Regionalitätspreis

2016 haben die beiden Niederneukirchner Christoph Gallner und Ernst Mayrbäurl das Unternehmen "gernekoch" gegründet. Nun sind sie im Rennen um den Regionalitätspreis 2020. NIEDERNEUKIRCHEN. "'Gernekoch', das sind unsere selbstgekochten Produkte für Menschen, die gerne selber kochen, aber wenig Zeit oder  Geduld haben, um stundenlang in der Küche zu stehen. Für diese Menschen kochen wir vor. Wie im Restaurant. Wir kaufen persönlich ein, suchen die Zutaten aus, erstellen die Rezeptur, schälen und...

Der Regionalitätspreis der BezirksRundschau holt regionale Projekte vor den Vorhang. REGION. "Großartige Initiativen gehen von den Menschen in der Region selbst aus", so Landeshauptmann Thomas Stelzer. Der Regionalitätspreis der BezirksRundschau holt daher jedes Jahr Projekte, Initiativen und Betriebe vor den Vorhang, die sich um Regionalität verdient machen. Ein Beispiel dafür sind Martina und Hannes Preitfellner, die ihren eigenen Bio-Kräutertee herstellen und vertreiben. Neben diesem ist der...

NIEDERNEUKIRCHEN. "Wir sind eine große Familiengemeinschaft", sagt Christoph Gallner. Seit zwei Jahren vermarkten zwei Familien aus Niederneukirchen und Piberbach ihre Produkte über einen Verkaufsautomaten. "Unser Lieferant, die Fleischhauerei Kinast mit Inhaber Markus Prielinger, bezieht das Schweinefleisch aus den elterlichen Betrieben von mir und meiner Kusine, seiner Frau Maria Prielinger." Die Rinder mästet Markus Prielinger selbst auf seinem landwirtschaftlichen Betrieb in Roitham. Die...

Mit dem Regionalitätspreis stärkt die BezirksRundschau das Bewusstsein für heimische Produkte. REGION. Aus der Region für die Region – bei Lebensmitteln wird dies bei lokalen Betrieben ganz groß geschrieben. Und den Konsumenten schmeckt es sichtlich. Ab-Hof-Verkäufe boomen, die Direktvermarktung der Landwirte steht hoch im Kurs, Kunden besuchen regelmäßig Bauernmärkte. In Niederneukirchen und Neuhofen gehen zwei Familien noch einen Schritt weiter. Die Produkte aus der Fleischhauerei Kinast...