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Beiträge zum Thema regional

Frauenpower im neu eröffeneten "Henndorfer Hofladen" beim Gästehaus Bücsek: Judith Anger sowie Laura, Anna und Julia Bücsek (v.l.).
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Neueröffnung
Henndorfer Hofladen punktet mit regionalen Produkten

Judith Anger, Betreiberin des WildnisKulturHofs in Jennersdorf, hat zusammen mit Julia Bücsek ihr neuestes Projekt in die Tat umgesetzt: den "Henndorfer Hofladen" bei Gästehaus Bücsek in Oberhenndorf 4/2. HENNDORF. Die Idee zum eigenen Hofladen kam Anger und Bücsek rund um die Weihnachtszeit im letzten Jahr. Unter der Devise "Von nichts kommt nichts" nahmen die beiden das Projekt in Angriff und machten sich auf die Suche nach Produzenten aus der Region. Vielfältiges Angebot Das Sortiment reicht...

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  • Elisabeth Kloiber
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Regional einkaufen
Einkaufserlebnis im City Center Güssing

GÜSSING. Endlich wieder einkaufen können, was das Shopping-Herz begehrt. Ob Kleidung, Schuhe, Beauty, Lebensmittel oder regionale Spezialitäten vom Bauernmarkt: Ab Samstag, dem 2. Mai, haben nach den corona-bedingten Schließungungen auch alle größeren Geschäfte im City Center wieder geöffnet. Dem ungetrübten Einkaufsvergnügen steht nun nichts mehr im Wege. Offene Geschäfte Bereits seit dem 14. April für ihre Kunden da sind die Filialen von Deichmann, Bäckerei Wolf, Tedi, dm, Schuh Lang, Billa...

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  • Florian Hanisch
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20 Jahre Bauernladen St. Martin/Raab

Sein 20jähriges Bestehen feiert heute der Bauernladen in St. Martin/Raab. Über zahlreiche Besucher an diesem Spätsommertag konnte sich ÖkR Elisabeth Aufner freuen. (Bild mit Lieferant Horst Eichmann - Säfte, Schnäpse und Obst)

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  • Michael Schmidt

Bäuerlicher Adventzauber

Traditionell, Gemütlich, Stimmungsvoll DIE PERFEKTE EINSTIMMUNG AUF WEIHNACHTEN FÜR DIE GANZE FAMILIE Regionales Handwerk und einzigartige Geschenkideen entdecken, typische Schmankerl verkosten oder selbstgemachte Kekse, Pralinen und Germgebäck genießen. Das und vieles mehr erwartet Sie beim traditionell, bäuerlichen Adventzauber im Gasthaus Brückler in Grieselstein. Wann: 25. November 2017 Beginn: 14:00 Uhr Bäuerliche Vielfalt diverser Direktvermarkter von Stand zu Stand. Gemütliche Momente...

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  • Michael Zotter
Mitmachen und eines von 50 Kochbüchern gewinnen!
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Gewinnspiel: Kochbuch für die moderne, burgenländische Familie

Kochen erleben - ein Projekt von dem Familienreferat Burgenland in Kooperation mit dem Ländlichen Fortbildungsinstitut Burgenland Die qualitativ hochwertigen Produkte aus burgenländischer Erzeugung sind längst zu einem Markenzeichen unserer Region geworden. Regionale Produkte sind das ganze Jahr über erhältlich und ermöglichen eine vielfältige und abwechslungsreiche Ernährung. Der Kauf saisonaler Waren bedeutet kurze Wege, die Lebensmittel sind frischer und schmecken besser. Wie man mit...

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Der Heidelbeerstrudel vom Bäcker in Forchtenstein

Seit Wochen liegt Martina Degasperi-Wanek ihre Tochter in den Ohren. Sie träumt von einem Strudel den Sie bei Ihrer Freundin gegessen hatte: Sie schwärmte immer wieder davon wie saftig und wie traumhaft der Geschmack dieses Strudels war. Nachdem das Flehen meiner Tochter nicht aufhörte diesen Strudel zu besorgen habe ich mich gestern endlich dazu entschlossen den Bäcker ausfindig zu machen und diesen wunderbaren Strudel zu bestellen. Gesagt getan! Bäcker in Forchtenstein Das Angenehme - es...

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  • Wo kauf’ ich ein – Wir essen burgenländisch

Hofladen der Familie Tinhof in Krensdorf

Die Zucchinizeit ist voll im Gange und dieses tolle Gemüse will natürlich verarbeitet werden, also hat Familie Wagner gefüllten Zucchini gezaubert. Hier geht´s zum Rezept. Alle Zutaten, bis auf Salz und Pfeffer waren selbstverständlich aus dem Burgenland. Das Gemüse sogar aus dem eigenen Garten. Das Hühnerfleisch hat Familie Wagner aus Krensdorf vom Tinhofladen geholt. Die Produktpalette reicht von div. Fleisch- und Wurstwaren, Grameln über Schmalz, Marmeladen bis hin zu Seewinkler Nudeln und...

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Saisonal und regional genießen

BUCH TIPP: Alexander Jakabb, Margareta Reichsthaler – "Österreich kocht" Regionalität und Saisonalität – darum dreht es sich in der Edition 2016 von "Österreich kocht". Margareta Reichsthaler und Alexander Jakabb stellen Produzenten und GenussWirte aus 110 GenussRegionen in ganz Österreich und ihre Produkte sowie dazu gehörende, raffinierte Rezepte zum Nachkochen vor. Eine kulinarische Entdeckungsreise durch heimische Küchen. Pichler Verlag, 180 Seiten, 25 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier:...

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  • Georg Larcher

Informationsabend 'die kleine Landwirtschaft'

'die kleine Landwirtschaft' ist eine gemeinschaftsgestützte Landwirtschaft. Wir produzieren für dich Gemüse, das in der Saison ab Hof oder in Form von Erntekisten zu beziehen ist. Wir laden dich ein wenn du interessiert bist an: - saisonaler, biologischer, frischer Gemüsevielfalt - fairen, transparenten Preisen für KonsumentInnen und ProduzentInnen - Regionalität, Nachhaltigkeit - neuen Rezeptideen und Vielfalt in deinen Kochtöpfen - u.v.m. Alle Interessierten können sich beim Infoabend am...

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  • Judith Drdla

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