Region

Wenn die Semmelpracker auf die Wildschweinwurst stoßen: Die 21. "Ab Hof" Messe holte mit über 300 Ausstellern auch Vertreter aller Dialekte in die Bierbraustadt. WIESELBURG (MiW). Gewohnte Reizüberflutung in den Wieselburger Messehallen: Es roch allerorts nach regionalen Spezialitäten wie Wildschweinwurst und erdigem Nußschnaps und alle erdenklichen Dialekte Österreichs vermischten sich zu dem klangvollen Klirren der zum Prosit gestoßenen Gläsern der gut 30000 Besuchern. Anstatt sich brav...

Beim größten kulinarischen Stelldichein der Region liebäugelt der Gast mit der aristokratischer Genusswelt. WIESELBURG (MiW). Insgesamt sieben Genussregionen umfasst das Mostviertel und jede Spezialität ist definitiv eine Zierde der Kulinarik, welche den anspruchsvollen Gaumen wohlwollend zu umschmeicheln versteht. "Ziel dieser Genussinitiativen" sei laut dem Bezirksblätter-Restaurantkritiker August Teufl, "die Bedeutung dieser regionalen Spezialitäten hervorzuheben und auszuzeichnen." Denn, so...

GAMING. Mehr als ein Dutzend Bildungsanbieter aus dem Kulturpark Eisenstraße brütete im Bildungszentrum Gaming gemeinsam über richtige Formulierungen und spannende Texte. Im Rahmen eines Netzwerktreffens der "Lernenden Region" gaben ihnen die beiden Profis Christoph Schönsleben sowie Maria Gager Tipps zur wirkungsvollen und effizienten Kommunikation ihrer Bildungsangebote. Unter den Teilnehmern befanden sich Leiter von örtlichen Bildungs- und Heimatwerken ebenso wie private Anbieter.

Vertreter des Mostviertels wurden bei der "Ab Hof"-Messe ausgezeichnet WIESELBURG (MiW). Zum zwanzigsten Mal trafen die Granden der bäuerlichen Direktvermarkter auf der Spezialmesse "Ab Hof" in Wieselburg aufeinander. Hierzu hieß Messedirektor Werner Roher annähernd 300 Aussteller und gut 35.000 interessierte Besucher willkommen. Bei den unzähligen Auszeichnungen wurden vom "Goldenen Stamperl" und der "Goldenen Birne" bis hin zu den Brot-, Fisch- und Öl-Kaisern alle erdenklichen Produkte...

Die sogenannte „Energie vom Acker“ wird in der Gesellschaft seit jeher kontrovers diskutiert. Während die Befürworter darin eine Reduktion der Treibhausgase sehen, fürchten die Gegner um die Ernährungssicherheit. Dass es auch anders geht, zeigen innovative Landwirte wie Josef Höckner (2.v.r.) von der "BioG Biogastechnik GmbH". In einem von der "Klima- und Energiemodellregion Scheibbs" veranstalteten Vortrag am Campus der Fachhochschule Wieselburg informierte der Landwirt aus Utzenaich, wie man...

Ab nun kann man über "myproduct.at" Hopfen-Spezialitäten wie das Kartausen Bräu online beziehen. BEZIRK (MiW). Damals im November 2009 starteten Rainer Neuwirth, Michael Schruef und Thomas Poscher Österreichs ersten Online-"Ab Hof"-Greißler mit drei Betrieben und insgesamt einhundert Produkten. Unter dem Namen "myproduct.at" lösten sie mit ihrer Idee den gordischen Knoten der heimischen Produzenten: nämlich den zunehmend schwindenden Absatz ihrer regionalen Erzeugnisse. Plötzlich war der...

Die Region hält bei der „Ab Hof“-Messe in Wieseburg einen bemerkenswerten Medaillenspiegel. WIESELBURG (MiW). In der letzten Zeit gingen einige Lebensmittelskandale durch das Land und erschütterten das Vertrauen der Konsumenten in ihre Supermärkte – davon aber wussten die fleißigen Direkterzeuger auf der 19. „Ab Hof“-Messe in Wieselburg nichts, denn dort schien noch alles „Natur pur“. Bei diesem Treffpunkt für die Vermarktung und Verarbeitung bäuerlicher Produkte und Dienstleistungen konnte...

Zwei Mostviertler, ihr Gleitschirm und die Geschichte von Heimatlieben aus der Vogelperspektive. GRESTEN.(MiW) Über den Wolken ist die Freiheit wahrlich grenzenlos: Dies bewies dieser Tage ein faszinierender Dia-Vortrag beim Grestner „Karlwirten“. Die beiden Mitfünfziger Hanspeter Schager und Walter Taferner teilen zwei Leidenschaften: Zum einen das Fliegen mit dem Gleitschirm über Gresten-Land bis Schliefau, zum anderen die Fotografie. „Früher bin ich als Seilbahner tätig gewesen und bin jeden...