Restaurant

Beiträge zum Thema Restaurant

Lokales
Restaurant "Wohnküche": Ob Paprikahendl, Erdäpfelgulasch oder Martinigansl – Besitzer und Küchenchef Andreas Brunner interpretiert "Wirtshausklassiker" auf moderne Art.
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"Wohnküche" Brigittenau
Ein Grätzelwirt der etwas anderen Art

Traunfelsgasse 1: In der neuen "Wohnküche" werden Wirtshausklassiker modern interpretiert. BRIIGTTENAU. Wo sich einst die "Klostermarie" befand, hat ein neues Gasthaus seine Türen geöffnet. Doch ist die "Wohnküche" in der Traunfelsgasse 1 kein klassisches Wirtshaus. Ob Paprikahendl, Erdäpfelgulasch oder Martinigansl – Besitzer und Küchenchef Andreas Brunner interpretiert "Wirtshausklassiker" auf moderne Art. "Ich koche fast ausschließlich bio und versuche, so regional und saisonal...

  • 05.11.19
Lokales
Trotz der guten Lage konnte sich das Beisl nicht halten.
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Kult-Beisl insolvent
Sopherl am Naschmarkt vor dem Aus

Das 1973 gegründete Sopherl an der linken Wienzeile 34 ist ein Wiener Traditions-Beisl. Oder wie man jetzt sagen muss: Es war ein Wiener Traditionsbeisl. MARIAHILF. Bis weit in die 2000-er Jahre galt das „Sopherl“ als einfaches, aber solides Wiener Beisl. Günstige Preise und lange Öffnungszeiten – täglich bis 24 Uhr, Küche bis 23 Uhr – machten das Sopherl bei Studenten, Nachtschwärmern und jungen Wienbesuchern zum beliebten Treffpunkt und Bierlokal. Seit einigen Jahren schien das lange...

  • 23.10.19
  •  2
Lokales
Das neue Leopoldstädter Restaurant "Retro" lockt mit stylischer und zugleich entspannter Wohnzimmeratmosphäre
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Neueröffnung im 2. Bezirk
Das Restaurant "Retro" lockt mit traditionellen und exotischen Speisen

Im neuen Restaurant "Retro" in der Vorgartenstraße trifft kreative Kochkunst auf familiäre Atmosphäre. Ob italienisch, serbisch oder amerikanisch – alle Speisen werden auf traditionelle Weise zubereitet. LEOPOLDSTADT. Mit einer vielfältigen und zugleich außergewöhnlichen Speisekarte lockt das neue Lokal "Retro" im Stuwerviertel. Von Ćevapčići über Spareribs vom Holzkohlegrill bis hin zu Tafelspitz oder Wiener Schnitzel – in der Vorgartenstraße 159 ist für jeden Geschmack etwas dabei. Aber...

  • 15.10.19
  •  2
Lokales
Mit dabei auch Simon Taxacher (r.) sowie Angelika Kirchschlager, Doretta Carter und Peter Weck (2.v.l.).

Jubiläum im 7. Bezirk
Ein Fest der Freundschaft im "Das Spittelberg" am Neubau

Zum dreijährigen Bestehen des Neubauer Restaurants "Das Spittelberg" lud Betreiber Harald Brunner zahlreiche prominente Gäste ein. NEUBAU. Drei Jahre "Das Spittelberg" – das muss gefeiert werden! Nach diesem Motto lud Restaurantbetreiber Harald Brunner (2.v.r.) zu einem kulinarischen Jubiläum ein, bei dem er gemeinsam mit Freunden und Kochkollegen ordentlich aufkochte. Altmeister Peter Weck war auch dabeiMit dabei beim Jubiläumskochen und -essen waren auch Simon Taxacher (r.) sowie...

  • 01.10.19
  •  1
Lokales
Wohnzimmer-Atmosphäre:  Wert legt man im Harvest  darauf, dass sich die Gäste wohlfühlen. Abends finden auch Veranstaltungen statt.
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Harvest Café-Bistrot Leopoldstadt
Veganes und vegetarisches Essen für jeden Geschmack

Karmeliterplatz: Das Harvest Café-Bistrot lädt zu schmackhaften Speisen ohne Fleisch oder tierische Produkte. LEOPOLDSTADT. Vegetarisches und vor allem veganes Essen sind oft mit Vorurteilen behaftet. Geschmacklos und langweilig sind nur zwei der Attribute, die häufig in einem Atemzug mit Speisen ohne Fleisch und tierischen Produkten genannt werden. Dass es ganz anders geht, zeigt das Harvest Café-Bistrot am Karmeliterplatz. "Die Grundidee war, den Menschen die Angst vor vegetarischem...

