Schokolade

Beiträge zum Thema Schokolade

Der Salzburger Mozartkugel-Erfinder Fürst baut in Elsbethen (Flachgau) ein neues Produktionsgebäude. | Foto: pixabay

Confiserie Fürst
Eine neue Fabrik für den Erfinder der Mozartkugel

Fürst, der Erfinder der Salzburger Mozartkugel, baut in Elsbethen (Flachgau) laut ORF ein neues Produktionsgebäude. ELSBETHEN, SALZBURG. Wie der ORF berichtet, wird es bei den bestehenden drei Standorten in der Stadt Salzburg zu eng. Die Produktionsmenge wird bei dem dreistöckigen Neubau zwar nicht erhöht. Es soll dort aber moderner gearbeitet werden. Das neue Haus in Elsbethen am südöstlichen Rand des Stadtgebietes bietet laut ORF Platz für 35 Mitarbeiter von Produktion, Verpackung und...

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Daniel Erlinger und seine Mitarbeiter bei der Produktion des Bio-Eis in der Eismanufaktur Eiswerk in Bergheim. | Foto: Emanuel Hasenauer
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AMA-Genussregion
Besondere Eisspezialitäten von der Eismanufaktur

Seit vielen Jahren gibt es nun schon die Salzburger Bio-Eismanufaktur „Eiswerk" in Bergheim, wo hochwertiges Bio-Eis erzeugt wird. Der Name Eiswerk steht  für mehr als 80 Jahre Erfahrung bei der Eisherstellung. Erzeugt wird das Eis mit frischer Bio-Heumilch von regionalen Bauern. BERGHEIM, SALZBURG, MONDSEE. Seit dem Jahr 2014 ist Daniel Erlinger der Geschäftsführer des Unternehmens „Eiswerk" in Bergheim. Das Bio-Eis wird hier sowohl für den Großhandel, den Einzelhandel, als auch für den...

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Salzige Schoko für Hollywood

ST. GILGEN/SAN DIEGO (grau). Eine weitere Prise Österreich streut Isabella Valencia über Hollywood. Die gebürtige St. Gilgnerin zog 2006 mit ein paar Dallmann-Pralinen vom Flachgau nach Kalifornien und machte Furore mit den selbstgemachten Süßigkeiten. Großer Coup im Vorjahr war eine Spezialkollektion, die für die Oscar-Verleihung bestellt worden war. Beflügelt von diesem Erfolg experimentierte Isabella Valencia weiter und brachte gerade eine neue Schokosorte mit "Bacon"-Geschmack auf den...

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Kleine Schokokünstler bastelten Pralinen-Herzen

SEEKIRCHEN/LOFER. Auch die die Berger Feinste Confiserie aus Lofer lud Kinder aus dem SOS-Kinderdorf in Seekirchenzu sich ein. Die kleinen durften selbst für die Mütter Schokoherzen machen. Über 550 Herzen entstanden unter Mithilfe der SchokoladekünstlerInnen der Manufaktur und werden nun an die Kinderdorf-Mütter in ganz Österreich verteilt.

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Bauern aus der Abhängigkeit der Drogenbarone zu lösen, ist das Ziel von „Naranjillo“-Geschäftsführer Isaac Zúñiga Aguilar.
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Kaffeeanbau statt Kokainhandel

Oikocredit ermöglicht 5.000 Peruaner Landwirten das Geschäft mit braunen Bohnen. KÖSTENDORF (grau). Aktuell hat die peruanische Landwirte-Genossenschaft „Naranjillo“ 1,5 Millionen Dollar für neue Geschäfte im Rücken. Möglich macht das der Verein Oikocredit, der Mikrokredite an Menschen in Armutsregionen vergibt. Zudem finanziert er den Auf- und Ausbau von Unternehmen vor, sofern diese sich positiv auf die Lebensumstände der Menschen in der Region auswirken. 5.000 Ex-Kokainbauern So wie die...

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