Schwammerl in Krems - Thema auf meinbezirk.at

Genießen Sie den Herbst und erfreuen Sie sich an den gesunden und schlankmachenden Bodenschätzen, die unser Wald zu bieten hat!

Gesunde Waldschätze fürs Abnehmen
Pilze – die kalorienarme Delikatesse

Jetzt im Frühherbst haben heimische Pilze, unsere „Schwammerl“, Hochsaison. Im Wald trifft man frühmorgens immer mehr Suchende, wobei echte Profis ihre ganz persönlichen Waldreviere kennen, die mitunter streng geheim gehalten werden. Dennoch lohnt sich die Entdeckungsreise, denn Pilze sind gesund und helfen beim Abnehmen! Viele schätzen Pilze als kulinarische Köstlichkeit. Und das zurecht. Doch genauso punkten sie mit ihren positiven Eigenschaften und Nährstoffen, die wir für unsere Gesundheit...

Wien
easylife Österreich - die Abnehmexperten

Robin im Schwammerl-Glück

Robin freut sich über den Fund von Eierschwammerl, Grüngefeldertern Täubling, Perlpilz und einem putzigen Sommersteinpilz und vorallem was daraus zubereitet wird: eine köstliche Schwammerlsoße, die er lieber isst als Erdäpfel mit Spinat.

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Krems
Doris Necker

Dezemberschwammerln

Die Kälte scheint ihnen nichts auszumachen .... :)

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Birgit Winkler

Schwammerle

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Birgit Winkler

Schwammerlzeit

Heuer dürfte ein richtiges Schwammerljahr sein ....

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Birgit Winkler

Die Welt der Schwammerl

Leider kenne ich keinen einzigen Pilz davon ....

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Krems
Birgit Winkler

Links die beiden Ohren, rechts eine Clownnase

Schwammerl mit Nase und Ohren

Es sind Blutmilchpilze, danke für die Bestimmung Mary!

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Birgit Winkler

Ein paar Schwammerl ...

Zur Zeit sind sie sehr häufig im Wald anzutreffen ... leider kenne ich die meisten nicht

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Krems
Birgit Winkler

Der Schopftintling

Der Schopf-Tintling , auch Spargelpilz, Porzellantintling, Tintenpilz oder inkorrekt Tintenschopfling genannt, ist eine Pilzart aus der Familie der Champignonverwandten. Er ist in Europa heimisch, häufig und jung ein ausgezeichneter, wenngleich nicht sehr haltbarer Speisepilz, denn alte Exemplare zerfließen zu einer tintenartigen Flüssigkeit.

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Krems
Birgit Winkler

Gut behutet geht es in den Herbst

Ich wünsche euch einen schönen und tollen Herbst mit viel Sonnenstrahlen!

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Birgit Winkler

Die heimischen Wälder sind reich an den verschiedensten Pilzen und Schwammerl. Das merkt man vor allem im September und Oktober, wenn Schwammerlsuchende und Pilzesammler in den niederösterreichischen Wäldern unterwegs sind. | Foto: Günter Menzl – fotolia.com

Herbstzeit ist Schwammerlzeit – Tipps & Tricks für Pilzliebhaber

Vom Spätsommer bis in den Herbst hinein haben Pilze Hochsaison. Das Sammeln von Schwammerl aller Art erfreut sich besonderer Beliebtheit. Allerdings gilt es dabei einiges zu beachten, um die kleinen Waldbewohner genießen zu können. Die heimischen Wälder sind reich an den verschiedensten Pilzen und Schwammerl. Das merkt man vor allem im September und Oktober, wenn Schwammerlsuchende und Pilzesammler in den niederösterreichischen Wäldern unterwegs sind. Vorsicht vor gefährlichen "Doppelgängern"...