  • 16.09.19
  •  2
Lokales
"Der Hofgarten" des Leopoldstädter Restaurants Stefanie ist ein ruhiger Gastgarten – ideal für heiße Sommertage.
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Hotel Stefanie
Fairtrade Menü im ältesten Hotel Wiens

Taborstraße: Im Hotel Stefanie gibt's noch bis Ende August Speisen aus fair gehandelten Zutaten. LEOPOLDSTADT. Das Hotel Stefanie der Familie Schick steht seit 400 Jahren für das traditionelle Wien – ebenso wie das hauseigene Restaurant Stefanie. Aktuell gibt's dort etwas ganz Besonderes auf der Speisekarte: "Fairtrade-Schmankerl", ein Vier-Gänge-Menü aus fair gehandelten Zutaten. Aber wie passt das zur Wiener Küche, für die das Restaurant Stefanie bekannt ist? Küchenchef Anton Kormanak...

  • 13.08.19
  •  1
Lokales
Harald Brunner vom "Das Spittelberg" feiert sein dreijähriges Jubiläum gemeinsam mit Gästen und Freunden.

Harald Brunner lädt ein
Jubiläum für "Das Spittelberg"

Mit zwei kulinarischen Veranstaltungen lockt man Gäste ins "Spittelberg". NEUBAU.  Harald Brunner lädt anlässlich des dreijährigen Jubiläums zu einem Fest für Gäste, Freunde und Kochkollegen ein. 2016 wurde "Das Spittelberg" in der Spittelberggasse 12 im siebten Bezirk eröffnet. Gleichzeitig wurde das Restaurant vom Falstaff-Magazin als "Eröffnung des Jahres" gefeiert. Gemeinsam mit dem Vier-Haubenkoch Simon Taxacher vom Restaurant Simon Taxacher im Relais & Châteaux Rosengarten in...

  • 05.08.19
Lokales
Es muss nicht immer Schnitzel sein: Die Zucchinilaibchen sind nur ein Beispiel für gesunde Hausmannskost.
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Restaurant Strudlhofgasse
Das Green Monkey feiert die Renaissance der Hausmannskost

Mit dem "Green Monkey" hält die Hausmannskost wieder Einzug in der Strudlhofgasse 1. ALSERGRUND. Aus "Annis Bröselei" wird das "Green Monkey": Mit Stefan und Susanne Schiff-Bänker kommt neben dem neuen Namen aber auch ein neues Konzept in das kleine Lokal. "Wir haben viele Ideen, aber fürs Erste möchten wir für jeden Geschmack zumindest ein Gericht in der Woche anbieten", erklärt Stefan Schiff-Bänker, der zusammen mit seiner Mutter das Lokal eröffnet hat. "Wir haben beide einen langen...

  • 15.07.19
  •  1
Lokales
Die Vietnamesin Anna Nguyen besitzt mittlerweile drei Lokalitäten in ganz Wien.
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Vietnamesisches Restaurant
Neueröffnung in der Josefstadt

In der Albertgasse findet sich nun das vietnamesische Restaurant "Le Viet" von Anne Nguyen. Ein Insider-Tipp, denn im Moment kocht noch die Chefin persönlich. JOSEFSTADT. Mit nur 13 Jahren kam die Vietnamesin Anna Nguyen, heute stolze Besitzerin dreier asiatischer Restaurants in Wien, nach Österreich. Bereits damals erkannten ihre Eltern ihr großes Talent für die Gastronomie und schickten sie in die Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus und wirtschaftliche Berufe in Hietzing. "Zu dieser...

