans Peter „Staff” Hochstaffl und verweist in dem Zusammenhang auf die immer wieder auftretenden „Risse am Bugel”. Doch es wäre nicht Staff, hätte er dagegen kein äußerst wirkungsvolles Patentrezept entwickelt: Handgebraute PINZGA’ Craftbiere, wie das ZWICKL, PALE ALE, WEIZEN HELL, WEIZEN DUNKEL,...

Braumeister Hans-Peter Hochstaffl ist für sein „Pinzga' Weizen dunkel“ von Bierpapst Conny Seidl ausgezeichnet worden und mit seiner Brauerei im Bierguide 2017 vertreten. BRUCK. „Bier ist nicht nur mein Beruf, sondern meine Berufung“, sagt Braumeister Hans Peter Hochstaffl. Der Brucker hat im zweiten Bildungsweg die Ausbildung zum Braumeister gemacht und war nach erfolgreichem Abschluss 13 Jahre lang als zweiter Braumeister für „Die Weiße“ in Salzburg tätig. 2015 machte er sich selbstständig...

WERFENWENG (ma). Mit einem großen Almkirchtag eröffnete der neue Alm Wirt Christian Kohlmayr die "Wengau Alm" (vorher Wenghof Alm) in der Wengerau in Werfenweng.