Schwierigkeiten

Beiträge zum Thema Schwierigkeiten

Ging in die Offensive und bittet um ein Nachsehen: Andreas Schutti, Chef vom Rox Music & Grill in der Plus City. | Foto: BRS

Ehrlichkeit zählt: Gastronom in Pasching gesteht „Anlaufschwierigenkeiten“ ein

Vom Feueralarm der mehrmals die Küche lahmlegte über Köche die nicht zum Dienst erschienen bis hin zu einer Lokalgröße wo sich die Abläufe erst einspielen müssen. Andreas Schutti ging offensiv auf seine Gäste zu und informierte diese mit einem Posting auf der Facebook-Seite seines Lokals über die Problemstellungen seit der Eröffnung. PASCHING (red). Mit solchen und ähnlichen Problemen muss sich fast jeder Gastronom in der ersten Phase nach der Eröffnung herumschlagen. Viele versuchen diese...

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Eröffnung Brauhaus Traun von links: Ing. Karl-Heinz Koll, Daniela Koll, Ulrike Koll, Bgm. Ing. Seidl, Karl-Heinz Koll Jun. | Foto: Privat
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Unternehmensgründung im Rückblick – mit Familie Koll (Trauner Bier)

Welche waren die Herausforderungen bei der Unternehmensgründung? Die Vorbereitung einer Existenzgründung sollte nicht unterschätzt werden, denn von heute auf morgen muss der Existenzgründer zugleich Businessplaner und Buchhalter, Verwaltungschef und Hausmeister, Werbefachmann und Vertriebsexperte sein und nebenbei die erforderlichen rechtlichen und steuerlichen Regelungen beachten, die mit der Gründung und dem Betrieb eines Unternehmens verbunden sind. Bei uns in der Familie waren die Rollen...

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