Regionale Produkte

BAD KREUZEN. Bereits am ersten Tag zeigen sich die Besucher begeistert. Zwischen Heuhasen, Keramik-Hennen und kunstvoll bemalten Eiern kann man am Ostermarkt nach Herzenslust schmökern. Der Ostermarkt auf Burg Kreuzen gehört zu den schönsten in Österreich! Morgen Sonntag scheint die Sonne über die Burg Kreuzen Die Osterausstellung im besonderen Ambiente der Burg Kreuzen geht morgen am Sonntag, 17. März von 10 bis 17 Uhr wetier. Heute ist noch bis 18 Uhr geöffnet. Zahlreiche Künstler und...

Ein kleiner Laden mit einem Bio-Schwerpunkt findet sich in der Theresiengasse in Baden. Mit der Bankomatkarte kann hier täglich von 8 bis 20 Uhr in Selbstbedienung eingekauft werden. Es gibt Milchprodukte, Würstel, Eier, Nudeln, Kräuter, Marmeladen und vieles mehr. BADEN. Sandra Kreppenhofer hat 2021 in der Badener Innenstadt einen Regional und Bio-Laden eröffnet, in dem man täglich von 8 bis 20 Uhr einkaufen kann, wer lieber Beratung und Hilfe hat, kann auch dies zu bestimmten Zeiten bekommen....

Das zweite internationale "BERG BIER FEST" im Berghof Pfunds war ein voller Erfolg. Über 300 Besucher folgten Gitarrenklängen, Brauerei-Einblicken, Almkäse, Berglamm-Burger und feinstem Bio-Bier auf den Berg. PFUNDS, GREIT. Auch das zweite internationale "Berg Bier Fest" lockte am 04. September über 200 Leute aus nah und fern auf den Berghof in Pfunds/Greit. Um 14:00 Uhr eröffnete Dave Thomas, der Wahlfließer aus England, den Nachmittag und begeisterte ab der ersten Sekunde die Besucherinnen...

Bei der mittlerweile sechsten Auflage des Genussabends im Garten der Wirtschaftskammer Landeck stand wiederum die Regionalität im Vordergrund. Die regionalen Gaumenfreuden aus dem Bezirk Landeck reichten vom Aperitif bis zum Dessert. LANDECK (otko). Der mittlerweile schon traditionelle Genussabends "So schmeckt Landeck" in der Wirtschaftskammer Landeck konnte am 24. August erstmals wieder ohne Einschränkungen abgehalten werden. Bei der bereits sechsten Auflage konnten Bezirksobmann Michael...

Jausenstationen im Bezirk Rohrbach sind nicht nur nach einer Wanderung oder einer Radfahrt ein willkommener Ort zum Rasten und um sich kulinarisch zu stärken. Auch nach einem Familienausflug oder nach einem Badetag laden sie ein, den Tag bei einer herzhaften Jause mit regionalen Schmankerln und einem kühlen Getränk im schattigen Gastgarten ausklingen zu lassen. Bei Regentagen kann man sich im gemütlichen Gaststüberl die Jause schmecken lassen. Die BezirksRundschau hat sich im Bezirk umgesehen....

„Netzwerken – ein vielverwendetes Wort, das aber die Fachschulen Neudorf und Silberberg hervorragend verstehen, umsetzen. So wurde zur Frühlingsgala nach Schloss Neudorf geladen, wo sich eine hochkarätige Gästeschar vom hohen Niveau der Koch- und Servierkünste und natürlich von der Weinqualität überzeugen konnten. NEUDORF. Dir. Roswitha Walch durfte neben zahlreichen Schülereltern auch KO Bgm. Christoph Zirngast, Bezirksbäuerin Daniela Posch, den Leiter der Versuchsanstalt für Obst- und Weinbau...

Am 6. November findet der nächste Bauernmarkt in Großklein am Weindörfl-Platz statt. GROSSKLEIN. Zeit bringt Veränderung und so wurde in Zeiten von Corona in Großklein der "Kleiner Markt" aus der Taufe gehoben. Hier finden Besucher regionale Produkte, die vor der Haustür erzeugt werden. Da die Idee bis dato so gut ankam, wird am 6. November von 8 bis 11 Uhr wieder zum "Kleiner Markt" am Weindörfl-Platz in Großklein eingeladen. "Bei Schlechtwetter übersiedeln wir in das Ärzte- und...

Quiche, eine französische Spezialität, die es in unzähligen Variationen gibt. Auf meiner letzten Frankreichreise diesem Sommer bin ich auf den Geschmack gekommen und hab mich zu Hause gleich daran gemacht, dieses französische Gericht nach zu kochen. Passend zur Kürbissaison habe ich eine Version mit dem schmackhaften Herbstgemüse versucht und sie ist echt gut geworden. Den Originalteig hab ich ernährungsphysiologisch "aufgewertet" indem ich den ansonsten eher fettreichen Mürbteig durch einen...

