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Das Großarltal ist die Käseregion
Elf Medaillen sicherte sich die Genussregion Großarltaler Bergbauernkäse bei der Milchprodukteprämierung. Die erste Salzburger Milchprodukteprämierung 2017 war ein voller Erfolg für die Pongauer Käseproduzenten. Alleine die Genussregion Großarltaler Bergbauernkäse sichert sich elf der begehrten Medaillen – fünf in Gold, drei in Silber und drei in Bronze. Organisiert wurde der "Wettbewerb" von den Salzburger Direktvermarktern und der Landwirtschaftskammer Salzburg. Die Jury, bestehend aus 17...