Schulwein

Beiträge zum Thema Schulwein

Die Weinlese für den Schulwein erfolgte im Weingarten des Weinguts Eckl in Dürnleis.

HLW Hollabrunn
Schüler auf dem Weg zum eigenen Wein

Im Zuge des Unterrichts an der HLW Hollabrunn wurde heuer zum ersten Mal das Projekt „Schulwein“ unter der Leitung von Fachvorstand Katharina Eckl und Alexandra Fiedler angeboten. Aus den Klassen des 5. Jahrgangs fand sich eine motivierte Gruppe, bestehend aus 17 Schülern, zusammen. HOLLABRUNN. Nachdem die ersten Ideen bereits in einem Service-Design-Workshop mit Carina Mayer gesammelt wurden, war der nächste Schritt das Lesen der Trauben. Die Schüler trafen einander dafür im Weingut Eckl in...

  • Hollabrunn
  • Alexandra Goll
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BBS Kirchdorf
Schulwein "Selection HLW Kirchdorf" ist da

26 Schülerinnen des 3. Jahrganges a der HLW Kirchdorf waren im Herbst Wein lesen beim Weingut Ebinger in Poysdorf. KIRCHDORF/KREMS. Im Unterrichtsgegenstand Unternehmens- und Dienstleistungsmanagement kreierten sie ein Etikett für ihren Wein und bereiteten einen kulinarischen Abend mit viergängigem Menü, Rahmenprogramm und Weinverkostung vor. Weinbauer Ebinger war im Februar überraschend zu Besuch in Kirchdorf und übergab den Wein, genauer gesagt die "Selection HLW Kirchdorf, Weinviertel DAC"....

  • Kirchdorf
  • Martina Weymayer
Zahlreiche Ehrengäste kamen zu Wein-Präsentation.
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HLW Wolfgangsee präsentierte selbst-kreierten Schulwein

Die Schüler der HLW Wolfgangsee organsierten die Vorstellung und Verkostung ihres Schulweines. SALZKAMMERGUT. Jedes Jahr ist es die Aufgabe des 3. Jahrganges der HLW Wolfgangsee im Rahmen des Unterrichtgegenstandes Unternehmens- und Dienstleistungsmanagement ein Projekt ins Leben zu rufen.  Im heurigen Jahr haben sich die Schüler für die Zusammenarbeit mit dem steirischen Winzer Johannes Wruss entschieden. Im Zuge dieser hat die Klasse seit Beginn des Schuljahres in verschiedenen Projektgruppen...

  • Salzkammergut
  • Philipp Gratzer
Projektpartner Johann Ebinger aus Poysdorf hat die Erstabfüllung nach Kirchdorf gebracht.
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Berufsbildende Schulen Kirchdorf: Der neue Schulwein ist da!

Weinbauer Johann Ebinger aus Poysdorf hat die Erstabfüllung der HLW-Selection, Weinviertel DAC, kürzlich nach Kirchdorf/Krems gebracht. KIRCHDORF. „Ich freue mich, dass der Wein die DAC-Auszeichnung tragen darf - und dazu das tolle Etikett“, sagt Johann Ebinger. Dieses haben nämlich die Schülerinnen des 3. Jahrganges der HLW Kirchdorf nach der Weinlese im Rahmen des neuen Unterrichtsgegenstandes "Unternehmens- und Dienstleistungsmanagement" gestaltet. Derzeit laufen die Vorbereitungen für eine...

  • Kirchdorf
  • Martina Weymayer

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