Am Samstag 18.09. fand in St. Valentin die Veranstaltung Heimvorteil statt. Dabei waren die Hauptstraße und der Franz-Forster-Platz für die regionalen Produzenten und Aussteller gesperrt. Zahlreiche Besucher nutzten die Gelegenheit sich bei den regionalen Schmankerln durchzukosten und bei den Ausstellern das eine oder andere Angebot zu erwerben. Das Augenmerk wird vor allem darauf gerichtet, den Besuchern das Einkaufen im Ort näher zu bringen.

BEZIRK/NÖ. Das, aus Niederösterreich kommende, Start-up KastlGreissler, versorgt ländliche Regionen mit Selbstbedienungsshops für regionale Lebensmittel. Nun kommt auch Prigglitz in den Genuss des KastlGreisslers. Orte wie Prigglitz mit nur wenigen hundert Einwohnern mussten jahrelang ohne Nahversorger auskommen. Der nächste Supermarkt für Prigglitzer ist in Gloggnitz zu finden. Und das bedeutet zehn Kilometer hin und retour für den Einkauf. Das ändert Michaela Mandl. Die engagierte...

NAUDERS (sica). Nauders ist ab sofort die Heimat eines neuen SPAR. Der Markt im Erdgeschoss der neuen Dienstnehmer-Wohnanlage vor Schloss Naudersberg wird von Marktleiterin Anja Bethke und ihrer Stellvertreterin Maren Villascusa Gomez mit 21 Mitarbeitenden betreut. "Gut Ding braucht Weile""Es ist uns eine Freude, heute einen Markt mit einer ganz besonderen und relativ langen Historie nun endlich eröffnen zu können", begrüßte Patricia Sepetavc von der SPAR-Geschäftsführung die anwesenden Gäste...

LANDECK. Bei der bereits fünften Auflage im Garten der Wirtschaftskammer Landeck stand wiederum die Regionalität im Vordergrund. Vom Aperitif bis zum Dessert wurden regionale Gaumenfreuden aus dem Bezirk Landeck gereicht. Spätsommerabend mit regionalen Produkten Die Corona-Pandemie sorgte im letzten Jahr für leider für eine Absage des Genussabends "So schmeckt Landeck" in der Wirtschaftskammer Landeck. Um so erfreuter waren am 25. August Bezirksobmann Michael Gitterle und Bezirksstellenleiter...

FORCHTENSTEIN. Am Samstag, den 21.08.2021 fand auf der Burg Forchtenstein ein Sommermarkt statt. Von 7.00 bis 12.00 Uhr hatten die Besucher die Möglichkeit, verschiedenste regionale Köstlichkeiten zu erwerben. AusstellerInsgesamt zehn Aussteller boten ihre frischen, regionalen Produkte zum Verkauf an. Neben diversen Käsesorten, Austernpilzprodukte, Edelbränden und Likören sowie Chiliprodukte aller Art und Schärfe gab es auch einige Leckereien für den süßen Gaumen.

Klagenfurt / Benediktinermarkt / 21. Mai 2021 Schon zu geöffneten Lockdown Zeiten war der Benediktinermarkt in Klagenfurt immer gut besucht - jetzt nach der Öffnung (ab 19. Mai 2021) herrschte ein regelrechter Besucherandrang -  zeitweise entstanden dadurch kleine Staus. Die Händler freuten sich! Die Gastro am Benediktinerplatz wird gut besucht obwohl es einige Stimmen gibt, die wegen der "3Gs" aktuell den Besuch noch verweigern. Hoffen wir, dass wir dann im Sommer weitere entscheidende...

Klagenfurt im März 2021 Wie hier auf den Fotos von der Cafe-Bar "Die Schneiderei" am Stauderplatz in Klagenfurt, Vor- und Beispielhaft zu sehen, bereitet sich die Gastro auf die lang ersehnte Lockerung der Lockdowns, mustergültig vor. "Wir freuen uns schon so sehr unsere liebgewonnen Stammgäste in schöner und sicherer Atmosphäre, zumindest in unserem familienfreundlichen Gastgarten, persönlich begrüßen zu dürfen! Unser "Lockdown" Lieferservice bleibt bestehen. Wir haben die Auswahl an Menüs und...

HOFSTETTEN- GRÜNAU (ms). Vergangenen Samstag gab es am Pielachtaler Bauernmarkt zusätzlich zu den vielen regionalen Produkte auch Trachtenmode vom "Dirndleck" zu sehn. Um die herbstliche Dekoration kümmerte sich die Blumenfee Michi Hollaus. Ganz nach dem Motto "Dirndl trifft Dirndl"fand diese Veranstaltung im Rahmen der Dirndltaler Erlebniswochen statt. Die Bezirksblätter waren mit dabei und befragten die Besucher: "Nützen Sie gerne das regionale Angebot?" Manuela Pölzl antwortete: "Ja wir...