  • 07.06.19
Lokales
Nicht nur für Weinliebhaber: Antialkoholisch gibt's im Humer's etwa Traubensaft.
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Lokaleröffnung
Das Humer's ist der neue Hotspot auf der Wieden

Auf der Wieden gibt's einen neuen Grätzel-Treffpunkt: Das "Humer's" vereint Bar, Bistro und Vinothek. WIEDEN. Der "Grätzel Heuriger Wieden" in der Schönburgstraße 36 galt viele Jahre als der Treffpunkt für die Bewohner des Bezirks. Um so trauriger waren die Wiedner, als das Lokal seine Pforten schloss. Doch jetzt haucht Karin Humer mit ihrem "Humer's" dem Grätzel neues Leben ein. Was sich von außen nicht erahnen lässt: Zu dem Ecklokal gehört auch die angrenzende Geschäftsfläche mit...

  • 21.05.19
  •  2
News
Die Location für die Österreich-Version des Erfolgsformats befindet sich im dritten Bezirk.
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First Dates Austria
Andante als Flirtroom

Im "Andante" in der Hetzgasse wird nun geflirtet, was das Zeug hält: Bei First Dates Austria. LANDSTRASSE. Nun gibt es das Erfolgsformat "First Dates" auch in Österreich – genauer gesagt in der Hetzgasse. Gedreht wurde nämlich im "Andante", einer Eventlocation, die für die ATV-Datingshow extra umgebaut wurde. Beim gemeinsamen Date lernen sich Singles unterschiedlichsten Alters, Berufs und Herkunft kennen und haben im Anschluss die Wahl: Möchten sie ein zweites Date oder trennen sich ihre...

  • 13.05.19
Lokales
Kurt Heigl will sein Lokal in guten Händen wissen. Die Suche nach einem Nachfolger hat gestartet.
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Panigl
Kultlokal in der Josefstadt schließt

Auf ein ganzes Leben in der Gastronomie blickt Panigl Besitzer Kurt Heigl zurück. Nach 30 Jahren geht er nun in die wohlverdiente Pension. JOSEFSTADT. Das "Bitte lächeln!" für das Pressefoto fällt dem Vollblut-Gastronomen Kurt Heigl sichtlich etwas schwer, auch wenn er immer wieder betont, dass es Zeit für einen neuen Lebensabschnitt sei. Im Oktober vor genau 30 Jahren öffnete Heigl zum allerersten Mal als Eigentümer des Panigl die Türen für seine Gäste. Nie hätte er sich erträumt, dass...

  • 06.05.19
Lokales
Juam Amador liebt es sich nach der Arbeit auch einmal bekochen zu lassen.

Fine Dining in Döbling
Juan Amador ist Österreichs erster Drei-Sterne-Koch

Juan Amador spricht über sein Restaurant, sein Privatleben und sein Erfolgsrezept. Seit 2016 betreibt der ehrgeizige Spitzenkoch mit spanischen Wurzeln, Juan Amador, erfolgreich sein Fine-Dining-Restaurant in einem Grinzinger Weinkeller. Gleich im ersten Jahr wurde es mit drei Hauben und zwei Michelin-Sternen geehrt. Seitdem reisen seine Gäste aus der ganzen Welt an, um sich kulinarisch von ihm verwöhnen zu lassen. Eigentlich wollte Juan de la Cruz Amador Perez, wie der Starkoch mit vollem...

  • 19.04.19
FreizeitBezahlte Anzeige
Genießen Sie Gaumenfreuden rund um den Wörthersee bei den See.Ess.Spielen von 26. April bis 6. Mai 2019
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See.Ess.Spiele
Genießen Sie Kärntner Kulinarik am Wörthersee

Von Freitag, 26. April, bis Montag, 5. Mai 2019, tischen Wirte rund um den Wörthersee kulinarische Highlights auf. Die See.Ess.Spiele am Wörthersee sind das Genuss-Festival für genussvolle Kulinarik in einem traumhaften Ambiente.  Die See.Ess.Spiele 2019Beim Genuss-Festival rund um den Wörthersee kreieren heimische Haubenköche gemeinsam mit internationalen Gastköchen kulinarische Highlights und machen die See.Ess.Spiele 2019 so zu einem besonderen Genuss. An 37 Genuss-Terminen in 20...

