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Moderne Ernährung
Zusatzausbildung "Vegan-Vegetarische Fachkraft" in der HLW Kirchdorf
Ernährungsgewohnheiten ändern sich. Pflanzenbasiertes Kochen liegt im Trend. Die Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe (HLW) Kirchdorf bietet ihren Schülern dafür die Zusatzausbildung zur Vegan-Vegetarischen Fachkraft. KIRCHDORF/KREMS. Acht Jugendliche der vierten/fünften Jahrgänge der HLW Kirchdorf nützten dieses Angebot und nahmen am Freigegenstand teil. Vorbereitet wurden sie von Regina Hinteregger, Lehrerin für Ernährungswirtschaft. Als Abschluss zeigten die Schüler ihr Können in...