Roswitha Walch

Beiträge zum Thema Roswitha Walch

Am Foto sind auch vier kürzlich ausgezeichnete Landessieger zu sehen. V.l.: Florian Lieleg (Wein), Silberberg-Dir. Reinhold Holler, Josef Fischer (Käse), Anton Gumpl, Regina Grabin mit Tochter (Fleisch), Josef Kaiser, Anna Zenz (Brot), Willi Haider, Daniella Posch, Josef Kowald, BK-Obmann Christoph Zirngast. | Foto: KK
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Regionale Vielfältigkeit
Hochsaison im Genussbezirk Leibnitz

Hochsaison herrscht im Herbst im Genussbezirk Leibnitz. Die heimische Bevölkerung und viele Gäste genießen die regionale Vielfalt. Der Bezirk Leibnitz zählt agrarisch und kulinarisch gesehen zu jenen Regionen Österreichs mit der größten Vielfalt und einer außergewöhnlichen Dichte an Spitzenprodukten. Schon im Jahr 2003 haben die damaligen Verantwortlichen der Fachschulen Neudorf (Dir. Roswitha Walch) und Silberberg (Anton Gumpl) sowie der Bezirksbauernkammer-ÖKR Josef Kowald dem Bezirk zu recht...

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Traditonelles Neudorfer Herbstfest

Das beliebte Neudorfer Herbstfest lockte wieder zahlreiche Besucher aus Nah und Fern an. Neben den kulinarischen Köstlichkeiten aus Küche und Keller wurde vor allem auch der Schlossladen gestürmt, wo Schüler selbsterzeugte Produkte verkauften. Säfte, Marmeladen, Chutneys, Stiefingtaler Safran, Kreationen aus der Bastelstube bis hin zu köstlichen frischen Striezel war alles dabei, was das Herz begehrt. Unter den zahlreichen Gästen konnte Dir. Roswitha Walch auch die Bürgermeister Wolfgang...

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