  • 10.04.19
  •  1
Lokales
Auf dieses Falco-Portrait von Michael Pleesz ist Susanne Pollischansky besonders stolz.
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Schwarzenbergplatz
Frisches Wiener Blut im neuen "Falco's"

Die Familie Pollischansky eröffnete mit dem "Falco’s" am Schwarzenbergplatz ihr neuestes Lokal. INNERE STADT. Susanne und Heinz Pollischansky zollen am Schwarzenbergplatz 3 in der Inneren Stadt mit ihrem neuen und insgesamt neunten Lokal dem Popsänger Falco Tribut. Es soll eine Mischung aus Bar, Restaurant und Club sein. Neben den vier "Centimeter"-Lokalen und der "Stiegl-Ambulanz" im Alten AKH haben die Gastronomen nach langer Vorarbeit auch hier ein neues Lokal errichtet. Auf mehr als...

  • 26.02.19
  •  2
Lokales
Kinder sind nicht in allen Wiener Gaststätten erwünscht.

Eltern
Währing: Kinder in Pizzeria unerwünscht

Ein "Kinderverbot" in der Osteria "Primo Piano" in der Gersthofer Straße 21 sorgt auf Facebook für hitzige Debatten. WÄHRING. Kinder dürfen das "Primo Piano" erst ab 12 Jahren betreten, der Barbereich ist überhaupt erst ab 18 zugänglich. Geschäftsführer Martin Simek erklärt, dass man sich nur an bestehende Gesetze halten würde: "Kleinkinder dürfen nicht in den ersten Stock - Absturzgefahr." Der untere Bereich des Lokals sei weiterhin auch für kleine Kinder frei zugänglich. "Wenn Kinder...

  • 26.02.19
  •  2
Lokales
Die beiden Brüder Manuel (l.) und Benjamin Hötzendorfer haben Restaurant und Bar in der "Wilden Ehe" verbunden.
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Wilde Ehe
Feine Vermählung in Währing

Wie sich Bar und Restaurant verbinden lassen, zeigen die Hötzendorfer-Brüder am Kutschkermarkt. WÄHRING. Bevor das Lokal in der Kutschkergasse 22 eröffnete, mussten sich die Brüder einigen. Benjamin Hötzendorfer, der aus der Barszene kommt, war auf der Suche nach einem Ort, der sich gut für Veranstaltungen eignet. Seinem Bruder Manuel Hötzendorfer, beruflich in der Küche tätig, war es wichtig, dass man auch "g'scheit kochen" kann. Das Ergebnis ist ein selbst umgebautes Lokal mit lässigem...

  • 05.02.19
Lokales
Ein kleines kulinarisches Juwel: Wolfgang Braun verköstigt seine Gäste mit hochwertiger internationaler Küche.
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Märzstraße
Kunst und Kulinarik im Restaurant M77

Abseits von abgetrampelten Wegen kommen Feinschmecker in der Märzstraße 77 auf ihre Kosten. RUDOLFSHEIM-FÜNFHAUS. Zeitloses Ambiente und international ausgerichtete, hochwertige Küche erwarten die Gäste des "M77" in der namensgebenden Märzstraße 77. Seit drei Jahren kocht hier Wolfgang Braun. Reh mit Trüffel und Parmesan oder Wolfsbarsch mit Puy-Linsen stehen auf der Speisekarte. Ursprünglich hatte der gelernte Koch die Idee, in Wien ein noch weitgehend unbekanntes Restaurantkonzept...

  • 02.01.19
LokalesBezahlte Anzeige
Der kulinarische Hit: Kalbs-Spareribs mit einem herrlichen Bier in urigem Ambiente.

Gewinnspiel
Kalbs-Spareribs beim "Bieriger"

Wiener Küche, Top-Ripperl, Gewinnspiel: Im „Bieriger“ in der Schweglerstraße schmeckt’s. RUDOLFSHEIM. Mit seinen Spezialitäten sticht ein Lokal im 15. Bezirk besonders aus der Reihe. Wer in der Schweglerstraße 37 beim „Bieriger“ einkehrt, findet sich in einem Gaumenparadies wieder. Wiener Küche in bester Tradition, fortgesetzt aus damaligen berühmten „Rauchkuchl“-Zeiten. Da kommen auch die Fans von Hausmannskost voll auf ihre Rechnung. Spareribs als Highlight Ob Alt-Wiener Suppentopf,...

