Schinken

Beiträge zum Thema Schinken

Bei der Alpe-Adria-Verkostung bekam Hans Obinger seine Auszeichnung von Umweltministerin Elisabeth Köstlinger übergeben.
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Edelbrände aus St. Johann

Hans Obinger vom Zederberghof, produziert seit drei Jahren Edelbrände in St. Johann. Der Pongauer hat damit schon 17 Gold, 31 Silber und 16 Bronze Auszeichnung erlangt ST. JOHANN. Im Alpendorf St. Johann tummeln sich das ganze Jahr die Touristen. Doch dort wo die Straße aufhört ist ein kulinarischer Schatz versteckt. Hans Obinger vom Zederberghof stellt dort seine ausgezeichneten Edelbrände her. Vom Schnaps zum Brand Der 68-Jährige Obinger brennt seit rund 30 Jahren Schnaps. Nach einem Seminar...

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