Rezept der Woche
Einfache Husarenkrapferl
Schon richtig in Backfieber? Auch für Backanfänger eignet sich das folgende Rezept bestens. Einfach und gut. Für die Husarenkrapferl 24 dag glattes Mehl14 dag Butter2 Dotter7 dag Zucker1 Kaffeelöffel Zitronensaftrasch zu einem Teig verkneten. Eine rolle Formen, gleiche Stücke abschneiden und kleine Kugerln formen. Mit einem Kochlöffelstiel keine Vertiefungen in die Mitte der Kugel drücken und anschließend bei ca. 160/170 Grad Celsius backen. Mit einem Spritzsack Marmelade in die Vertiefungen...