Neuer Wirt auf der Schosser Hütte lädt am Sonntag, 19. Juli, ab 10 Uhr zur Eröffnung mit Musik und Bratwürstel-Aktion. REICHRAMING. Auf der Schosser Hütte im Freizeit- und Wandergebiet Hohe Dirn empfängt seit April ein neuer Wirt die Gäste. Sein Motto: mehr Charakter und zurück zum Urigen. Fünf Jahre lang war Franz Kastner schon auf der Suche nach „seiner“ Hütte. Auf der Hohen Dirn ist der Bad Leonfeldener heuer im April fündig geworden. Das vorzulegende Konzept hat den Alpenverein überzeugt,...

Die Genussmesse Oberwart fand zum 13. Mal statt und war so groß wie noch nie. OBERWART. Erstmals an drei Tagen findet die Genussmesse Oberwart statt. Eröffnet wurde sie bereits am Freitag, zeitgleich mit der Feuerwehrmesse Burgenland. "Das Burgenland ist ein Genussland. Vom Wein bis hin zu unseren Heurigen und Schmankerlwirten können wir einiges vorweisen. Wir sind Spitzenreiter bei den Weinen. Auch, wenn die Aussteller der Genussmesse aus verschiedenen Bereichen kommen, die Qualität der...

Viele Besucher bei bestem Herbstwetter. Es wurde gekostet, gustiert und gekauft. Neuauflage schon geplant. WERNBERG (bk). 19 Aussteller boten regionale Köstlichkeiten und Schmankerln aus der Region beim 1. Wernberger Familien- und Naschmarkt mitten in Wernberg an. Und dass der Markt in seiner ersten Auflage auf so ein starkes Publikumsinteresse stößt, da waren selbst die Veranstalter Michael und Nadja Rudorfer fast sprachlos. „Mit so einem Interesse haben wir nicht gerechnet. Uns war es...

SCHWECHAT (mue). Der 4. Markt der Vielfalt war sehr gut besucht und auch Vizebürgermeisterin Brigitte Krenn traf man beim Einkaufen: "Es ist immer schön zu sehen, welche herrlichen Spezialitäten hier angeboten werden. Meine Tasche ist vollgepackt!" Harald Berger kam extra aus Hinterbrühl, um hier "zu gustieren und natürlich auch Einiges mitzunehmen." Andrea Postl und Tochter Mimi Doreen waren begeistert vom "frischen Gemüse, da muss man einfach zugreifen!"

ST. KANZIAN. Am Donnerstag fand zum vierten Mal das Genuss-Seefest am Klopeiner See zum Auftakt in die Nebensaison statt. Regionale Genussproduzenten präsentierten im Zentrum von Seelach, entlang des Genusspfades, viele regionale Köstlichkeiten. Zahlreiche Besucher wurden von den Gastronomiebetrieben zur Genusstafel gebeten und mit Schmankerln aus der Eigenproduktion verwöhnt. Hirter Bier lieferte das Fass Freibier. Der Bieranstich wurde vom Vorsitzenden des Tourismusverbandes Klopeiner See...

MÜHLDORF (ven). Die selbstauferlegte Challenge war keine einfache, aber durchaus gelungen: Christoph Raunig und Patrick Kleinfercher von MyAcker zauberten am Acker ein Frühstück auf den Tisch, das ausschließlich aus Produkten besteht, die im Umkreis von genau fünf Kilometern zu finden waren. Frühstück ohne LKWs? Annahme: "Was wäre, wenn kein LKW mehr fährt? Würde man auch dann noch ein Frühstück zusammenbringen?" so Kleinfercher zur WOCHE. Nach einem Facebook-Aufruf gab es hilfreiche Tipps aus...

Gefeiert wird Eröffnung des Genossenschaftsgeschäft mit Fest am Freitag, 12. Juli, ab 16 Uhr. LOSENSTEIN. 80 Mitglieder testen derzeit drei Wochen lang das erste Ennstaler Genossenschaftsgeschäft „Ums Egg“ auf Herz und Nieren. Angeboten werden im ehemaligen Nah&Frisch-Markt vordergründig Produkte aus der Region. Mitglieder können jeden Tag einkaufen. An drei Tagen die Woche – dienstags, freitags und samstags – ist das „EGG“ für alle geöffnet. Eine Mitarbeiterin betreut während der offiziellen...

Die Foodcoop Josefiau bestimmt, was ins Einkaufskörbchen kommt.  SALZBURG (sm). Im Keller des Wohnhauses in der Petzoldgasse duftet es nach frischem Brot. Rupert Hofer brachte es mit seinem Fahrrad von Elsbethen in den Keller und stellt den Korb auf den Tisch. Dahinter stehen Kisten mit Walnüssen und Kiwis. Es ist Freitag Spätnachmittag. Und Einkaufszeit in der Foodcoop Josefiau. Was ist eine Foodcoop? Eine Foodcoop ist ein Zusammenschluss von Freiwilligen, die gesunde Lebensmittel direkt vom...