  • 17.12.18
  •  11
Lokales
Der "Grill Asia" such noch immer nach einem neuen Besitzer

Betreiber gesucht
Eine Zukunft für "Grill Asia"

Die Liegenschaft des früheren Restaurants wurde neu übernommen, einen Betreiber gibt es aber noch nicht. DONAUSTADT. Sechs Jahre war das Restaurant "Grill Asia" an der Hirschstettner Straße allein durch seine enormen Ausmaße allen Donaustädtern ein Begriff. Bis es überraschend geschlossen wurde und nun seit über einem Jahr leer steht. "Die Atmosphäre war wirklich toll, nicht wie beim Standard-Asiaten, und das Essen war immer top", erinnert sich eine Anrainerin und Stammkundin. Imposante...

  • 11.12.18
Lokales
Im Café Viera wird nordische Gemütlichkeit großgeschrieben. Kleinere Einrichtungsgegenstände kann man vor Ort kaufen.
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Austria Campus
Neue Betriebsküche" Quartier Sechs"eröffnet

Austria Campus: Auf 10.000 Quadratmetern machen Gäste im "Quartier Sechs" eine kulinarische Weltreise. Zwei Ebenen bieten sechs Restaurants und zwei Kaffeebars. LEOPOLDSTADT. Bei einer Betriebsküche mit bis zu 4.000 zubereiteten Mittagessen denken viele wahrscheinlich an eine Massenabfertigung mit Tiefkühlprodukten. Dass dies nicht zwingend der Fall ist, zeigt die neue Großkantine "Quartier Sechs" am Austria Campus. Zwei Ebenen bieten sechs Restaurants und zwei Kaffeebars. Für jeden...

  • 04.12.18
  •  2
Lokales
Sarah macht eine Lehre zur Restaurantfachfrau, hier mit Zoltan des Service-Teams.
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Zum Burgenländer: Top-Lehre im 2. Bezirk

Bereits zum zweiten Mal erhielt das Lokal "Zum Burgenländer" das Qualitätssiegel "TOP-Lehrbetrieb". LEOPOLDSTADT. Aktuell bildet das Leopoldstädter Lokal "Zum Burgenländer" vier Lehrlinge aus, und das mit Erfolg. Bereits von 2014 bis 2018 durfte sich das Lokal, geführt von Wolfgang und Bettina Graf, über das Wiener Qualitätssiegel „TOP-Lehrbetrieb“ freuen, das dieses Jahr 183 vorbildliche Lehrbetriebe erhalten. Nun wurde die Auszeichnung für weitere vier Jahre, bis 2022, verlängert. Die...

  • 30.09.18
  •  1
Lokales
Bei der Fiesta Mexicana wurde die Gäste von Olli Ciontea begrüßt
63 Bilder

Fiesta Mexicana im Pancho

Quesadilla, Empanadas, Chilli Poppers oder mexikanische Spareribs – eine neue Speisekarte muss gefeiert werden. LEOPOLDSTADT. Für seine Gäste ließ sich das Pancho in der Blumauergasse 1a etwas Besonderes einfallen: Anlässlich des neu gestalteten Speiseangebotes wurde zur Fiesta Mexicana geladen. Kaum eingetreten, hielt man schon ein Glas fruchtigen Sangria in der Hand, der auf das bunte Fest einstimmen sollte. Ein Gang nach dem anderen wurden kredenzt: Quesadilla, Empanadas, Chilli...

  • 24.09.18
Lokales
Der Döblinger Langzeit-Bezirkschef Adi Tiller (re.) mit seinem designierten Nachfolger Daniel Resch.

Langzeit-Bezirkschef Adi Tiller feiert seinen Abschied

Die große Party für Freunde und Wegbegleiter findet am 8. Oktober am Kahlenberg statt. DÖBLING. Nach 40 Jahren im Amt nimmt "ÖVP-Bezirkskaiser" Adi Tiller (78) seinen Hut und lädt zur Abschiedsfeier ein. Diese findet am 8. Oktober um 16 Uhr im Restaurant Kahlenberg (19., Am Kahlenberg 2-3) statt. "Ich möchte hiermit alle Döblinger einladen, mit denen ich in den vergangenen Jahrzehnten Kontakt hatte oder die zum Wohl des Bezirks mitgearbeitet haben. Es wäre mir eine besondere Freude, diesen...

  • 23.09.18
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